바라쿠다(칵테일)
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 IBA Cocktail, New Era Drinks |
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| Barracuda |
1. 개요[편집]
럼 베이스로, IBA 공식 칵테일 중 하나이다.
2. 레시피[편집]
2.1. IBA 공식 레시피[편집]
| 바라쿠다(Barracuda) 2020년 IBA 공식 레시피 주재료 * 골드 럼 45 ml (1 1/2 oz) * 갈리아노 15 ml (1/2 oz) * 파인애플 주스 60 ml (2 oz) * 신선한 라임즙 1 dash * 프로세코 부재료 / 도구 * 파인애플 * 체리 * 민트 잎가지필수 아님 * 얼음 * 셰이커 / 스트레이너 * 하이볼 글라스 * 1. 셰이커에 프로세코를 제외한 모든 주재료와 얼음을 넣고 잘 흔들어준다. * 2. 얼음을 걸러내 얼음을 채운 하이볼 글라스에 따라준다. * 3. 프로세코로 채워준다. * 4. 파인애플과 체리로 가니쉬해준다. 향을 더하고 싶다면 민트 잎가지를 꽂아 장식해줄 수 있다. |
[각주]
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