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1. 개요[편집]
버번 위스키 베이스의 칵테일.
1927년에서 1932년 사이, 파리에서 월간지를 출판하던 미국인 작가 얼스킨 그윈(Erskine Gwynne)에 의해 발명되었다. 네그로니와 유사한 재료를 가지며, 진 대신 버번 위스키나 라이 위스키를 사용하는 것이 특징.
네그로니처럼 캄파리와 스위트 베르무트의 조화로 달콤씁쓸한 맛이 느껴지지만, 진과 버번의 차이로 향이나 맛이 상당히 달라진다. 진에서 버번으로 기주가 바뀌면서 비율도 1.5:1:1로 조정된 것도 특징.
2. 레시피[편집]
2.1. IBA 공식 레시피[편집]
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