금술
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1. 개요[편집]
북한에서 제조하는 술로 증류주에 순금을 잘게 잘라넣어 제조한다. 도수는 30%~40% 정도이다.
2. 상세[편집]
찹쌀 등을 이용해 만든 증류주에 '순금'[1]을 가루내어 첨가하여 만든다. 일반 북한 주민들은 구경하기도 어렵고 보통 고위급 간부들이나 부유층들이 주로 소비하는 사치품이다.
순수한 금이 잘게 찢어놓아 흡수하기 좋으며 약용효과가 있다고 선전하고 있지만 실제로 금은 몸에 흡수되지도 않으며 흡수된다 한들 중금속마냥 몸에 좋을게 없으니 그냥 신경쓰지 않는 편이 편하다.
북한에서는 리큐르로 분류하나 따로 당분이 들어가지는 않아 사실 제대로된 리큐르는 아니다.
3. 여담[편집]
의외로 이렇게 술에다 식용 금박을 첨가하는 형태의 술은 여러 나라에서 만들어지는 중이므로 딱히 이상하다고 볼 필요는 없다.
4. 종류[편집]
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