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양밥(주술) 문서
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양밥은
소의 내장 부위 중 하나인
양과
깍두기를 볶아낸
볶음밥의 일종이다. 주로
대창과 양을 취급하는 고깃집에서 식사 메뉴로 취급한다.
재운 양을 꺼내 잘라 깍두기를 넣고 양념장을 넣어 볶는다. 이후 밥과 참기름, 깨를 넣어 완성한다.
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