시구아테라
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1. 개요[편집]
시구아테라(Ciguatera)는 열대 지방의 어패류에 포함된 독소가 몸에 축적되어 생기는 식중독이다.
2. 원인[편집]
시구아테라는 열대 지방에 서식하는 어패류들이 독성이 있는 산호, 균 등을 먹으면서 축적된다. 시구아테라 식중독은 어독성 와편모류에서 발생된다.# 그리고 이러한 균종류들은 열대 지방의 어패류들이 자라면서 몸속에 축척된다. 그리고 독성이 축척된 열대 어패류를 섭취했을 경우에 시구아테라 식중독에 걸려서 심하면 사망하는 경우가 생겨난다.
3. 사례[편집]
시구아테라를 발생시킬 수 있는 균종류가 제주도 연안에서 발견된 적이 있었다.# 그리고 기후변화에 따라 시구아테라 식중독을 일으킬 수 있는 어패류들이 계속 증가하고 있다.#
4. 시구아테라와 관련된 어패류[편집]
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