스트로우 햇

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Straw hat.

1. 개요
2. 레시피


1. 개요[편집]


데킬라 베이스 칵테일. 밀짚모자라는 뜻의 이름을 가지고 있다.

미국인들이 맥주나 그 외의 술에 토마토 주스를 섞어 마시는 것을 즐기는 것에서 유래했으며, 때문에 아메리칸 타입에 속한다. 재료로 각종 소스들이 들어가는 이유로 호불호가 극명하게 갈리는 칵테일. 보드카를 데킬라로 대체한 블러디 메리라고 생각하면 이해하기 쉽다.


2. 레시피[편집]


스트로우 햇 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.
* 데킬라 - 1 1/2oz (45ml)
* 토마토 주스 - 3oz (90ml)
* 타바스코 소스 - 1tsp
* 오이스터 소스 - 1tsp
* 소금 - 1 pinch
* 후추 - 1 pinch

위의 재료를 모두 쉐이킹해 준 다음, 하이볼 글라스에 따라주면 완성.


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