딱총나무

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학명: Sambucus williamsii var. coreana

지렁쿠나무, 넓은잎딱총나무라고 불리기도 한다. 만주시베리아 그리고 몽골 그리고 대한민국 산지에서 볼 수 있다. 낙엽수이며 덧나무와 잎이 비슷하다.

줄기의 속이 독특하여 꺾으면 '딱'하고 '총'소리가 나서 딱총나무란 이름이 붙었다고 알려져 있다.

유럽종인 Sambucus nigra는 한국종과 달리 꽃과 열매를 식용할 수 있다. 이 나무의 꽃으로 만드는 생 제르맹이라는 술이 있고, 한국에서 매실청을 담그듯이 유럽 등지에선 꽃으로 비슷한 시럽을 만들어 물에 타먹는다. 이 시럽은 한국에서 생소하고 찾기도 힘들긴 하지만 이케아에서 엘더플라워 시럽이라는 이름으로 판매하는 등 아주 구할 수 없는 것은 아니다.

조앤 롤링의 유명한 소설 해리 포터 시리즈에서 죽음의 성물 중 하나이자, 작중 최강의 지팡이는 이 나무로 만들어졌다.


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