문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 칼조네 (문단 편집) == 문화 == [[이탈리아]]에서는 소규모 길거리 상점이나 노점상에서 [[샌드위치]]정도 크기의 칼조네를 판다. 걸어가면서 먹기 편하기 때문에 사람들에게 인기가 있으며, 집으로 배달시키기도 좋다고 한다. 접은 모양이 일반 피자보다 표면 면적이 낮고, 굳기 쉬운 치즈나 소스 등의 재료가 피자 반죽에 의해 보호받기 때문에 일반 피자에 비해 훨씬 따뜻하다고 한다. 현대에는 오토바이로 피자 배달을 하고 보온 가방 등이 있기 때문에 이런 게 쓸모 없지만, 아직도 이탈리아에는 칼조네를 배달 시켜먹는 걸 더 좋아하는 사람들이 많으며, 이것은 전통을 유지하는 차원인 것으로 보인다. 아폴리아 지방에는 [[토마토]]와 [[모짜렐라]] 치즈를 넣어 튀긴 칼조네도 있다. 시칠리아에는 쿠디루니 피자가 있는데 양파, 감자, 올리브와 치즈 등을 넣은 칼조네 비슷한 요리이다. 또한 스카치아타라는 요리는 브로콜리, 시금치, 루꼴라, 양파 또는 소시지를 넣고 만든다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기