문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 사제락 (문단 편집) == 상세 == || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:사제락원조.jpg|width=100%]]}}} || || {{{#ffffff '''사제락 증류소{{{-2 (Sazerac de Forge et Fils)}}}의 로고'''}}} || 사제락(Sazerac)은 원래 [[프랑스]]에서 [[코냑]]을 만들던 가문의 이름이었다. 가문의 이름을 딴 사제락 증류소{{{-2 (Sazerac de Forge et Fils)}}}에서는 [[코냑]]을 만들어 [[미국]], [[뉴올리언스]]에 있는 사제락 커피 하우스에 이를 판매하였으나, [[필록세라]]의 유행으로 맥이 끊겼다. 이 사제락 커피 하우스에서는 자신들의 [[시그니처]] 칵테일로 본인들의 이름을 딴 '사제락'을 판매하였는데, 정확한 연도는 알 수 없으나 [[남북 전쟁]] 이전에 만들어졌다는 점은 확실하다. 필록세라의 영향으로 [[코냑]]의 공급이 끊긴 후에는 [[호밀]]이 주 원료인 [[라이 위스키]]를 이용해서 이 칵테일을 만들었다. 이어 [[페이쇼드 비터]]를 인수한 후, 기존에 사용하던 비터를 이것으로 대체하고, [[압생트]]가 금지되면서 [[파스티스|허브를 이용한 술]]로 대체했다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기