문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 멜론 (문단 편집) == 품종 == 머스크 멜론(C. melo) 내 품종만 서술한다. 대표적인 품종만 모아놓았지만 품종 개량이 계속 진행되고 있기 때문에 실제 품종명은 굉장히 많다. * 네트 멜론: [[대한민국]]에서 접하기 쉬운[* 정확히는 네트 멜론보다 자주 접할 수 있는 [[참외]]가 있다.] 일반적인 멜론이자, 대부분의 사람들이 '멜론'이라고 하면 떠올리는 품종. 그물 무늬 [[녹색]] 껍질에 [[연두색]] 과육을 가졌다. [[일본]]에서 개량한 품종이다. 머스크 멜론의 품종 중 하나이기 때문에 머스크 멜론이라 불러도 틀린 것은 아니지만 원종은 아니다. 과육은 연두색 부분이 많으며 안쪽은 [[노란색]]으로, 잘 후숙시켜서 먹으면 달고 향이 좋다.[* '머스크'라는 이름도 사향(musk) 냄새처럼 향기롭다고 붙여진 이름이다.] 네트가 굵고 촘촘할수록 싱싱하다. * 백자 멜론: 흰색 바탕에 초록색 껍데기가 점처럼 붙어있는 품종이다. 과육은 참외처럼 흰색을 띈다. [[경상북도]] [[고령군]] [[고령군/행정#s-5|성산면]]과 [[경상남도]] [[함안군]] [[가야읍]]에서 많이 재배된다. * 북미 칸탈루프 멜론(C. melo var. reticulatus): 백녹색 네트에 주황색 과육을 가진 품종. 허니듀 멜론과 함께 북미에서 가장 접하기 쉬운 품종이다. * 월과 * 유럽 칸탈루프 멜론(C. melo var. cantalupensis): 백녹색 네트에 주황색 과육을 가진 품종. 네트 멜론과 비슷하지만 멜론 표면에 세로로 줄이 있으며, 그물 무늬가 있지만 북미 칸탈루프 멜론보다 좀 더 매끄러운 편이다. [[로마]] 근처 교황청이 있는 칸탈루프라는 마을에서 활발하게 재배되어 붙여진 이름이다. '페르시안 멜론'이라는 품종이 있는데 이 칸탈루프 멜론보다 껍질 색이 약간 더 어둡고 더 크다. 일반 머스크 멜론보다 더욱 달고 향이 진하다. * [[참외]]: 참외 또한 멜론의 품종이다. * 카나리 멜론/양구 멜론: 노란색 껍질에 그물 무늬는 없고, 하얀색 또는 백녹색 과육을 가진 품종. 얼핏 보면 주름 없는 참외같다. 식감이나 맛 또한 참외와 유사하다. 경상북도 고령군 성산면에서 많이 재배된다. * 파파야 멜론: [[수박]]처럼 초록색 표면에 진한 초록색 줄무늬를 띈 껍질을 가진 타원형 품종. 과육은 흰색이다. * 하미 멜론(하미과): [[신장 위구르 자치구|신장 위구르]]의 [[하미시|하미]] 지역에서 재배하는 타원형 멜론. 옛날 하미국 왕이 중국 황제에게 진상했다고 해서 '하미'라는 이름이 붙었다. 껍질은 진한 녹색이지만 종종 노란색인 것도 있으며, 얇은 네트가 있다. 과육은 [[주황색]]이며 당도가 매우 높고 식감이 아삭하다. 우리나라에서도 재배하고 있다.[* 멜론은 건조한 기후에서 잘 자라는 식물이라 우리나라처럼 [[장마|장마철]] 습도가 높은 지역에서는 당도가 떨어질 것이라고 생각할 수 있고, 이론적으로는 맞는 말이지만 실제로는 그렇지 않다. 국내산 하미 멜론은 장마철 이전에 수확과 판매가 이루어지며, 일반 머스크 멜론보다 배로 비싼 과일이라 노지에서 재배하지 않고 모두 건조한 하우스에서 길러진다.] 일반 머스크 멜론과는 비교하기 어려울 정도로 달다. * 허니듀 멜론(감로 멜론): 허니 멜론이라고도 부른다. 약간 타원형이며, 매끈한 백녹색 껍질에 연두색 과육을 가진 품종. 생긴 모습이 [[박(식물)|박]]과 비슷하다. 과육은 머스크 멜론과 비슷하지만 연두색 부분이 좀 더 적다. 잘 후숙시킨 허니듀 멜론은 머스크 멜론과 비슷하거나 더 달며[* 허니듀 멜론이 일반 멜론보다 덜 달다는 인식이 많은데 후숙을 제대로 시키지 않아서 그런 것으로, 후숙만 잘 시키면 매우 단 과육을 맛볼 수 있다. 겉이 누렇고 바나나처럼 점박이가 나 있는 허니듀는 후숙이 제대로 된 것이다.] 식감이 부드러운 것이 특징이지만 머스크 멜론보다 향은 약하다. * 프린스 멜론: 일본에서 참외와 칸탈루프를 교배시켜서 만든 품종으로 멜론이 비싸던 시기에 일본에 멜론을 저가에 보급시킨 품종이라 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기