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๊ณผ์ผ

[ ํŽผ์น˜๊ธฐ ยท ์ ‘๊ธฐ ]
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๋งŒ๊ฐ๋ฅ˜
๊ฐ€์„ํ–ฅ ยท ๊นœ์‚ฐ ยท ๋‹ฌ์ฝ”๋ฏธ ยท ๋ ˆ๋“œํ–ฅ ยท ๋จธ์ฝง ยท ๋ฏธ๋‹ˆํ–ฅ ยท ์„œ์ง€ํ–ฅ ยท ์„คํ–ฅ ยท ์‡ผ๊ตฐ ยท ์‹ ์˜ˆ๊ฐ ยท ์•™์ฝ”๋ฅด ยท ์œˆํ„ฐํ”„๋ฆฐ์Šค ยท ์ด์˜ˆ๊ฐ ยท ์ง„์ง€ํ–ฅ ยท ์ฒœํ˜œํ–ฅ ยท ์ฒญ๊ฒฌ ยท ์นด๋ผํ–ฅ ยท ํด๋ ˆ๋ฉ˜ํƒ€์ธ ยท ํƒ๋‚˜๋Š”๋ด‰ ยท ํƒ๋ผํ–ฅ ยท ํŒ”์‚ญ ยท ํ•œ๋ผ๋ด‰ ยท ํ•œ๋ผํ–ฅ ยท ํ™ฉ๊ธˆํ–ฅ
๋ฌดํ™˜์ž๋‚˜๋ฌด๊ณผ
๊ณผ๋ผ๋‚˜ ยท ๋ฆฌ์น˜ ยท ๋žŒ๋ถ€ํƒ„ ยท ์šฉ์•ˆ
๋ฐ•๊ณผโ€ป
์ˆ˜๋ฐ• ยท ๋ฉœ๋ก  ยท ๋ฟ”์˜ค์ด ยท ์—ฌ์ฃผ ยท ์ฐธ์™ธ
๋ฝ•๋‚˜๋ฌด๊ณผ
์˜ค๋”” ยท ๋ฌดํ™”๊ณผ ยท ์นด๋ˆˆ ยท ๋นต๋‚˜๋ฌด
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ํฌ๋„ ยท ๊ฑฐ๋ด‰ ยท ๋ธ๋ผ์›จ์–ด ยท ๋จธ๋ฃจ ยท ๋จธ์Šค์บฃ(์ƒค์ธ๋จธ์Šค์บฃ) ยท ์ฝฉ์ฝ”๋“œ ยท ์บ ๋ฒจ ยท ์ฒญํฌ๋„ ยท ํ”ผ์˜ค๋„ค
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์ˆ˜์ž…๊ณผ์ผ
๊ตฌ์•„๋ฐ” ยท ๋…ธ๋‹ˆ ยท ๋‚˜๋ฌดํ† ๋งˆํ†  ยท ๋‘๋ฆฌ์•ˆ ยท ๋Œ€์ถ”์•ผ์ž ยท ๋ฃจ๋น„์†”ํŠธ๋ถ€์‰ฌ ยท ๋งˆ๋ฃฐ๋ผ ยท ๋ง๊ณ  ยท ๋ง๊ณ ์Šคํ‹ด ยท ๋ฎค์ง ํŠธ๋ฆฌ ยท ๋ฏธ๋“œ๊ฒ ๋ฒ ๋ฆฌ ยท ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜โ€ป ยท ์Šคํƒ€ ์• ํ”Œ ยท ์Šค๋„ˆํ”„ ํŠธ๋ฆฌ ยท ์•„๋ณด์นด๋„ ยท ์–‘์ดˆ์—ด๋งค ยท ์—˜๋”๋ฒ ๋ฆฌ ยท ์˜ฌ๋ฆฌ๋ธŒ ยท ์žํƒ ยท ์ž๋ณดํ‹ฐ์นด๋ฐ” ยท ์นด๋žŒ๋ณผ๋ผ ยท ์บ์Šˆ์• ํ”Œ ยท ์ผ€์ดํ”„ ๊ตฌ์ฆˆ๋ฒ ๋ฆฌ ยท ์นด์นด์˜ค ยท ์ปคํ”ผ์ฒด๋ฆฌ(์ปคํ”ผยง) ยท ์ฝ”์ฝ”๋„›ยง ยท ํŒŒ์ธ์• ํ”Œโ€ป ยท ํŒŒํŒŒ์•ผ ยท ํŽ˜ํ”ผ๋…ธ ยท ํ›„์ฟ ๊ธฐ ยท ์บ„๋ถ€์นด
๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜
๊ฐˆ๋ฆญ๋„› ยท ๊ฐœ์•” ยท ๋„ํ† ๋ฆฌ ยท ๋•…์ฝฉยง ยท ๋งˆ์นด๋‹ค๋ฏธ์•„ ยท ๋ฐค ยท ๋ธŒ๋ผ์งˆ๋„ˆํŠธ ยท ์‚ฌ์ฐจ์ธ์น˜ ยท ์•„๋ชฌ๋“œยง ยท ์€ํ–‰ยง ยท ์žฃยง ยท ์นด์นด์˜ค๋‹™์Šคยง ยท ์บ์Šˆ๋„›ยง ยท ์บ”๋“ค๋„›ยง ยท ํ”ผ์Šคํƒ€์น˜์˜ค ยท ํ”ผ์นธ ยท ํ—ค์ด์ฆ๋„› ยท ํ˜ธ๋‘
โ€ป ๊ณผ์ฑ„๋ฅ˜ ยง ์ผ๋ฐ˜์ ์œผ๋กœ ๊ณผ์ผ/๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜๋กœ ๋ณด๋‹ค ์ข…์ž์— ๊ฐ€๊นŒ์›€
๋น„๊ฐ€๊ณต ์‹ํ’ˆ/์žฌ๋ฐฐ๋ฌผ (๊ณ ๊ธฐ ยท ๊ณก๋ฌผ ยท ๊ณผ์ผ ยท ์ฑ„์†Œ ยท ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ยท ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ)



๐Ÿฅฌ ์ฑ„์†Œ

[ ํŽผ์น˜๊ธฐ ยท ์ ‘๊ธฐ ]
์‹ญ์ž
ํ™”๋ชฉ
๋ฐฐ์ถ”์†
๋ธŒ๋ผ์‹œ์นด ์˜ค๋ ˆ๋ผ์ผ€์•„: ์–‘๋ฐฐ์ถ” ยท ์ฝœ๋ผ๋น„ ยท ์ฝœ๋ฆฌํ”Œ๋ผ์›Œ ยท ๋ธŒ๋กœ์ฝœ๋ฆฌ ยท ์ผ€์ผ ยท ์ฝœ๋ผ๋“œ ยท ์ ์ฑ„
๋ธŒ๋ผ์‹œ์นด ๋ผํŒŒ: ๋ฐฐ์ถ”(๋ด„๋™ ยท ์–ผ๊ฐˆ์ด๋ฐฐ์ถ”) ยท ์ˆœ๋ฌด ยท ์ฑ„์‹ฌ ยท ์ฒญ๊ฒฝ์ฑ„
๊ธฐํƒ€: ๊ฐ“ ยท ์Œˆ์ถ” ยท ์œ ์ฑ„ ยท ์ž์ฐจ์ด ยท ๋ฃจํƒ€๋ฐ”๊ฐ€
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๋ฌด(๋ฌด์ฒญ ยท ์‹œ๋ž˜๊ธฐ ยท ์šฐ๊ฑฐ์ง€ ยท ์—ด๋ฌด) ยท ๋ƒ‰์ด ยท ์™€์‚ฌ๋น„ ยท ๋กœ์ผ“(๋ฃจ๊ผด๋ผ)
๊ฐ€์ง€
๋ชฉ
๊ณ ์ถ”์†
๊ณ ์ถ” ยท ํ”ผ๋ง ยท ํŒŒํ”„๋ฆฌ์นด ยท ํŽ˜ํŽ˜๋ก ์น˜๋…ธ ยท ํ• ๋ผํ”ผ๋‡จ ยท ์ฒญ์–‘๊ณ ์ถ” ยท ๋ถ€ํŠธ ์กธ๋กœํ‚ค์•„ ยท ํ•˜๋ฐ”๋„ค๋กœ
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๊ณ ๊ตฌ๋งˆ ยท ๊ณต์‹ฌ์ฑ„
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๊ฐ€์ง€ ยท ๊ฐ์ž ยท ํ† ๋งˆํ† โ€ป
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๋ฒ”์˜ ๊ท€๊ณผ
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๋ฐ•๊ณผ
๋ฐ• ยท ์ˆ˜๋ฐ•โ€ป ยท ์—ฌ์ฃผโ€ป ยท ๋ฉœ๋ก โ€ป ยท ํ˜ธ๋ฐ•(์• ํ˜ธ๋ฐ• ยท ๋Š™์€ํ˜ธ๋ฐ•) ยท ์˜ค์ด ยท ๋‹จํ˜ธ๋ฐ• ยท ์ˆ˜์„ธ๋ฏธ ยท ์šธ์™ธ ยท ๋™์•„
์„์ฃฝ
๋ชฉ
๋น„๋ฆ„๊ณผ
์‹œ๊ธˆ์น˜ ยท ๋น„๋ฆ„ ยท ๋ช…์•„์ฃผ ยท ์‚ฌํƒ•๋ฌด ยท ๊ทผ๋Œ€ ยท ๋น„ํŠธ ยท ํ‰ํ‰๋งˆ๋””
๊ธฐํƒ€
์‡ ๋น„๋ฆ„ ยท ๋ฃจ๋ฐ”๋ธŒ ยท ํ•˜์ˆ˜์˜ค
๋ฏธ๋‚˜
๋ฆฌ๋ชฉ
๋ฏธ๋‚˜๋ฆฌ๊ณผ
๋ฏธ๋‚˜๋ฆฌ ยท ์…€๋Ÿฌ๋ฆฌ ยท ๋‹น๊ท€ ยท ํฅ๊ฑฐ ยท ์‹ ์„ ์ดˆ ยท ์ฐธ๋‚˜๋ฌผ ยท ์‹œํ˜ธ ยท ๋‹น๊ทผ ยท ํŒŒ์Šค๋‹™ ยท ๊ณ ์ˆ˜ ยท ํŒŒ์Šฌ๋ฆฌ
๋‘๋ฆ…๋‚˜๋ฌด๊ณผ
๋‘๋ฆ… ยท ์ธ์‚ผ
๋น„์งœ
๋ฃจ๋ชฉ
๋น„์งœ๋ฃจ๊ณผ
์•„์ŠคํŒŒ๋ผ๊ฑฐ์Šค ยท ๋‘ฅ๊ตด๋ ˆ ยท ๋ฌด๋ฆ‡ ยท ์šฉ์„ค๋ž€ ยท ๋น„์งœ๋ฃจ
์ˆ˜์„ ํ™”๊ณผ
๋งˆ๋Š˜ ยท ๋Œ€ํŒŒ ยท ์–‘ํŒŒ ยท ์ƒฌ๋Ÿฟ ยท ๋ถ€์ถ” ยท ์ชฝํŒŒ ยท ๋‹ฌ๋ž˜ ยท ๋ฝ๊ต ยท ๋ฆฌํฌ(์ฝ”๋ผ๋ฆฌ๋งˆ๋Š˜) ยท ์ฐจ์ด๋ธŒ ยท ๋ช…์ด๋‚˜๋ฌผ
์•„์šฑ๊ณผ
์•„์šฑ ยท ๋ชฉํ™” ยท ์˜คํฌ๋ผ ยท ์นด์นด์˜ค ยท ๋ง์•„์šฑ
๊ตญํ™”๊ณผ
๊ณค๋“œ๋ ˆ ยท ์—”๋””๋ธŒ ยท ์น˜์ปค๋ฆฌ ยท ๊ณค๋‹ฌ๋น„ ยท ์‘ฅ ยท ์‘ฅ๊ฐ“ ยท ์šฐ์—‰ ยท ์ฐธ์ทจ ยท ๊ณฐ์ทจ ยท ๋ฏผ๋“ค๋ ˆ ยท ์”€๋ฐ”๊ท€ ยท ์ƒ์ถ” ยท ์–‘์ƒ์ถ” ยท ์•ผ์ฝ˜ ยท ์•„ํ‹ฐ์ดˆํฌ ยท ๋จธ์œ„ ยท ๋กœ๋ฉ”์ธ ์ƒ์ถ” ยท ๋ผ์ง€๊ฐ์ž ยท ๋ถ€์ง€๊ฐฑ์ด ยท ๊ณ ๋“ค๋นผ๊ธฐ
์ดˆ๋กฑ๊ฝƒ๊ณผ
๋„๋ผ์ง€ ยท ๋”๋• ยท ์ž”๋Œ€
์ฝฉ๊ณผโ€ป
์ฝฉ ยท ๋Œ€๋‘(์ฝฉ๋‚˜๋ฌผ ยท ํ’‹์ฝฉ) ยท ๋…น๋‘(์ˆ™์ฃผ๋‚˜๋ฌผ) ยท ๊ฐ•๋‚ญ์ฝฉ ยท ๋ Œํ‹ธ ยท ์ž‘๋‘์ฝฉ ยท ๋•…์ฝฉ ยท ์„œ๋ฆฌํƒœ ยท ์™„๋‘ ยท ๋ณ‘์•„๋ฆฌ์ฝฉ ยท ํŒฅ ยท ๊ตฌ์•„ ยท ์นก
๋ฒ„์„ฏ๋ฅ˜โ€ป
์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ๋Šฅ์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ํ‘œ๊ณ ๋ฒ„์„ฏ ยท ํŒฝ์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ์˜์ง€๋ฒ„์„ฏ ยท ์ฐธ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ์ƒˆ์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ์†ก๋กœ๋ฒ„์„ฏ ยท ์–‘์†ก์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ๋ชฉ์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ๋…ธ๋ฃจ๊ถ๋Ž…์ด๋ฒ„์„ฏ ยท ๋Šํƒ€๋ฆฌ๋ฒ„์„ฏ ยท ๋งŒ๊ฐ€๋‹ฅ๋ฒ„์„ฏ
๊ธฐํƒ€
๊ณ ์‚ฌ๋ฆฌ ยท ์—ฐ๊ทผ ยท ์ฃฝ์ˆœ ยท ์ƒ๊ฐ• ยท ์นด์‚ฌ๋ฐ” ยท ๋งˆ ยท ์œผ๋ฆ„ ยท ํŒŒ๊ทน์ฒœ ยท ์˜ป์ˆœ
โ€ป: ์ฑ„์†Œ๊ฐ€ ์•„๋‹Œ ๊ณผ์ฑ„๋ฅ˜, ๊ฒฌ๊ณผ๋ฅ˜, ๊ณก๋ฅ˜, ๊ท ๋ฅ˜๋กœ ๋ณด๊ธฐ๋„ ํ•จ
๋น„๊ฐ€๊ณต ์‹ํ’ˆ/์žฌ๋ฐฐ๋ฌผ ๊ธฐํƒ€ ํ‹€: ๊ณ ๊ธฐ ยท ๊ณก๋ฌผ ยท ๊ณผ์ผ ยท ์ฑ„์†Œ ยท ํ•ด์กฐ๋ฅ˜ ยท ํ–ฅ์‹ ๋ฃŒ



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๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ํ”ํ•œ ๋ฉœ๋ก ์˜ ํ’ˆ์ข…์ธ ๋„คํŠธํ˜• ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก .
๋ฏธ๊ตญ์„ ์œ„์‹œํ•œ ์˜๋ฏธ๊ถŒ ๊ตญ๊ฐ€์—์„  ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„(Cantaloupe) ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ์ด ๊ฐ€์žฅ ๋ณดํŽธ์ ์œผ๋กœ ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ๋‹ค. ์œ ๋Ÿฝ๊ถŒ์—์„œ๋„ ํ”ํ•˜๊ฒŒ ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.
1. ๊ฐœ์š”
2. ํŠน์ง•
2.1. ์„ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ•
2.2. ์„ฑ๋ถ„ ๋ฐ ํšจ๋Šฅ
2.3. ๊ฐ€๊ฒฉ
2.3.1. ๋ฉœ๋ก  ๊ณ ๋ฅด๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•
2.4. ๋ง›
3. ํ’ˆ์ข…
4. ๊ณผ์ผ์ธ๊ฐ€? ์ฑ„์†Œ์ธ๊ฐ€?
5. ๊ธฐํƒ€
6. ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ ์žฌ๋ฐฐ์ง€
7. ๊ด€๋ จ ๋ฌธ์„œ


1. ๊ฐœ์š”[ํŽธ์ง‘]


๐Ÿˆ / Melon

์Œ๋–ก์žŽ์‹๋ฌผ ๋ฐ•๋ชฉ ๋ฐ•๊ณผ ์˜ค์ด์†์˜ ๋ฉ๊ตด์„ฑ ํ•œํ•ด์‚ด์ดํ’€ ๋ฉœ๋ก ์ข…์˜ ์ด์นญ. ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋งŽ์•„ ์‹œ์›ํ•œ ์‹๊ฐ์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ๊ณผ์œก์œผ๋กœ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋†’๋‹ค.


2. ํŠน์ง•[ํŽธ์ง‘]


์˜์–ด๊ถŒ์—์„œ ์“ฐ๋Š” 'Melon'๊ณผ ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ ์ผ์ƒ์ ์œผ๋กœ ์นญํ•˜๋Š” '๋ฉœ๋ก '์ด ํฌํ•จํ•˜๋Š” ๋ฒ”์œ„๋Š” ์•ฝ๊ฐ„ ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์žˆ๋Š”๋ฐ, Melon์€ ๋ฐ•๋ชฉ ๋ฐ•๊ณผ์—์„œ ์˜ค์ด์†, ์ˆ˜๋ฐ•์†, ๋™์•„์†์„ ์ด์นญํ•˜๋Š” ์˜๋ฏธ๋‹ค. ์ˆ˜๋ฐ•์ด 'Watermelon'์ธ ๊ฒƒ๋„ ์ด ๋•Œ๋ฌธ์ด๋‹ค. ์ด์— ๋ฐ˜ํ•ด ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ ์ผ์ƒ์ ์œผ๋กœ ์นญํ•˜๋Š” ๋ฉœ๋ก ์€ ์˜ค์ด์† ๋‚ด ๋จธ์Šคํฌ๋ฉœ๋ก (C. melo)๊ณผ ์•„์ข…์„ ์˜๋ฏธํ•œ๋‹ค. ๋ฏธ๊ตญ ๋“ฑ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋ฉœ๋ก  ํ’ˆ์ข…์„ ์‰ฝ๊ฒŒ ์ ‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๊ณณ์—์„œ๋Š” ๋ณดํ†ต ํ•ด๋‹น ํ’ˆ์ข…๋ช…์œผ๋กœ ๋ถ€๋ฅธ๋‹ค.

'๋ฉ”๋ก '์œผ๋กœ๋„ ๋งŽ์ด ์•Œ๋ ค์ ธ ์žˆ์œผ๋‚˜, ์˜์–ด Me'l'on์„ ๊ธฐ์ค€์œผ๋กœ ํ•œ ์™ธ๋ž˜์–ด์ด๋ฏ€๋กœ '๋ฉœ๋ก '์œผ๋กœ ๋ฐœ์Œํ•˜๊ณ  ์ ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์˜ณ๋‹ค. ๊ตญ๋ฆฝ๊ตญ์–ด์› ํ‘œ์ค€๋„ ๋ฉœ๋ก ์ด๋‹ค. ๋ฉ”๋ก ์€ ์–ด๋””๊นŒ์ง€๋‚˜ ์ผ๋ณธ์‹ ๋ฐœ์Œ(ใƒกใƒญใƒณ)์— ๊ธฐ์›์„ ๋‘” ๋ฐœ์Œ์ด๋‹ค. ๋ฉœ๋ก ์˜ ์™ธ๋ž˜์–ด ํ‘œ๊ธฐ๋ฒ•์— ๋Œ€ํ•œ ๊ตญ๋ฆฝ๊ตญ์–ด์›์˜ ๊ณต์‹ ๋‹ต๋ณ€

์›์‚ฐ์ง€๋Š” ๋ถ์•„ํ”„๋ฆฌ์นด๋ถ€ํ„ฐ ์„œ์•„์‹œ์•„๊นŒ์ง€๋กœ ๋„“๊ฒŒ ๋ณด๋‚˜ ๊ธฐ์›์ „ 2000๋…„๋Œ€๋ถ€ํ„ฐ ํ‚ค์šฐ๋˜ ์˜ค๋ž˜๋œ ์ž‘๋ฌผ์ด๋ผ ์ •ํ™•ํ•œ ์›์‚ฐ์ง€๋Š” ๋ถˆ๋ถ„๋ช…ํ•˜๋‹ค. ํ˜„๋Œ€์˜ ์ตœ๋Œ€์‚ฐ์ง€๋Š” ์ค‘๊ตญ์œผ๋กœ, ์ „์„ธ๊ณ„ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰์˜ ์ ˆ๋ฐ˜์ด ๋„˜๋Š” ๋ฉœ๋ก ์„ ์ƒ์‚ฐํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๋’ค๋ฅผ ์ž‡๋Š” ๊ณณ์€ ํŠ€๋ฅดํ‚ค์˜ˆ, ์ด๋ž€, ์ด์ง‘ํŠธ ๋“ฑ์ด ์›์‚ฐ์ง€๋กœ ๊ฑฐ๋ก ๋˜๋Š” ๊ตญ๊ฐ€๋“ค์ด์ง€๋งŒ, ๊ฐ๊ฐ ์ „์„ธ๊ณ„ ์ƒ์‚ฐ๋Ÿ‰์˜ 5% ๋‚ด์™ธ์˜ ๋น„์ค‘์ด๋‹ค. ๊ทธ๋งŒํผ ๋‹ค์–‘ํ•œ ๋‚˜๋ผ์—์„œ ๋„๋ฆฌ ์žฌ๋ฐฐ ๋ฐ ์†Œ๋น„๋˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.


2.1. ์„ญ์ทจ ๋ฐฉ๋ฒ•[ํŽธ์ง‘]


๋‚ ๋กœ ๊ป์งˆ์„ ๊นŽ์•„ ๋จน๊ฑฐ๋‚˜ ์š”๋ฆฌ์— ์ด์šฉํ•œ๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ์ค‘์‹ฌ๋ถ€์ผ์ˆ˜๋ก ๋‹ฌ๊ณ  ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šฐ๋ฉฐ, ๊ฒ‰์œผ๋กœ ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ๋ง›์—†๊ณ  ๋‹จ๋‹จํ•ด์ง„๋‹ค. ๋•Œ๋ฌธ์— ์‚ฌ๊ณผ๋‚˜ ์ฐธ์™ธ๋ฅผ ๊นŽ๋“ฏ ๊ณผ์œก์„ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๋‚จ๊ธฐ๊ธฐ ์œ„ํ•ด ๊ป์งˆ์„ ์–‡๊ฒŒ ๊นŽ๋Š” ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ, ๊ป์งˆ์—์„œ 1~2cm ์ •๋„ ๊ฐ„๊ฒฉ์„ ๋‘๊ณ  ๊นŽ์•„๋‚ด๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ •์„์ด๋‹ค. ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋ฐ”์ง ๊นŽ์œผ๋ฉด ๋ง›์—†๊ณ  ๋”ฑ๋”ฑํ•œ ๋ถ€์œ„์˜ ๋น„์œจ์ด ์ฆ๊ฐ€ํ•ด ์ „์ฒด์ ์ธ ๋ง›์ด ์—†์–ด์ง€๊ณ , ์‹ค์ˆ˜๋กœ ๊ป์งˆ์ด ์•ฝ๊ฐ„ ๋‚จ์€ ์ƒํƒœ๋กœ ๋จน์œผ๋ฉด ์“ด๋ง›์ด ๋‚œ๋‹ค.[1] ์˜ˆ์™ธ๋กœ ์ž˜ ์ต์–ด์„œ ํ›„์ˆ™๊นŒ์ง€ ์ž˜ ๋œ ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€(๊ฐ๋กœ) ๋ฉœ๋ก ์ด๋‚˜ ํ•˜๋ฏธ๊ณผ ๊ฐ™์€ ๊ฒƒ์€ ๊ฒ‰ ๋ถ€๋ถ„๋„ ๋‹ฌ๋‹ค.

๋ฉœ๋ก ์€ ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน๊ธฐ ์œ„ํ•ด ํ›„์ˆ™์ด ํ•„์š”ํ•œ ๊ณผ์ผ์ด๋‹ค. ํ›„์ˆ™ ๊ณผ์ • ์—†์ด ๋จน์„ ๊ฒฝ์šฐ ๋”ฑ๋”ฑํ•œ ๋ฐ๋‹ค ์”จ์•—์ด ์žˆ๋Š” ํƒœ์ขŒ ๋ถ€๋ถ„์„ ์ œ์™ธํ•˜๋ฉด ์ „์ฒด์ ์œผ๋กœ ์ˆ˜๋ฐ•์˜ ํฐ ๋ถ€๋ถ„ ๋จน๋Š” ๋ง›๋ฐ–์— ์—†๋‹ค. ํ›„์ˆ™์„ ํ•˜๋ ค๋ฉด ๋ฉœ๋ก ์„ ์„ ๋ฐ˜ ๋ฐ‘๊ณผ ๊ฐ™์ด ์„œ๋Š˜ํ•˜๊ณ  ์ง์‚ฌ๊ด‘์„ ์ด ๋“ค์ง€ ์•Š๋Š” ๊ณณ์— 2~7์ผ ๋™์•ˆ ๋‘๋ฉด ๋œ๋‹ค. ๋ฉœ๋ก ์˜ ๋ฐ‘๋™ ๋ถ€๋ถ„์„ ์†๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ํž˜์„ ์ฃผ์–ด ๋ˆŒ๋ €์„ ๋•Œ ๋ง๋ž‘๋ง๋ž‘ํ•œ ๋Š๋‚Œ์ด ๋“ค๋ฉด ๋œ ๊ฒƒ์ด๋‹ค.[2] ์‹œ์›ํ•˜๊ณ  ๋‹ฌ๊ฒŒ ๋จน์œผ๋ ค๋ฉด ํ›„์ˆ™์„ ๋งˆ์น˜๊ณ  ๊นŽ์€ ๋‹ค์Œ ์ ‘์‹œ์— ๋‹ด์•„ 1~3์‹œ๊ฐ„ ๋™์•ˆ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋„ฃ์–ด๋‘์—ˆ๋‹ค๊ฐ€ ๋จน์œผ๋ฉด ๋œ๋‹ค.

๋ฉœ๋ก ์˜ ํŠน์„ฑ์ƒ, ์ƒˆ๋กœ ๋“ค์—ฌ์˜จ ๋น„์‹ผ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค๋Š” ์ง„์—ด๋œ ์ง€ 3~4์ผ ์ •๋„ ๋˜์–ด ๋–จ์ด๋กœ ํŒ๋งคํ•˜๋Š” ๋ฉœ๋ก ์ด ์ €๋ ดํ•œ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๋น ๋ฅด๊ณ  ๋ง›์žˆ๊ฒŒ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๋Œ€ํ˜•๋งˆํŠธ์˜ ์ผ๋ฐ˜ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ์€ 4์ฒœ~6์ฒœ ์›[3], ๋ ˆ๋“œ/๋ธ”๋ž™ ๋ฉœ๋ก ์€ 6์ฒœ~8์ฒœ ์› ๊ฐ€๊นŒ์ด ๊ฐ€๋Š” ๊ฝค ๋น„์‹ผ ๊ณผ์ผ์ด๋‚˜, ๋–จ์ด ์ฝ”๋„ˆ์— 30~40% ์ •๋„ ํ• ์ธ ๋”ฑ์ง€๊ฐ€ ๋ถ™์€ ๋ฉœ๋ก ์˜ ๋ฐ‘๋™์„ ๋ˆŒ๋Ÿฌ๋ณด๋ฉด ๋ญ‰๊ฐœ์ง€๋Š”๊ฑฐ ์•„๋‹Œ๊ฐ€ ํ•˜๋Š” ์ƒ๊ฐ์ด ๋“ค ์ •๋„๋กœ ๋ง๋ž‘๋ง๋ž‘ํ•˜๋‹ค ๋ชปํ•ด ๋ฌผ๋ ๋ฌผ๋ ํ•ด์„œ ํ‘นํ‘น ๋“ค์–ด๊ฐ€๋Š” ๋ฉœ๋ก ์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ, ๋ฐ”๋กœ ์ž˜๋ผ๋จน์–ด๋„ ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋‹ค. ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ํ›„์ˆ™์ด ๋œ ๋ฐ‘๋™ ๋ถ€๋ถ„์˜ ์ผ๋ถ€๋Š” ๊ณผ์œก์˜ ํ˜•ํƒœ๋ฅผ ์ง€๋‹ˆ์ง€ ๋ชปํ•˜๊ณ  ๋ฌด๋„ˆ์ ธ ์žˆ์„ ์ˆ˜ ์žˆ์œผ๋ฏ€๋กœ ์ฃผ์˜.

ํ›„์ˆ™์ด ์ค‘์š”ํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์ˆ˜๋ฐ•์ด๋‚˜ ์ฐธ์™ธ ๊ฐ™์€ ๊ณผ์ผ๊ณผ๋Š” ๋‹ฌ๋ฆฌ, ๋–จ์ด ํŒ๋งค ์ œํ’ˆ ์ค‘ ์ถฉ๊ฒฉ์„ ๋ฐ›์•„ ๊นจ์ง€๊ฑฐ๋‚˜ ๊ธˆ์ด ๊ฐ€์„œ ๋‚ด๋ถ€๊ฐ€ ๋ณด์ด๋Š” ๋ฉœ๋ก ์€ ํ›„์ˆ™์ด ๋ถˆ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‚ฌ๋ฉด ์•ˆ ๋œ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋ฉœ๋ก ์€ ํ•˜๋‚˜์— 300์›์— ํŒ๋‹ค๊ณ  ํ•ด๋„ ์„คํƒ• ์ž”๋œฉ ์ณ์„œ ์žผ์„ ๋งŒ๋“ค๊ฑฐ๋‚˜ ์š”๋ฆฌ์˜ ์žฌ๋ฃŒ๋กœ ์“ธ ๊ฒƒ์ด ์•„๋‹ˆ๋ผ๋ฉด ๋ˆ์ด ์•„๊น๋‹ค. ๋Œ€ํ˜• ๋งˆํŠธ์—์„œ ํ‚ค์œ„์ฒ˜๋Ÿผ ํ›„์ˆ™๋œ ์ƒํƒœ๋กœ ๋ฐ”๋กœ ๋จน์–ด๋„ ๋‹ฌ๋‹ค๋Š” ๊ฒƒ์„ ๊ฐ•์กฐํ•˜๋ฉฐ ํŒ๋งคํ•˜๋Š” ๋ธŒ๋žœ๋“œ๋„ ์žˆ๋‹ค. ์ด๋Ÿฐ ๋ฉœ๋ก ๋„ ์‹๊ฐ์€ ์ฐธ์™ธ์— ๊ฐ€๊น๊ณ  ๋ฉœ๋ก ์ด ๊ฐ–๋Š” ์ตœ์ ์˜ ๋‹น๋„์— ์ด๋ฅด์ง€๋Š” ๋ชปํ•œ ์ƒํƒœ์ผ ๊ฐ€๋Šฅ์„ฑ์ด ๋†’์œผ๋ฏ€๋กœ, ์‚ฌํ˜ ์ •๋„๋Š” ํ›„์ˆ™์‹œ์ผœ์•ผ ๋‹ฌ์ฝคํ•˜๊ณ  ๋ฌด๋ฅธ ์‹๊ฐ์˜ ๋ฉœ๋ก  ํŠน์œ ์˜ ๋ง›์„ ๋Š๋‚„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.


2.2. ์„ฑ๋ถ„ ๋ฐ ํšจ๋Šฅ[ํŽธ์ง‘]


์นผ๋ฅจ์ด ํ’๋ถ€ํ•˜๋‹ค. ์ด๋‡จ ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ์–ด ๋ชธ์˜ ๋ถ€๊ธฐ๋ฅผ ๋นผ๊ณ  ์‹ ์žฅ ๊ธฐ๋Šฅ์— ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค. ๋˜ํ•œ ๋น„ํƒ€๋ฏผC๊ฐ€ ํ•จ์œ ๋˜์–ด ์žˆ๋‹ค. ๊ณผ์œก์— ํ•จ์œ ๋œ ์นด๋กœํ‹ฐ๋…ธ์ด๋“œ๋Š” ์•”์„ ์˜ˆ๋ฐฉํ•˜๋Š” ํšจ๊ณผ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ํŠนํžˆ ํ์•” ์˜ˆ๋ฐฉ์šฉ์œผ๋กœ ์ข‹๋‹ค. ๋ฉœ๋ก ์€ ๋‹น๋ถ„๊ณผ ์ˆ˜๋ถ„์ด ๋งŽ์•„ ์ฒด๋‚ด ์ˆ˜๋ถ„ ๋ณด์ถฉ์—๋„ ๋„์›€์„ ์ค€๋‹ค.


2.3. ๊ฐ€๊ฒฉ[ํŽธ์ง‘]


๋ฉœ๋ก ์˜ ๋Œ€๋ช…์‚ฌ๋ผ ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋จธ์Šคํฌ๋ฉœ๋ก ์€ ํ•œ๋•Œ ๊ฐ€๊ฒฉ์ด ๋งŽ์ด ๋น„์ŒŒ์ง€๋งŒ, ํ• ์ธ๋งˆํŠธ ๋“ฑ์—์„œ ์ˆ˜๋ฐ•๋ณด๋‹ค ์‹ผ ๊ฐ€๊ฒฉ์— ๊ตฌ๋งคํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.


2.3.1. ๋ฉœ๋ก  ๊ณ ๋ฅด๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•[ํŽธ์ง‘]


  • ๊ณตํ†ต
๊ฐ™์€ ํฌ๊ธฐ์—์„œ๋„ ๋ฌด๊ฒŒ๊ฐ€ ์œ ๋‹ฌ๋ฆฌ ๋ฌด๊ฑฐ์šฐ๋ฉฐ, ๋ฉœ๋ก ์˜ ๋ฐ‘๋™(๋ฐฐ๊ผฝ) ๋ถ€๋ถ„์„ ์†๊ฐ€๋ฝ์œผ๋กœ ๋ˆŒ๋ €์„ ๋•Œ 3mm ์ •๋„๋Š” ๋“ค์–ด๊ฐ”๋‹ค๊ฐ€ ๋˜๋Œ์•„์˜ค๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ž˜ ์ต์€ ๋ฉœ๋ก ์ด๋‹ค. ๋ˆŒ๋ €์„ ๋•Œ ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋ง๋ž‘๋ง๋ž‘ํ•œ ๋ฉœ๋ก , ๋„คํŠธ๊ฐ€ ์–ด๋‘์šด์ƒ‰์ธ ๋ฉœ๋ก , ์†์œผ๋กœ ๋“ค์—ˆ์„ ๋•Œ ๋‹ค๋ฅธ ๊ฒƒ๋“ค๋ณด๋‹ค ๋ฌด๊ฒŒ๊ฐ€ ๊ฐ€๋ฒผ์šด ๋ฉœ๋ก ์€ ๋„ˆ๋ฌด ์ต๊ฑฐ๋‚˜ ์ฉ์–ด์„œ ์†์ด ๊ณฏ์€ ๊ฒƒ๋“ค์ด๋‹ค.

  • ๋„คํŠธ ๋ฉœ๋ก /์นธํƒˆ๋ฃจํ”„
ํฐ์ƒ‰ ๋„คํŠธ(๊ทธ๋ฌผ๊ฐ™์€ ํฐ์ƒ‰์ค„)๊ฐ€ ๊ตต์œผ๋ฉด์„œ๋„ ์ตœ๋Œ€ํ•œ ๋นฝ๋นฝํ•œ ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ๋‘ ํ’ˆ์ข… ์™ธ์—๋„ ๋„คํŠธ๊ฐ€ ์žˆ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด๋ผ๋ฉด ๋Œ€๋ถ€๋ถ„ ํ•ด๋‹น๋˜๋Š” ๋ฐฉ๋ฒ•์ด๋‹ค.

  • ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก 
ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก ์€ ์ˆ™์„ฑ์‹œ๊ธฐ๋ฅผ ์œก์•ˆ์œผ๋กœ ํŒ๋ณ„ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๊ฒ‰์ด ๋งค๋ˆํ•œ ๊ฒฝ์šฐ๋Š” ์ˆ™์„ฑ์ด ๋˜์ง€ ์•Š์€ ์ƒํƒœ๋‹ค. ์‹ค์˜จ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด ๊ฒ‰์— ์šธํ‰๋ถˆํ‰ํ•œ ์„ ์ด๋‚˜ ์ง™์€ ๋ˆ„๋Ÿฐ์ƒ‰ ์ ์ด ์ƒ๊ธฐ๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•œ๋‹ค. ์ƒ‰๋„ ๋ˆ„๋ž˜์ง€๊ธฐ ์‹œ์ž‘ํ•˜๋Š”๋ฐ ์ด๋•Œ๊ฐ€ ์ˆ™์„ฑ์ด ๋œ ์‹œ์ ์ด๋ฉฐ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ํ•˜๋ฃจ ๋‘์—ˆ๋‹ค๊ฐ€ ๋จน์œผ๋ฉด ์ข‹๋‹ค.

์žฌ๋ฐฐ๋†๊ฐ€์—์„œ๋Š” ๋‹ฌ์ง€์•Š์„ ๊ฒฝ์šฐ 2~3์ผ ๋™์•ˆ ์„œ๋Š˜ํ•œ ๊ณณ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜์˜€๋‹ค๊ฐ€ ๋จน์œผ๋ผ๊ณ  ํ•˜์ง€๋งŒ, ์ง€๋‚˜์น˜๊ฒŒ ๋‹ฌ์ง€ ์•Š์€ ๋ฉœ๋ก (๊ฑฐ์˜ ์•„์‚ญํ•œ ์˜ค์ด, ๋ฌด ์ •๋„์˜ ์‹๊ฐ&๋‹น๋„์˜ ๋ฉœ๋ก )์€ ์ตœ์†Œ 7์ผ ์ •๋„ ๋ณด๊ด€ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค. ์™ธํ”ผ๊ฐ€ ๋ฐฉ์–ดํ•ด์„œ ์ž˜ ์ฉ์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค. ๋”์šฑ ๋น ๋ฅธ ์ˆ™์„ฑ์„ ์›ํ•œ๋‹ค๋ฉด ๋งˆํŠธ์—์„œ ์ฃผ๋Š” ์ข…์ด๋ฐฑ์ด๋‚˜ ์‹ ๋ฌธ์œผ๋กœ ๊ฐ์‹ธ์„œ ๊ตฌ์„์— ๋‘๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค.

๋ฉœ๋ก ์ด ์ƒํ• ๊นŒ ๋ด ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ๋‚˜ ์‹œ์›ํ•œ ๊ณณ์— ๋ณด๊ด€ํ•˜์ง€ ์•Š์•„์•ผ ํ•˜๊ณ , ์ž˜๋ผ์„œ ๋ณด๊ด€ํ•ด๋„ ์•ˆ ๋œ๋‹ค. ๋ฉœ๋ก ์€ ์„œ๋Š˜ํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ์™ธํ”ผ๊ฐ€ ์—†์œผ๋ฉด ์ •์ƒ์ ์ธ ์ˆ™์„ฑ์ด ์ด๋ฃจ์–ด์ง€์ง€ ์•Š๋Š”๋‹ค. ๋”ฐ๋œปํ•˜์ง€๋„ ์‹œ์›ํ•˜์ง€๋„ ์•Š์€ ๊ณณ์— ๋‘ฌ์•ผ ํ•œ๋‹ค.[4] ๋œ ์ต์€ ์ฑ„ ์ˆ˜ํ™•ํ•œ ๋ฉœ๋ก ์€ ํ›„์ˆ™์„ ํ•ด๋„ ๋ง›์ด ์—†๋‹ค.


2.4. ๋ง›[ํŽธ์ง‘]


์ฐธ์™ธ์™€ ๋น„์Šทํ•˜๋‚˜ ์ฐธ์™ธ๋ณด๋‹ค ์‹๊ฐ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๋‹ค. ์ž˜ ์ต์€ ๋ฉœ๋ก ์€ ๋งค์šฐ ์ด‰์ด‰ํ•˜๊ณ  ๋ฌด๋ฅธ ์งˆ๊ฐ์ด๋‹ค.

๋ฉœ๋ก ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์•Œ๋œฐํ•˜๊ฒŒ ๊นŽ์•„๋จน์„ ๊ฒฝ์šฐ ๋‹จ๋ง›๊ณผ ์˜ค์ด๊ฐ™์€ ๋ง›์ด ๋™์‹œ์— ๋‚˜์˜จ๋‹ค.[5] ์ ์ ˆํ•œ ๋‘๊ป˜๋กœ ๊นŽ์•„์•ผ ๋ฉœ๋ก ์˜ ๋‹จ๋ง› ์œ„์ฃผ๋กœ ์ฆ๊ธธ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.[6]


3. ํ’ˆ์ข…[ํŽธ์ง‘]


๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก (C. melo) ๋‚ด ํ’ˆ์ข…๋งŒ ์„œ์ˆ ํ•œ๋‹ค. ๋Œ€ํ‘œ์ ์ธ ํ’ˆ์ข…๋งŒ ๋ชจ์•„๋†“์•˜์ง€๋งŒ ํ’ˆ์ข… ๊ฐœ๋Ÿ‰์ด ๊ณ„์† ์ง„ํ–‰๋˜๊ณ  ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ์‹ค์ œ ํ’ˆ์ข…๋ช…์€ ๊ต‰์žฅํžˆ ๋งŽ๋‹ค.

  • ๋„คํŠธ ๋ฉœ๋ก : ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ ์ ‘ํ•˜๊ธฐ ์‰ฌ์šด[7] ์ผ๋ฐ˜์ ์ธ ๋ฉœ๋ก ์ด์ž, ๋Œ€๋ถ€๋ถ„์˜ ์‚ฌ๋žŒ๋“ค์ด '๋ฉœ๋ก '์ด๋ผ๊ณ  ํ•˜๋ฉด ๋– ์˜ฌ๋ฆฌ๋Š” ํ’ˆ์ข…. ๊ทธ๋ฌผ ๋ฌด๋Šฌ ๋…น์ƒ‰ ๊ป์งˆ์— ์—ฐ๋‘์ƒ‰ ๊ณผ์œก์„ ๊ฐ€์กŒ๋‹ค. ์ผ๋ณธ์—์„œ ๊ฐœ๋Ÿ‰ํ•œ ํ’ˆ์ข…์ด๋‹ค. ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ์˜ ํ’ˆ์ข… ์ค‘ ํ•˜๋‚˜์ด๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ์ด๋ผ ๋ถˆ๋Ÿฌ๋„ ํ‹€๋ฆฐ ๊ฒƒ์€ ์•„๋‹ˆ์ง€๋งŒ ์›์ข…์€ ์•„๋‹ˆ๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ์—ฐ๋‘์ƒ‰ ๋ถ€๋ถ„์ด ๋งŽ์œผ๋ฉฐ ์•ˆ์ชฝ์€ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰์œผ๋กœ, ์ž˜ ํ›„์ˆ™์‹œ์ผœ์„œ ๋จน์œผ๋ฉด ๋‹ฌ๊ณ  ํ–ฅ์ด ์ข‹๋‹ค.[8] ๋„คํŠธ๊ฐ€ ๊ตต๊ณ  ์ด˜์ด˜ํ• ์ˆ˜๋ก ์‹ฑ์‹ฑํ•˜๋‹ค.
  • ๋ฐฑ์ž ๋ฉœ๋ก : ํฐ์ƒ‰ ๋ฐ”ํƒ•์— ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ๊ป๋ฐ๊ธฐ๊ฐ€ ์ ์ฒ˜๋Ÿผ ๋ถ™์–ด์žˆ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ์ฐธ์™ธ์ฒ˜๋Ÿผ ํฐ์ƒ‰์„ ๋ˆ๋‹ค. ๊ฒฝ์ƒ๋ถ๋„ ๊ณ ๋ น๊ตฐ ์„ฑ์‚ฐ๋ฉด๊ณผ ๊ฒฝ์ƒ๋‚จ๋„ ํ•จ์•ˆ๊ตฐ ๊ฐ€์•ผ์์—์„œ ๋งŽ์ด ์žฌ๋ฐฐ๋œ๋‹ค.
  • ๋ถ๋ฏธ ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„ ๋ฉœ๋ก (C. melo var. reticulatus): ๋ฐฑ๋…น์ƒ‰ ๋„คํŠธ์— ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰ ๊ณผ์œก์„ ๊ฐ€์ง„ ํ’ˆ์ข…. ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ํ•จ๊ป˜ ๋ถ๋ฏธ์—์„œ ๊ฐ€์žฅ ์ ‘ํ•˜๊ธฐ ์‰ฌ์šด ํ’ˆ์ข…์ด๋‹ค.
  • ์›”๊ณผ
  • ์œ ๋Ÿฝ ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„ ๋ฉœ๋ก (C. melo var. cantalupensis): ๋ฐฑ๋…น์ƒ‰ ๋„คํŠธ์— ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰ ๊ณผ์œก์„ ๊ฐ€์ง„ ํ’ˆ์ข…. ๋„คํŠธ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ ๋ฉœ๋ก  ํ‘œ๋ฉด์— ์„ธ๋กœ๋กœ ์ค„์ด ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ๊ทธ๋ฌผ ๋ฌด๋Šฌ๊ฐ€ ์žˆ์ง€๋งŒ ๋ถ๋ฏธ ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ์ข€ ๋” ๋งค๋„๋Ÿฌ์šด ํŽธ์ด๋‹ค. ๋กœ๋งˆ ๊ทผ์ฒ˜ ๊ตํ™ฉ์ฒญ์ด ์žˆ๋Š” ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„๋ผ๋Š” ๋งˆ์„์—์„œ ํ™œ๋ฐœํ•˜๊ฒŒ ์žฌ๋ฐฐ๋˜์–ด ๋ถ™์—ฌ์ง„ ์ด๋ฆ„์ด๋‹ค. 'ํŽ˜๋ฅด์‹œ์•ˆ ๋ฉœ๋ก '์ด๋ผ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด ์žˆ๋Š”๋ฐ ์ด ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ๊ป์งˆ ์ƒ‰์ด ์•ฝ๊ฐ„ ๋” ์–ด๋‘ก๊ณ  ๋” ํฌ๋‹ค. ์ผ๋ฐ˜ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ๋”์šฑ ๋‹ฌ๊ณ  ํ–ฅ์ด ์ง„ํ•˜๋‹ค.
  • ์ฐธ์™ธ: ์ฐธ์™ธ ๋˜ํ•œ ๋ฉœ๋ก ์˜ ํ’ˆ์ข…์ด๋‹ค.
  • ์นด๋‚˜๋ฆฌ ๋ฉœ๋ก /์–‘๊ตฌ ๋ฉœ๋ก : ๋…ธ๋ž€์ƒ‰ ๊ป์งˆ์— ๊ทธ๋ฌผ ๋ฌด๋Šฌ๋Š” ์—†๊ณ , ํ•˜์–€์ƒ‰ ๋˜๋Š” ๋ฐฑ๋…น์ƒ‰ ๊ณผ์œก์„ ๊ฐ€์ง„ ํ’ˆ์ข…. ์–ผํ• ๋ณด๋ฉด ์ฃผ๋ฆ„ ์—†๋Š” ์ฐธ์™ธ๊ฐ™๋‹ค. ์‹๊ฐ์ด๋‚˜ ๋ง› ๋˜ํ•œ ์ฐธ์™ธ์™€ ์œ ์‚ฌํ•˜๋‹ค. ๊ฒฝ์ƒ๋ถ๋„ ๊ณ ๋ น๊ตฐ ์„ฑ์‚ฐ๋ฉด์—์„œ ๋งŽ์ด ์žฌ๋ฐฐ๋œ๋‹ค.
  • ํŒŒํŒŒ์•ผ ๋ฉœ๋ก : ์ˆ˜๋ฐ•์ฒ˜๋Ÿผ ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ํ‘œ๋ฉด์— ์ง„ํ•œ ์ดˆ๋ก์ƒ‰ ์ค„๋ฌด๋Šฌ๋ฅผ ๋ˆ ๊ป์งˆ์„ ๊ฐ€์ง„ ํƒ€์›ํ˜• ํ’ˆ์ข…. ๊ณผ์œก์€ ํฐ์ƒ‰์ด๋‹ค.
  • ํ•˜๋ฏธ ๋ฉœ๋ก (ํ•˜๋ฏธ๊ณผ): ์‹ ์žฅ ์œ„๊ตฌ๋ฅด์˜ ํ•˜๋ฏธ ์ง€์—ญ์—์„œ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๋Š” ํƒ€์›ํ˜• ๋ฉœ๋ก . ์˜›๋‚  ํ•˜๋ฏธ๊ตญ ์™•์ด ์ค‘๊ตญ ํ™ฉ์ œ์—๊ฒŒ ์ง„์ƒํ–ˆ๋‹ค๊ณ  ํ•ด์„œ 'ํ•˜๋ฏธ'๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„์ด ๋ถ™์—ˆ๋‹ค. ๊ป์งˆ์€ ์ง„ํ•œ ๋…น์ƒ‰์ด์ง€๋งŒ ์ข…์ข… ๋…ธ๋ž€์ƒ‰์ธ ๊ฒƒ๋„ ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์–‡์€ ๋„คํŠธ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ์ฃผํ™ฉ์ƒ‰์ด๋ฉฐ ๋‹น๋„๊ฐ€ ๋งค์šฐ ๋†’๊ณ  ์‹๊ฐ์ด ์•„์‚ญํ•˜๋‹ค. ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์—์„œ๋„ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.[9] ์ผ๋ฐ˜ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ๋Š” ๋น„๊ตํ•˜๊ธฐ ์–ด๋ ค์šธ ์ •๋„๋กœ ๋‹ฌ๋‹ค.
  • ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก (๊ฐ๋กœ ๋ฉœ๋ก ): ํ—ˆ๋‹ˆ ๋ฉœ๋ก ์ด๋ผ๊ณ ๋„ ๋ถ€๋ฅธ๋‹ค. ์•ฝ๊ฐ„ ํƒ€์›ํ˜•์ด๋ฉฐ, ๋งค๋ˆํ•œ ๋ฐฑ๋…น์ƒ‰ ๊ป์งˆ์— ์—ฐ๋‘์ƒ‰ ๊ณผ์œก์„ ๊ฐ€์ง„ ํ’ˆ์ข…. ์ƒ๊ธด ๋ชจ์Šต์ด ๋ฐ•๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ ์—ฐ๋‘์ƒ‰ ๋ถ€๋ถ„์ด ์ข€ ๋” ์ ๋‹ค. ์ž˜ ํ›„์ˆ™์‹œํ‚จ ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก ์€ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜๊ฑฐ๋‚˜ ๋” ๋‹ฌ๋ฉฐ[10] ์‹๊ฐ์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์šด ๊ฒƒ์ด ํŠน์ง•์ด์ง€๋งŒ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ํ–ฅ์€ ์•ฝํ•˜๋‹ค.
  • ํ”„๋ฆฐ์Šค ๋ฉœ๋ก : ์ผ๋ณธ์—์„œ ์ฐธ์™ธ์™€ ์นธํƒˆ๋ฃจํ”„๋ฅผ ๊ต๋ฐฐ์‹œ์ผœ์„œ ๋งŒ๋“  ํ’ˆ์ข…์œผ๋กœ ๋ฉœ๋ก ์ด ๋น„์‹ธ๋˜ ์‹œ๊ธฐ์— ์ผ๋ณธ์— ๋ฉœ๋ก ์„ ์ €๊ฐ€์— ๋ณด๊ธ‰์‹œํ‚จ ํ’ˆ์ข…์ด๋ผ ํ•œ๋‹ค.


4. ๊ณผ์ผ์ธ๊ฐ€? ์ฑ„์†Œ์ธ๊ฐ€?[ํŽธ์ง‘]


๋ฉœ๋ก ์ด ๊ณผ์ผ์ธ๊ฐ€ ์ฑ„์†Œ์ธ๊ฐ€์— ๊ด€ํ•œ ํ˜ผ๋ž€ ํ˜น์€ ๋…ผ์Ÿ์ด ์žˆ๋‹ค.

์‹๋ฌผํ•™ ์šฉ์–ด๋กœ์„œ์˜ fruit/vegetable์˜ ๊ตฌ๋ถ„๊ณผ ์˜์–ด ์–ดํœ˜๋กœ์„œ์˜ fruit/vegetable์˜ ๊ตฌ๋ถ„, ํ•œ๊ตญ์–ด ์–ดํœ˜๋กœ์„œ์˜ ๊ณผ์ผ/์ฑ„์†Œ์˜ ๊ตฌ๋ถ„์ด ๋‹ค๋ฅด๋‹ค.

  • ์‹๋ฌผํ•™์ ์œผ๋กœ fruit๋Š” "๊ฝƒ์ด ํ”ผ๊ณ  ๋‚œ ํ›„ ์”จ๋ฐฉ์ด ๋ณ€ํ˜•๋˜์–ด ์ƒ๊ธด ๊ตฌ์กฐ๋ฌผ" ์ฆ‰ ๋ชจ๋“  ์ข…๋ฅ˜์˜ ์—ด๋งค๋ฅผ ๋งํ•˜๋ฉฐ, ๋ฉœ๋ก ์€ fruit์— ํ•ด๋‹นํ•œ๋‹ค. ๋˜ํ•œ ํ”ผ๋ง, ์˜ค์ด, ๊ฐ€์ง€ ๋“ฑ ํ•œ๊ตญ์–ด์—์„œ ์ฑ„์†Œ๋กœ ๋ถˆ๋ฆฌ๋Š” ๊ฒƒ๋“ค๋„ ์‹๋ฌผํ•™์ ์œผ๋กœ๋Š” fruit์ด๋‹ค.
  • vegetable์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์ผ์ƒ์ ์œผ๋กœ๋Š” "์‹์šฉ"์‹๋ฌผ์„ ์˜๋ฏธํ•˜๋ฉฐ ๊ทธ ๋ฒ”์œ„๋Š” ์–ธ์ค‘์˜ ์‚ฌํšŒ ํ†ต๋…์— ๋”ฐ๋ผ ๊ฒฐ์ •๋˜์ง€๋งŒ, ์‹๋ฌผํ•™์ ์œผ๋กœ๋Š” ์‹์šฉ ์—ฌ๋ถ€์— ์ƒ๊ด€ ์—†์ด "์‹๋ฌผ ์ „๋ฐ˜"์„ ์˜๋ฏธํ•œ๋‹ค.

๋‹ค๋งŒ ํ•œ๊ตญ์–ด ์–ดํœ˜๋กœ์„œ์˜ ๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ„์†Œ์˜ ๊ตฌ๋ถ„์€ ๊ธฐ๋ณธ์ ์œผ๋กœ๋Š” ์‹์šฉ ์—ฌ๋ถ€๋ณด๋‹ค "๋ชฉ๋ณธ์‹๋ฌผ"(๋‚˜๋ฌด)์ด๋ƒ "์ดˆ๋ณธ์‹๋ฌผ"(ํ’€)์ด๋ƒ๋ผ๋Š” ๊ธฐ์ค€์ด ๋” ์ค‘์š”ํ•˜๋‹ค. ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์—ด๋งค ์ค‘์—์„œ ๋ชฉ๋ณธ์‹๋ฌผ์˜ ์—ด๋งค๋Š” ๊ณผ์ผ์ด๊ณ  ์ดˆ๋ณธ์‹๋ฌผ์˜ ์—ด๋งค๋Š” ๊ณผ์ฑ„(์—ด๋งค์ฑ„์†Œ) ์ฆ‰ ์ฑ„์†Œ์˜ ์ผ์ข…์ด๋ผ๋Š” ๊ตฌ๋ถ„. ๋”ฐ๋ผ์„œ ๋ฉœ๋ก ์€ ์ฐธ์™ธ, ์ˆ˜๋ฐ•, ๋”ธ๊ธฐ, ํ† ๋งˆํ† ์™€ ํ•จ๊ป˜ ์ดˆ๋ณธ์‹๋ฌผ์— ํ•ด๋‹นํ•˜๋ฏ€๋กœ ๊ณ„ํ†ต์ƒ๋ฌผํ•™์ƒ ์ฑ„์†Œ๋กœ ๋ถ„๋ฅ˜๋œ๋‹ค.

์ด๋Ÿฌํ•œ ์ •์˜์™€๋Š” ๋ณ„๋„๋กœ "๊ณผ์ผ = ๋‹ฌ๊ณ  ๋ง›์žˆ๋Š” ์—ด๋งค"๋ผ๋Š” ์ „ํ˜•์„ฑ๊ณผ ํ˜น์€ "์ฑ„์†Œ = ๋ถ€์‹(๋ฐ˜์ฐฌ)์˜ ์žฌ๋ฃŒ / ๊ณผ์ผ = ํ›„์‹์ด๋‚˜ ๊ฐ„์‹์˜ ๋Œ€์ƒ" ์ด๋ผ๋Š” ์ทจ์‹ ๋ฐฉ๋ฒ•์˜ ์ฐจ์ด๊ฐ€ ์–ธ์ค‘์˜ ์ธ์‹์— ์˜ํ–ฅ์„ ๋ฏธ์ณ, ์—ด๋งค์ฑ„์†Œ๋Š” ๋‹น๋„ ๋ฐ ์ฃผ๋œ ์ทจ์‹ ๋ฐฉ๋ฒ•์— ๋”ฐ๋ผ ๋‹ค๋ฅธ ๋ฒ”์ฃผ๋กœ ์ทจ๊ธ‰๋˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค. ๊ฐ™์€ ๋ฐ•๊ณผ ์‹๋ฌผ์˜ ์—ด๋งค๋ผ๋„ ์˜ค์ด์™€ ํ˜ธ๋ฐ•์€ ์ฑ„์†Œ๋กœ ์ทจ๊ธ‰ํ•˜์ง€๋งŒ ์ˆ˜๋ฐ•๊ณผ ๋ฉœ๋ก ์€ ๊ณผ์ผ๋กœ ์ทจ๊ธ‰ํ•˜๋Š” ๊ฒƒ์ด๋‚˜[11], ํ† ๋งˆํ† ๊ฐ€ ํ•œ๊ตญ์—์„œ "๊ณผ์ผ๊ณผ ์ฑ„์†Œ์˜ ๊ฒฝ๊ณ„"๋กœ ์ธ์‹๋˜๋Š” ๊ฒƒ๋„ ์ด ๋•Œ๋ฌธ.

์‹๋ฌผํ•™์  ์ •์˜ ๋ฐ ์‚ฌ์ „์  ์ •์˜ ํ˜น์€ ์ผ์ƒ์  ์ •์˜์™€ ๊ด€๊ณ„ ์—†์ด, ํ˜„์žฌ ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ ๋ฉœ๋ก ์˜ "๊ด€์„ธ๋ฒ•์ " ์ง€์œ„๋Š” '๊ณผ์ผ'์ด๋‹ค.

๋ฉœ๋ก ์ด ๊ณผ์ผ์ธ๊ฐ€ ์ฑ„์†Œ์ธ๊ฐ€ํ•˜๋Š” ๋…ผ์Ÿ์€ ํ•™๋ฌธ์ ์œผ๋กœ ์˜๋ฏธ๊ฐ€ ์—†๋‹ค. ์„œ์–‘์–ธ์–ด๋ก  ์—ด๋งค = fruit์ด๋ผ ์„ธ๊ณ„์ ์œผ๋กœ๋„ ๊ด€์„ธ๋ฅผ ๋”ฐ์งˆ๋•Œ๋ฅผ ์ œ์™ธํ•˜๊ณค ๋…ผ๋ž€๊ฑฐ๋ฆฌ๊ฐ€ ๋˜์ง€ ๋ชปํ•œ๋‹ค. ๊ตณ์ด ๋”ฐ์ง€์ž๋ฉด ์‹๋ฌผํ•™๋ณด๋‹ค๋Š” ์˜คํžˆ๋ ค ์–ธ์–ดํ•™ ํ˜น์€ ์‚ฌ์ „ํ•™๊ณผ ๊ด€๋ จํ•˜์—ฌ ์˜๋ฏธ๋ฅผ ์ฐพ์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. [12]


5. ๊ธฐํƒ€[ํŽธ์ง‘]


์ฐธ์™ธ์™€๋Š” ๋‹ฌ๋ฆฌ ์”จ์•—์ด ๋ถ™์€ ํƒœ์ขŒ[13]๋Š” ๊ธ์–ด๋‚ด์„œ ๋ฒ„๋ฆฐ๋‹ค. ์”จ๊ฐ€ ๋งค์šฐ ์–ต์„ธ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ. ๋จน์–ด๋ณด๋ฉด ์”จ๊ฐ€ ๋งต๊ณ  ์จ์„œ ๋ง›๋„ ์—†๊ณ  ๋”ฑ๋”ฑํ•˜๋‹ค. ๋‹ค๋งŒ ๋ฉœ๋ก  ์—ญ์‹œ ์ฐธ์™ธ์ฒ˜๋Ÿผ[14] ์ค‘์‹ฌ๋ถ€๋ถ„์œผ๋กœ ๊ฐˆ์ˆ˜๋ก ๋‹จ๋ง›์ด ๊ฐ•ํ•˜๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ด ํƒœ์ขŒ ๋ถ€๋ถ„๊ณผ ์šฐ์œ ๋ฅผ ์„ž์–ด์„œ ๊ฐ„ ๋‹ค์Œ ์ฒด์— ๊ฑธ๋Ÿฌ์„œ ์–ผ๋ฆฌ๊ณ  ๊ฐ„ ๊ฒƒ์„ ๋น™์ˆ˜๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ํŒ”๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค. ์›Œ๋‚™ ๋‹ฌ์•„์„œ ๋…น์•„๋„ ๋‹ฌ๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ์”จ๋Š” ๊ฐ™์ด ๊ฐ€๋Š” ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๋ผ ๋นผ๋†“๋Š”๋‹ค. ์”จ๊นŒ์ง€ ๊ฐˆ์•„ ๋จน์œผ๋ฉด ํ˜€๋ฅผ ์ž๊ทนํ•ด ์•„ํ”„๋‹ค.

ํˆฌ๋ฅดํฌ๋ฉ”๋‹ˆ์Šคํƒ„์˜ ๋จธ์Šคํฌ๋ฉœ๋ก ์€ ๊ตฌ์†Œ๋ จ๊ถŒ ์ „์—ญ์—์„œ ์ธ๊ธฐ ๋งŽ์€ ํŠน์‚ฐํ’ˆ์ธ๋ฐ, ์™ธํ˜•์€ ๊ธธ์ญ‰ํ•œ ํƒ€์›ํ˜•์— ๋ง›์€ ๋งค์šฐ ๋‹ฌ์ฝคํ•œ ํฌ๋ฆผ๊ณผ๋„ ๊ฐ™๋‹ค๊ณ  ํ•œ๋‹ค. ํˆฌ๋ฅดํฌ๋ฉ”๋‹ˆ์Šคํƒ„์˜ ๋…์žฌ์ž ์‚ฌํŒŒ๋ฅด๋ฌด๋ผํŠธ ๋‹ˆ์•ผ์กฐํ”„[15]๋Š” ์ด ๋ฉœ๋ก ์„ ์—„์ฒญ ์ข‹์•„ํ•ด์„œ ์ด ๋ฉœ๋ก ์„ '๋‚™์›์˜ ๊ณผ์ผ'์ด๋ผ๊ณ  ์นญํ•œ ๊ฒƒ์€ ๋ฌผ๋ก ์ด๊ณ  ์ง‘๊ถŒ ์ดˆ๊ธฐ์ธ 1994๋…„๋ถ€ํ„ฐ ๋งค๋…„ 8์›” ๋‘˜์งธ ์ฃผ ์ผ์š”์ผ์„ '๋ฉœ๋ก ์˜ ๋‚ '์ด๋ผ๋Š” ๊ธฐ๋…์ผ๋กœ ๋งŒ๋“ค์—ˆ์œผ๋ฉฐ, ์ด๋Š” ๋‹ˆ์•ผ์กฐํ”„์˜ ์‚ฌํ›„์—๋„ ๊ณ„์† ์œ ์ง€๋˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.

์ผ๋ณธ์˜ ๊ฒฝ์šฐ ์ฐธ์™ธ์˜ ๊ฑฐ์นœ ์‹๊ฐ์„ ์ข‹์•„ํ•˜์ง€ ์•Š์•„์„œ ์ฐธ์™ธ๋ณด๋‹ค ๋ฉœ๋ก ์˜ ์ธ๊ธฐ๊ฐ€ ๋†’๋‹ค.

์ผ๋ณธ์—์„œ๋Š” ์ž…์› ํ™˜์ž์˜ ๋ณ‘๋ฌธ์•ˆ์šฉ ๊ณผ์ผ๋กœ ๋งŽ์ด ๋“ฑ์žฅํ•œ๋‹ค. ํ•œ๋•Œ ๊ณ ๊ธ‰ํ–„๊ณผ ๋ฉœ๋ก ์ด ์„ ๋ฌผ์˜ ์ •์„์ด์—ˆ๋˜ ์‹œ์ ˆ์˜ ์ด๋ฏธ์ง€๋ฅผ ๊ทธ๋Œ€๋กœ ๋ฌผ๋ ค๋ฐ›๋Š”์ง€, ๋ชจ๋‘๊ฐ€ ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š” ๊ณผ์ผ๋กœ ๋“ฑ์žฅํ•œ๋‹ค.[16] ๋ฉœ๋ก ์ด๋ผ๋ฉด ๋ชจ๋‘ ์ตœ๊ณ ๋ผ๊ณ  ์ณ์ฃผ๋Š” ๊ฒŒ ์•„๋‹ˆ๊ณ , ํ™‹์นด์ด๋„์˜ ์œ ๋ฐ”๋ฆฌ ๋ฉœ๋ก ์„ ์ตœ๊ณ ๋กœ ์นœ๋‹ค.

์ผ๋ณธ์—์„œ๋Š” ๋ฉœ๋ก ๋ง›์ด๋‚˜ ํ–ฅ์ด ๋“ค์–ด๊ฐ„ ์Œ๋ฃŒ๋ฅผ ์„ ํ˜ธํ•˜๋Š”์ง€ ํ™˜ํƒ€์™€ ๊ฐ™์€ ๋ฉœ๋ก ๋ง› ์ฒญ๋Ÿ‰์Œ๋ฃŒ๋„ ์ถœ์‹œ๋˜๊ณ  ์žˆ์œผ๋ฉฐ, ์—ฌ๋ฆ„์ฒ ์—๋Š” ๋ฉœ๋ก ๋ง› ์†Œ๋‹ค๋‚˜ ๋น™์ˆ˜๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ๋งŽ์ด ๋ณด์ด๋ฉฐ ๋งŒํ™”๋‚˜ ์• ๋‹ˆ๋ฉ”์ด์…˜ ๋“ฑ์—์„  ๋ฐ”๋‹ค์˜ ์ง‘์—์„œ ์ง„ํ•œ ์ดˆ๋ก๋น›์˜ ๋ฉ”๋ก ์†Œ๋‹ค๋ฅผ ํŒŒ๋Š” ๋ชจ์Šต์ด ํด๋ฆฌ์…ฐํ™” ๋˜์–ด์žˆ๋‹ค. ์ผ๋ณธ์‚ฐ ํ–„๋ฒ„๊ฑฐ ํ”„๋žœ์ฐจ์ด์ฆˆ ๋ชจ์Šค๋ฒ„๊ฑฐ์—์„œ๋„ ๋ฉœ๋ก  ์†Œ๋‹ค๋ฅผ ํŒ๋‹ค.

์ƒ์œผ๋กœ ๋จน์–ด๋„ ๋ง›์žˆ์ง€๋งŒ ์šฐ์œ ์™€ ์„ž์–ด ์…ฐ์ดํฌ๋กœ ๋งŒ๋“ค์–ด ๋จน์–ด๋„ ๋ง›์žˆ๋‹ค. ์ผ€์ดํฌ๋‚˜ ํƒ€๋ฅดํŠธ ์œ„์— ์žฅ์‹์œผ๋กœ ์ƒ ๋งฌ๋ก ์„ ์–น๊ฑฐ๋‚˜ ํŒŒ๋ฅดํŽ˜์— ํ† ํ•‘์œผ๋กœ ์–น๊ธฐ๋„ ํ•œ๋‹ค.

๋ท”ํŽ˜์— ๊ฐ€๋ฉด ์ข…์ข… ๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š”๋ฐ, ํƒœ์ขŒ ๋ถ€๋ถ„์„ ๊ฑฐ์˜ ๋‹ค ์ œ๊ฑฐํ•˜๊ณ  ๋‚˜์˜ค๊ธฐ์— ํŽธํžˆ ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค.

์›ํ”ผ์Šค์˜ ๋ธ๋ฆฐ์ €์™€ ๊ธˆ์ƒ‰์˜ ๊ฐ“์Šˆ์˜ ๋น…ํ† ๋ฆผ์ด ์ข‹์•„ํ•˜๋Š” ์Œ์‹์ด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ค.

๋Œ€๋จธ๋ฆฌ์ธ ์•ค์„œ๋‹ˆ ํŒํƒ€๋…ธ์˜ ๊ฑฐ์˜ ์ค€๊ณต์‹ ๋ณ„๋ช…์ด๊ธฐ๋„ ํ•˜๋‹ค.

์ž‘๊ฐ€ ์ด์ƒ์˜ ์œ ์–ธ์€ '๋ฉœ๋ก ์ด ๋จน๊ณ  ์‹ถ์†Œ.'์˜€๋‹ค.[17]

๋ฉœ๋ก ์„ ๋จน๊ณ  ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ๋ถˆ์พŒํ•œ ์“ด๋ง›์ด ๋‚œ๋‹ค. ์‹ค์ œ๋กœ ๋ฉœ๋ก ์„ ๋จน๊ณ  ๋ฌผ์„ ๋งˆ์‹œ๋ฉด ์†Œํ™”์— ์ข‹์ง€ ์•Š์œผ๋ฏ€๋กœ ๋งˆ์‹œ์ง€ ์•Š๋Š” ๊ฒŒ ์ข‹๋‹ค.

6. ๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ ์žฌ๋ฐฐ์ง€[ํŽธ์ง‘]


๋Œ€ํ•œ๋ฏผ๊ตญ์—์„œ๋Š” ์ „๋ผ๋‚จ๋„ ๊ณก์„ฑ๊ตฐ, ์ „๋ผ๋ถ๋„ ๊ณ ์ฐฝ๊ตฐ, ๋‚˜์ฃผ์‹œ, ์ถฉ์ฒญ๋ถ๋„ ์ง„์ฒœ๊ตฐ, ์Œ์„ฑ๊ตฐ, ์ถฉ์ฒญ๋‚จ๋„ ์ฒœ์•ˆ์‹œ, ๋ถ€์—ฌ๊ตฐ, ๊ฒฝ์ƒ๋ถ๋„ ๊ณ ๋ น๊ตฐ ๋“ฑ์ด ๋ฉœ๋ก  ์žฌ๋ฐฐ์ง€๋กœ ์œ ๋ช…ํ•˜๋ฉฐ, ์ž˜ ์•Œ๋ ค์ง€์ง€๋Š” ์•Š์•˜์ง€๋งŒ ๊ฐ•์›๋„ ํ™”์ฒœ๊ตฐ[18], ์–‘๊ตฌ๊ตฐ๋„ ๋ฉœ๋ก ์ด ํŠน์‚ฐ๋ฌผ์ด๋‹ค.

๊ฐ•์›๋„ ์ถ˜์ฒœ์‹œ์—์„œ๋Š” 'ํ•˜๋‹ˆ์› ๋ฉœ๋ก '[19]์ด๋ผ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๊ณ  ์žˆ๋‹ค.

์ถฉ์ฒญ๋‚จ๋„ ์ฒœ์•ˆ์‹œ์—์„œ๋Š” 'ํ™ˆ๋Ÿฐ์Šคํƒ€'[20]๋ผ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๋Š”๋ฐ ์ฃผ๋กœ ์ˆ˜์‹ ๋ฉด๊ณผ ์„ฑ๋‚จ๋ฉด์—์„œ ์žฌ๋ฐฐ๋˜์–ด '์ˆ˜์‹  ๋ฉœ๋ก '์ด๋ผ๊ณ  ๋ถˆ๋ฆฌ๊ณ  ์žˆ๋‹ค.


7. ๊ด€๋ จ ๋ฌธ์„œ[ํŽธ์ง‘]




ํŒŒ์ผ:ํฌ๋ฆฌ์—์ดํ‹ฐ๋ธŒ ์ปค๋จผ์ฆˆ ๋ผ์ด์„ ์Šค__CC.png ์ด ๋ฌธ์„œ์˜ ๋‚ด์šฉ ์ค‘ ์ „์ฒด ๋˜๋Š” ์ผ๋ถ€๋Š” 2023-11-27 20:45:34์— ๋‚˜๋ฌด์œ„ํ‚ค ๋ฉœ๋ก  ๋ฌธ์„œ์—์„œ ๊ฐ€์ ธ์™”์Šต๋‹ˆ๋‹ค.

[1] ๋ฐฐ๊ณ ํ”ˆ ์‹œ์ ˆ์„ ๊ฒช์–ด์˜จ ๊ธฐ์„ฑ์„ธ๋Œ€ ์ค‘์—์„œ๋Š” ๋จน์„ ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ๋ถ€์œ„๋ฅผ ๋‚จ๊ธฐ๋Š” ๊ฒƒ์„ ๋‚ญ๋น„๋ผ ์ƒ๊ฐํ•˜๋ฉฐ ๋ชป๋งˆ๋•…ํ•˜๊ฒŒ ์—ฌ๊ธฐ๋Š” ๊ฒฝ์šฐ๋„ ์žˆ๋‹ค. ๋ฌผ๋ก  ์ทจํ–ฅ์— ๋”ฐ๋ผ ๋”ฑ๋”ฑํ•œ ๋ถ€๋ถ„๊นŒ์ง€ ๋จน๋Š” ๊ฒƒ์ด ์ข‹๋‹ค๋Š” ์‚ฌ๋žŒ๋„ ์žˆ๋‹ค.[2] ๋ฐ‘๋™ ๋ถ€๋ถ„์ด ๋ง๋ž‘๋ง๋ž‘ํ•˜๋‹ค๋ฉด ํ•˜๋ฃจ ์ •๋„๋งŒ ํ›„์ˆ™ํ•˜๊ณ  ๋จน์–ด๋„ ๋œ๋‹ค.[3] ๋ฉœ๋ก ์ด ์ฃผ๋กœ ์ƒ์‚ฐ๋˜๋Š” ์—ฌ๋ฆ„์ฒ ์ด ์•„๋‹Œ ๊ฒฝ์šฐ ์‚ฌ์ด์ฆˆ๊ฐ€ ํฐ ๋ฉœ๋ก ์€ 1๋งŒ ์› ์ •๋„๋Š” ๊ธฐ๋ณธ์ด๊ณ  ์ตœ๋Œ€ 2๋งŒ ์›์— ๋‹ฌํ•  ์ •๋„๋‹ค.[4] ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ๋ฉœ๋ก ์„ ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด ๊ณผ์œก์ด ๊ธˆ๋ฐฉ ๋ฌผ๋Ÿฌ๋ฒ„๋ฆฐ๋‹ค. ๋ฐ˜๋Œ€๋กœ ๋งํ•˜์ž๋ฉด ๊ณผ์œก์ด ๋ถ€๋“œ๋Ÿฌ์›Œ์ง„๋‹ค. ๋ฐ˜ํ†ต์œผ๋กœ ๋‹ค๋“ฌ์–ด ๋‚˜์˜จ ๋ฉœ๋ก ์„ ๋ƒ‰์žฅ๊ณ ์— ์ผ์ฃผ์ผ ์ •๋„ ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด ์–ด๋Š์ •๋„ ํ›„์ˆ™์ด ๊ฐ€๋Šฅํ•˜๋‹ค. ๋„ˆ๋ฌด ์˜ค๋ž˜ ๋ณด๊ด€ํ•˜๋ฉด ์ฉ๊ฒŒ ๋˜๋‹ˆ ์ฃผ์˜.[5] ๋ฉ”๋ก ์€ ์˜ค์ด์† ๊ณผ์ผ์ด๋‹ค.[6] ๋ฉœ๋ก ์˜ ๊ป์งˆ ๊ฐ€๊นŒ์ด ๋ถ™์€ ๊ณผ์œก์€ ์ˆ˜๋ฐ•์˜ ํฐ ๋ถ€๋ถ„๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜๋‹ค. ํ•˜์ง€๋งŒ ์ˆ˜๋ฐ•๋ณด๋‹ค๋Š” ๋ถ€๋“œ๋Ÿฝ๊ณ  ๋ฉœ๋ก ์˜ ํ’๋ฏธ๋„ ์žˆ๊ธฐ ๋•Œ๋ฌธ์— ๋จน์–ด๋„ ๋ฌธ์ œ๋Š” ์—†๋‹ค.[7] ์ •ํ™•ํžˆ๋Š” ๋„คํŠธ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ์ž์ฃผ ์ ‘ํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๋Š” ์ฐธ์™ธ๊ฐ€ ์žˆ๋‹ค.[8] '๋จธ์Šคํฌ'๋ผ๋Š” ์ด๋ฆ„๋„ ์‚ฌํ–ฅ(musk) ๋ƒ„์ƒˆ์ฒ˜๋Ÿผ ํ–ฅ๊ธฐ๋กญ๋‹ค๊ณ  ๋ถ™์—ฌ์ง„ ์ด๋ฆ„์ด๋‹ค.[9] ๋ฉœ๋ก ์€ ๊ฑด์กฐํ•œ ๊ธฐํ›„์—์„œ ์ž˜ ์ž๋ผ๋Š” ์‹๋ฌผ์ด๋ผ ์šฐ๋ฆฌ๋‚˜๋ผ์ฒ˜๋Ÿผ ์žฅ๋งˆ์ฒ  ์Šต๋„๊ฐ€ ๋†’์€ ์ง€์—ญ์—์„œ๋Š” ๋‹น๋„๊ฐ€ ๋–จ์–ด์งˆ ๊ฒƒ์ด๋ผ๊ณ  ์ƒ๊ฐํ•  ์ˆ˜ ์žˆ๊ณ , ์ด๋ก ์ ์œผ๋กœ๋Š” ๋งž๋Š” ๋ง์ด์ง€๋งŒ ์‹ค์ œ๋กœ๋Š” ๊ทธ๋ ‡์ง€ ์•Š๋‹ค. ๊ตญ๋‚ด์‚ฐ ํ•˜๋ฏธ ๋ฉœ๋ก ์€ ์žฅ๋งˆ์ฒ  ์ด์ „์— ์ˆ˜ํ™•๊ณผ ํŒ๋งค๊ฐ€ ์ด๋ฃจ์–ด์ง€๋ฉฐ, ์ผ๋ฐ˜ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ๋ฐฐ๋กœ ๋น„์‹ผ ๊ณผ์ผ์ด๋ผ ๋…ธ์ง€์—์„œ ์žฌ๋ฐฐํ•˜์ง€ ์•Š๊ณ  ๋ชจ๋‘ ๊ฑด์กฐํ•œ ํ•˜์šฐ์Šค์—์„œ ๊ธธ๋Ÿฌ์ง„๋‹ค.[10] ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก ์ด ์ผ๋ฐ˜ ๋ฉœ๋ก ๋ณด๋‹ค ๋œ ๋‹ฌ๋‹ค๋Š” ์ธ์‹์ด ๋งŽ์€๋ฐ ํ›„์ˆ™์„ ์ œ๋Œ€๋กœ ์‹œํ‚ค์ง€ ์•Š์•„์„œ ๊ทธ๋Ÿฐ ๊ฒƒ์œผ๋กœ, ํ›„์ˆ™๋งŒ ์ž˜ ์‹œํ‚ค๋ฉด ๋งค์šฐ ๋‹จ ๊ณผ์œก์„ ๋ง›๋ณผ ์ˆ˜ ์žˆ๋‹ค. ๊ฒ‰์ด ๋ˆ„๋ ‡๊ณ  ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜์ฒ˜๋Ÿผ ์ ๋ฐ•์ด๊ฐ€ ๋‚˜ ์žˆ๋Š” ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€๋Š” ํ›„์ˆ™์ด ์ œ๋Œ€๋กœ ๋œ ๊ฒƒ์ด๋‹ค.[11] ๋ฐ•๊ณผ์‹๋ฌผ ์™ธ์—๋„ ๋‹น๋„๊ฐ€ ๋†’์€ ๋ฐ”๋‚˜๋‚˜, ํŒŒ์ธ์• ํ”Œ, ๋”ธ๊ธฐ ๋“ฑ๋„ ์—ด๋งค ์ฑ„์†Œ์ง€๋งŒ ๊ณผ์ผ๋กœ ์ทจ๊ธ‰๋œ๋‹ค.[12] 9GAG ๊ฐ™์ด ์˜จ๊ฐ– ์–ธ์–ด๋ฅผ ์“ฐ๋Š” ์ง‘๋‹จ์ด ์„ž์ธ ์˜์–ด๊ถŒ ์ปค๋ฎค๋‹ˆํ‹ฐ์—์„œ๋Š” ๊ณผ์ผ vs ์ฑ„์†Œ ๋…ผ๋ž€์ด ์žˆ๊ธด ํ•˜๋‹ค.[13] ์”จ๋ฐฉ์˜ ๋‚ด๋ถ€์— ๋ฐ‘์”จ๊ฐ€ ์ฐฉ์ƒํ•˜๋Š” ๊ณณ.[14] ์ฐธ์™ธ๋Š” ๋ฉœ๋ก ์˜ ํ’ˆ์ข… ์ค‘ ํ•˜๋‚˜๋‹ค.[15] ์ฐธ๊ณ ๋กœ ๋‹ˆ์•ผ์กฐํ”„๋Š” ๋ฃจํ๋‚˜๋งˆ๋ผ๋Š” ์‚ฌ์ด๋น„ ๊ฒฝ์ „์„ ๋งŒ๋“ค๋ฉฐ ์ด๋ฅผ ๊ฐ€์žฅ ์ค‘์š”ํ•œ ๊ฒฝ์ „์œผ๋กœ ์‚ผ๊ฒŒ ํ•˜๋Š” ๋“ฑ ์šฐ์ƒํ™”์™€ ์˜จ๊ฐ– ๊ธฐํ–‰์œผ๋กœ ์•…๋ช…์ด ๋†’์€ ๋…์žฌ์ž๋‹ค.[16] 1950๋…„๋Œ€๊นŒ์ง€ ์ผ๋ณธ์—์„œ ์ฐธ์™ธ๊ฐ€ ๋ฉœ๋ก ์˜ ์ž๋ฆฌ์— ์œ„์น˜ํ•ด์žˆ์—ˆ์ง€๋งŒ(์ด๋•Œ ๋ฉœ๋ก ์€ ๊ณ ๊ธ‰ ๊ณผ์ผ์ด์—ˆ๋‹ค.) 1960๋…„๋Œ€์— ๋ฉœ๋ก ์˜ ๋Œ€์ค‘ํ™”๊ฐ€ ์ด๋ค„์ง€๋ฉด์„œ ์ฐธ์™ธ๊ฐ€ ์•ˆํŒ”๋ฆฌ๊ฒŒ ๋˜์ž ์ฐธ์™ธ๋ฅผ ์žฌ๋ฐฐํ•˜๋Š” ๋†๊ฐ€๋„ ๋ฉœ๋ก  ์žฌ๋ฐฐ๋กœ ๋Œ์•„์„œ๊ฒŒ ๋˜๋ฉด์„œ ์ฐธ์™ธ๊ฐ€ ์‚ฌ์žฅ๋˜์—ˆ๋‹ค. ๊ทธ๋ž˜์„œ ์ผ๋ณธ ๋Œ€์ค‘๋งค์ฒด์—์„œ ์ฐธ์™ธ๋ฅผ ๋จน๋Š” ์žฅ๋ฉด์„ ๋ณด๊ธฐ ํž˜๋“ค๋‹ค.[17] ์ด ๋ง์„ ๋“ค์€ ์•„๋‚ด ๋ณ€๋™๋ฆผ์ด ๊ณ ๊ธ‰ ๊ณผ์ผ์ƒ์  '์„ผ๋น„ํ‚ค์•ผ' ์—์„œ ๋ฉœ๋ก ์„ ์‚ฌ์™€์„œ ์ด์ƒ์—๊ฒŒ ๋Œ€์ ‘ํ–ˆ์ง€๋งŒ, ์ด์ƒ์€ ํ–ฅ์ทจ๊ฐ€ ์ข‹๋‹ค๊ณ  ๋ฏธ์†Œ์ง“๋Š” ๋“ฏํ•œ ํ‘œ์ •์„ ์›€์ง์ธ ๊ฒƒ์„ ๋งˆ์ง€๋ง‰์œผ๋กœ ๋ˆˆ์„ ๊ฐ์•˜๋‹ค.[18] '๋ ˆ๋“œํ€ธ ๋ฉœ๋ก '์ด๋ผ๋Š” ํ’ˆ์ข…์ด ์žฌ๋ฐฐ๋˜๋Š”๋ฐ, ์™ธ๊ฒฌ์€ ๋จธ์Šคํฌ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ ๊ณผ์œก์˜ ์ƒ‰์ด ์ง„ํ•œ ๋…ธ๋ž€์ƒ‰์ด๋‹ค.[19] ํฐ์ƒ‰์˜ ๊ป์งˆ์— ๋ฏธ์„ธํ•˜๊ฒŒ ๋„คํŠธ๊ฐ€ ์”Œ์›Œ์ง„ ๋ฉœ๋ก ์ด๋‹ค. ๊ณผ์œก์€ ์—ฐ๋‘์ƒ‰์„ ๋ˆ๋‹ค.[20] ๋ฐฑ์ƒ‰์˜ ๊ป์งˆ์„ ๋ฉœ๋ก ์œผ๋กœ, ์™ธ๊ฒฌ์€ ํ—ˆ๋‹ˆ๋“€ ๋ฉœ๋ก ๊ณผ ๊ฑฐ์˜ ๋น„์Šทํ•˜์ง€๋งŒ ๊ณผ์œก์€ ํฐ์ƒ‰์ด๋‹ค.