문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 콩자반 (문서 편집) [include(틀:한국의 콩류 요리)] || {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:콩자반.jpg|width=100%]]}}} || || '''{{{+1 {{{#000000 콩자반}}}}}}''' || [목차] [clearfix] == 설명 == [[콩]]을 볶거나 삶아서 기름, 깨, 물엿 따위와 함께 간장에 넣고 조린 반찬이다. '''콩조림'''이라도 하며, 주로 검은콩으로 불리는 [[서리태]]로 만든다. 다른 종류의 콩으로는 잘 만들지 않는 편이나 [[강낭콩]]으로 만든 강낭콩자반(강낭콩조림)도 가끔 나온다. 어디서나 밑반찬으로 많이 나오는 반찬이다. 만들기 쉽고, 건조한 식품이라 잘 상하지도 않아 보관도 쉬운 편이다. 크게 호불호가 없는 반찬인 듯 하나 콩을 먹기 싫어하는 어린 아이들의 경우 [[편식]]의 주요 대상이다. [[삼시세끼 어촌편]] 시즌 1에서 밝히길, [[유해진]]이 제일 좋아하는 반찬이라고 한다. 방송 마지막회에서 각자의 베스트 메뉴를 꼽을 때조차 다른 화려한 음식을 다 제치고 콩자반을 선택할 정도로 각별한 애정을 보여주었는데, 본인 말로는 어린 시절의 추억이 담긴 음식이라 그렇다고. == 관련 문서 == * [[한국 요리]] * [[반찬]] [[분류:한국 요리]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기