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평면구조
| 알도스, 케토스, 피라노스, 푸라노스
| 기하구조
| 아노머, 에피머, 변광회전
| 단당류(단순당)
| 일탄당
| 포름알데하이드
| 이탄당
| 글리콜알데하이드
| 삼탄당
| 알도스 - 글리세르알데하이드
케토스 - 디히드록시아세톤
| 사탄당
| 알도스 - 에리트로스, 트레오스
케토스 - 에리두르로스
| 오탄당
| 알도스 - 리보스, 아라비노스, 자일로스(크실로스), 릭소스
케토스 - 리불로스, 자일룰로스(크실룰로스)
디옥시당 - 디옥시리보스
| 육탄당
| 알도스 - 알로스#탄수화물, 알트로스, 글루코스(포도당), 만노스,
굴로스, 아이도스, 갈락토스, 탈로스
케토스 - 프시코스, 프럭토스(과당), 소르보스, 타가토스
디옥시당 - 푸코스, 푸쿨로스, 람노스
| 칠탄당
| 케토스 - 만노헵툴로스, 세도헵툴로스
| 팔탄당
| 메틸티오린코사마이드
| 구탄당
| 알돈산 - 뉴라민산
| 복당류(복합당)
| 이당류
| 수크로스(설탕), 락토스(유당), 말토스(엿당), 트레할로스, 투라노스, 셀로비오스
| 삼당류
| 라피노스, 멜레치노스, 말토트리오스
| 사당류
| 아카보스, 스타키오스
| 소당류
| 올리고당
| 다당류
| 글리코겐, 녹말, 셀룰로스(섬유소), 덱스트린
| 질화당류
| 글루코사민, 키토산, 키틴
| 할로겐화당류
| 수크랄로스, 플루오로디옥시포도당
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