으능정이부루어리
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1. 개요[편집]
대전광역시 은행동에 위치한 지역특산주 연구 및 개발업체
2. 소개[편집]
대전광역시의 지역특산주를 재활용의 방식으로 연구하여 주조하는 양조장이다. 사용할 수 있으나 버려지는 것들로 술을 만들어 지구를 지키자는 의미의 "드렁큰 히어로"라는 캐치프레이즈로 지역사회의 주목을 받고 있다. 2020년 12월에는 이러한 캐치프레이즈 아래 자연순환 우수사례 공모전에서 환경부장관상을 수상하였다. 주로 연구하는 주종은 와인과 탁주, 미드이며, 대전 근교의 로컬푸드을 활용한 새로운 지역특산주를 개발하고 있다.
3. 연혁 [편집]
- 2020년 3월 으능정이부루어리 설립
- 2020년 5월 대전광역시 로컬크리에이터 선정 서울경제
- 2020년 9월 청년농산업 창업경진대회 수상
- 2020년 12월 자원순환 우수사례 경진대회 우승 (환경부장관상) 자원순환 실천 플랫폼
4. 같이보기[편집]
4.1. 소상공인방송[편집]
4.2. 대전 TJB 토토TV[편집]
4.3. MBC 아침이 좋다[편집]
5. 관련기사[편집]
- "우리는 지구를 지키는 드렁큰 히어로" 월간대전이즈유
- 은행동 상점가, ‘역사’와 ‘젊음’이 함께 살아 숨 쉬는 으능정이 문화거리 충청투데이
- 으능정이 부루어리, 대전 대표 전통주를 꿈꾸다 - 공실 활용과 청년들 대전도시재생지원센터
6. 관련문서[편집]
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