와사비콩
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1. 개요[편집]
わさびまめ 와사비마메. 일본의 대표적인 인기 간식이다. 한국에도 많이 들어와있다.
2. 상세[편집]
술안주로도 많이 애용되는 인기 간식이다.
고소하면서도 와사비[1] 특유의 매운 맛이 나는 것이 특징이다. 회사마다 와사비 향의 정도는 조금 다르다. 알알이 조그맣지만, 한꺼번에 많이 먹으면 코가 눈물나게 아플 수 있으니 주의.
보통 과자로 많이 알려져있고 수입과자 코너같은데서 자주 팔아서 그냥 콩모양 과자인 줄 아는 사람이 많은데, 실제 완두콩을 볶아서 겉면에 와사비를 입힌 것이다.
간식으로 정말 좋은 음식인데, 콩은 지방이 적고 단백질이 많이 들어있어 영양학적으로 훌륭하고, 와사비의 알싸한 맛은 식욕을 가라앉히기에 적절하다. 보통 아기주먹만한 크기로 조그맣게 포장한 것이 많은데, 딱 거기까지만 먹으면 웬만해서는 식욕이 사라진다. 물론 맛있어서 여러 봉지 먹는 경우도 있지만.
카스가이사의 제품이 가장 유명하고, 그보다 저렴한 여러 미투제품이 있으나 겉면의 튀김옷과 성분에서 디테일한 퀄리티 차이가 있다.
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