서울김장문화제
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서울김장문화제 홈페이지
1. 개요[편집]
서울김장문화제는 유네스코 인류무형문화유산에 등재된 ‘김장 문화’에 관한 모든 것을 한자리에서 보고, 체험하고, 맛볼 수 있는 축제이다.
2014년부터 매년 11월에 열리고 있으며, 2019 서울김장문화제는 2019년 11월 1일(금) ~ 3일(일) 동안 서울특별시 서울광장과 무교로 일대에서 개최될 예정이다.
2. 2019년[편집]
이번 행사에는 3,000명의 시민이 50톤의 김장을 담그고 나누는 '김장 나눔', 명인의 김장 비법을 엿볼 수 있는 '명인의 김장간', 최상의 재료와 레시피로 김치를 담가서 가져가는 '우리 집 김장간' 등을 운영하며, 김장 문화를 쉽게 알려주는 ‘김치 뮤지엄’과 서울 토속 김치를 재현한 '서울 토속 김치 실물 특별전'을 비롯하여 전국 팔도의 특산물을 구매할 수 있는 '지역상생 김치 마켓' 등 다양한 프로그램이 진행된다.
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