빌트(영원한 7일의 도시)/생일 스토리

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영원한 7일의 도시/생일 스토리

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빌트는 소파 위에 반쯤 누운 채, 눈썹을 찡그리며 영수증 뭉치를 보고 있었다. 그는 종종 손에 있는 노트에 메모를 하면서, 마치 생각에 잠긴 듯 했다.

「지휘사」
빌트, 안에 있어? 나야.

「빌트」
응?

빌트는 표정을 풀면서, 문을 열어주었다.

「빌트」
무슨 일이야? 모처럼 쉬는 시간인데도 이렇게 사장을 찾아오다니. 왜 이렇게 적극적이야?

「지휘사」
조금 전에야 알았는데, 오늘 너의 생일이잖아! 생일 진심으로 축하해.

「빌트」
......정말 그러네, 고마워. 오랫동안 내 생일을 기억해 준 사람이 없었거든. 누가 알려준 거야?

「지휘사」
빌트 옆에 제법 오랫동안 배웠으니, 정보를 수집하는 방면으론 나도 꽤 익숙하다고.

빌트는 고개를 끄덕이더니, 두 눈이 순간 반짝였다.

「빌트」
몰랐는데~ 내 밑에서 일한 지 별로 안 되었지만, 빠르게 배운 것 같네.

「지휘사」
갑자기 나를 칭찬하다니, 조금 느낌이 좋지 않은데......

「빌트」
대견해서 그렇지——칵테일을 만드는 비법을 알려줄 때인 것 같군, 들어가서 얘기하자.

빌트는 방으로 들어가더니, 노트를 들고 나왔다.

「지휘사」
너는 제멋대로 술을 만드는 게 아니었어?

「빌트」
아무리 그래도 비장의 무기 하나쯤은 있어야지, 안 그래?

「빌트」
이 레시피는 전 바텐더의 대왕이 위대한 술 저장실에 숨겨놓은 거야, 일명 "ONE DRINK"...

「지휘사」
어째 귀에 좀 익은 이름인데......

빌트는 무언가를 떠올리는 표정을 지었다.

「빌트」
하지만 이 술을 제조하기 위해선 전설 속의...... 7종의 주조 기구가 필요해. 게다가 나 말고도, 어둠의 칵테일 세계의 사람들도 그것들을 찾고 있을 거야.

「지휘사」
이봐——필요한 게 너무 많잖아.

「빌트」
어디 보자......

빌트가 노트를 집어 들고 페이지를 넘겼을 때, 영수증 한 장이 바닥에 떨어졌다.

「지휘사」
"발주서"?

빌트는 빠르게 그 종이를 주운 뒤, 노트에 끼워 넣었다.

「빌트」
이건 중요하지 않아...... 우리에겐 와인잔, 디켄터, 오프너, 샷잔, 칵테일 쉐이커, 접의식 의자, 키 높이 의자가 필요해.

「지휘사」
잠깐만...... 주조 기구인데 왜 접이식 의자랑 키 높이 의자가 필요해?

「빌트」
바텐더가 힘들면 앉아서 잠시 쉴 수도 있잖아.

빌트에게 무보수 운송업자 취급을 받는 느낌이 강하게 들었다. 그러나 오늘은 그의 생일이니, 그의 일을 도와주는 것도 안될 것 없지.

「지휘사」
알겠어. 이 7종 주조 기구는 어디서 찾을 수 있는데?

「빌트」
나를 따라와.

빌트와 함께 밖으로 나가, 돌고 돌아서 가구 용품점에 도착했다.

「지휘사」
그러고 보니 나 종종 이 곳을 지나다닌 것 같은데.

「빌트」
진정한 은자는 저자에 머무는 법.

「지휘사」
알겠어.

빌트는 가게로 들어가 사자오가 대화를 하더니, 발주서를 꺼낸 후, 주조 기구를 골라 상자 두 개에 포장했다.

「빌트」
우리 가게로 돌아가자. 이제 "ONE DRINK"를 배울 시간이야.

「지휘사」
응? 그거 그냥 헛소리 아니었어?

「빌트」
하하, 월급이 깎이고 싶은 거야?

빌트와 함께 주조 기구를 술집에 옮긴 뒤 깨끗이 씻어내고는, 빌트는 새로 산 주조 기구로 술 제조를 시작했다.

「지휘사」
맞다, 빌트. 생일인데 케이크 안 사도 돼?

「빌트」
어린아이도 아니잖아. 그리고 이게 케이크보다 훨씬 좋을 거야.

그는 말하면서 술 두 잔을 제조했다. 그리고 그 중 한 잔을 내게 건넸다.

「지휘사」
이건?!

잔 안에 있는 술은 단순한 호박색이었는데, 평소에 그가 제조하던 화려한 색의 술과는 많이 달랐다.

「지휘사」
굉장히 무난해 보이는데.

「빌트」
한 입 마셔보고 다시 말해. 네 것은 과일로 만든 것이니, 안심하고 마셔도 돼.

「지휘사」
내가 나중에 출근하지 못할까 봐 걱정하는 거야?

「빌트」
들켰군.

빌트와 서로 눈을 마주 보다, 참지 못하고 크게 웃음을 터뜨렸다. 그리고 잔을 들어 한 입 마셔보았다.

「빌트」
어때?

「지휘사」
맛이 굉장히 풍부한데. 조금 쓰면서, 동시에 옅은 단 맛이 나...... 어쨌든 무지 맛있어!

「빌트」
이럴 때 말문이 막히는 직원이라니, 월급을 깎아야겠네.

「지휘사」
자아, 사장님 생일 축하해!

적극적으로 술잔을 들자, 빌트도 웃으며 술잔을 들었다.

"짠——"

잔이 가볍게 부딪히며, 듣기 좋은 소리가 울려 퍼졌다. 빌트와 함께 술을 마시고, 맛있는 액체가 입술을 적시니, 얼굴 전체가 달아오르는 것 같았다.

이 때, 빌트가 조용한 목소리로 뭐라고 속삭인 것만 같았다.

「빌트」
고마워.

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