마오타이진

1. 개요[편집]

---

중국의 전통술인 마오타이의 생산지. 구이저우성 런화이시에 속하며, 행정구획상 진(鎭)에 해당한다. 주산업은 농업과 주류제조업이며, 인구나 면적은 한국의 군 하나 둘 정도의 동네이다 그러나 고급술 마오타이를 생산하고 있기 때문에 중국 전체로 봤을 때 상당히 부유한 지역이며, 구이저우 내 향진 가운데서는 가장 잘사는 지역이다. 다른 지역에서 이촌향도 현상이 벌어지고 있다지만 마오타이에서는 청년층들도 술공장에 취직하는것을 택하다보니 이촌향도 현상은 커녕 외부로부터 인구가 유입되고 있으며 소득수준도 중국 향진가운데서 상위권을 차지하고 있다. 비록 전국적으로 볼 때 최상위권까지는 차지하지 못하고 있지만 주민들은 중국 기준으로 나름대로 꽤 부유한 삶을 살고 있다.

이 지방에서 술을 빚기 시작한 것은 매우 오래되었는데, 이미 18세기 중엽에 20군데 이상의 양조장이 있었으며, 20세기초에 이 지방에서 생산된 마오타이춘과 마오타이사오춘이 세계적인 명주(名酒)로 이름을 날리게 되었다. 마오타이가 하도 유명한데다가 수요도 많다보니까 마오타이의 생활용수는 타 지방에서 끌여쓴다. 마오타이의 생산량을 최대한 늘리려고 하다보니까 그런 것이다.

[각주]