달토끼의 떡볶이 흡입구역

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1. 개요[편집]

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달토끼의떡볶이흡입구역은 (주)포즈가 운영하고 있는, 떡볶이 프랜차이즈 브랜드이다. 줄여서 달떡 이라고도 불린다.

2. 특징[편집]

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• 떡볶이의 맵기는 순한맛, 중간맛, 매운맛, 아주 매운맛 까지 총 4가지 맛의 구성으로 되어있다.

2.1. 시그니처 메뉴[편집]

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• 2019년 9월 출시된 달.떡의 시그니처 메뉴 투움바떡볶이는 로제소스와 달리 토마토의 산미가 없으며, 치즈떡, 베이컨, 스파게티면등 고급식재료를 사용하여, 현재까지도 브랜드를 대표하는 메뉴이다.

• 소비자의 니즈를 반영한 라이스페이퍼 토핑 2종 출시하여 반응을 얻었다.

3. 메뉴[편집]

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3.1. 메인메뉴(3-4인)[편집]

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• 국물떡볶이 14,000원
• 국물오뎅볶이 14,000원
• 사천짜장떡볶이 14,000원
• 크림떡볶이 15,000원
• 투움바떡볶이 16,000원
• 우삼겹떡볶이 17,000원

3.2. 1~2인 메뉴[편집]

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• 누들국물떡볶이 9,000원
• 누들오뎅볶이 9,000원
• 누들사천짜장떡볶이 9,000원
• 누들투움바떡볶이 10,000원
• 누들크림떡볶이 10,000원
• 누들우삼겹떡볶이 12,500원

3.3. 세트 메뉴[편집]

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• 떡밥 SET (떡볶이3-4인+날치알 주먹밥+쿨피스) 17,500원
• 떡순 SET (떡볶이3-4인+찰순대+쿨피스) 17,500원
• 치떡 SET (떡볶이3-4인+치킨가라아게+콜라) 20,500원
• 떡밥튀 SET (떡볶이3-4인+날치알 주먹밥+모둠튀김+쿨피스) 23,500원
• 떡순튀 SET (떡볶이3-4인+찰순대+모둠튀김+쿨피스) 23,500원

3.4. 튀김 메뉴[편집]

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• 치킨가라아게 6,500
• 모둠튀김 6,000원
• 아란치니 3개 2,000원
• 고추튀김
  • 2개 2,000원
  • 4개 4,000원
• 오징어튀김
  • 2개 2,000원
  • 4개 4,000원
• 새우튀김
  • 2개 2,000원
  • 4개 4,000원
• 김말이 4개 2,000원
• 야채튀김 2개 2,000원
• 맛감자 12개 2,000원
• 고구마치즈스틱 3개 2,000원
• 고구마튀김 3개 2,000원
• 튀오뎅 4개 2,000원
• 만두튀김 4개 2,000원
• 치즈볼 3개 2,000원
• 미니핫도그 3개 2,500원

3.5. 마요&주먹밥[편집]

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• 주먹밥 2,500원
• 날치알 주먹밥 3,500원
• 참치마요 주먹밥 4,000원
• 치킨마요 4,500원

3.6. 사이드 메뉴[편집]

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계란찜 2,000원
찰순대(내장X) 3,500원

3.7. 토핑 추가[편집]

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• 기본토핑 추가
  • 떡 추가 +1,000원
  • 오뎅 추가 +1,000원
  • 메추리알 +1,000원
  • 비엔나 +1,000원
  • 치즈떡 +1,500원
  • 베이컨 +2,000원
  • 라이스페이퍼 3개 + 2,500원
  • 체다치즈 라이스페이퍼 3개 + 3,000원
  • 치즈 +3,000원
  • 우삼겹 +3,500원

• 면 토핑 추가
  • 넓적당면 +2,000원
  • 중국당면 +3,000원
  • 분모자 +3,000원
  • 스파게티면 +3,000원

4. 마스코트[편집]

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달에서 사는 토끼 컨셉의 마스코트 "달토"가 있는데, 애니메이션까지 있을 정도로 마케팅을 적극적으로 활용하고 있다.

짧지 않은 브랜드 네임은 떡방아 찧어 떡만 먹던 달토끼가 지구의 떡볶이를 먹고 그 맛에 반해 자신만의 흡입구역을 늘려 나간다는 브랜드 스토리까지 포함 한다.

5. 기타[편집]

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• 떡볶이 소스는 가루형태의 소스를 사용하며, 떡은 건조 밀떡을 사용하고 있다.
• 일반적인 빨강색 인테리어의 떡볶이 집과 달리 독특한 비비드 컬러의 인테리어 이다.
• 별도의 브랜드 캐릭터가 있다. 이름은 달토이다.
• 떡볶이 이외에도 카리 흡입구역과 김치찜 흡입구역까지 총 3개의 브랜드를 병행하고 있다. 이 브랜드를 모두 한 공간에서 함께 하면서 인력 효율, 물류, 주방 동선 등을 효율적으로 최적화한 것은 물론 더 다양한 메뉴로 다양한 유형 층의 고객들을 끌어 모을 것을 기대하고 있다.