괴도라치
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1. 개요[편집]
쏨뱅이목 장갱이과에 속하는 어류의 일종. 정식명칭은 괴도라치지만 괴도라치보다는 전복치로 불리는 경우가 일반적이다.
2. 상세[편집]
한국의 연해에 서식하며 전국에서 서, 동, 남해 다 잡힌다. 몸길이가 25 - 40cm에 가깝다. 해괴하게 생긴 것이 특징이다. 원기둥 모양으로 꼬리쪽으로 갈수록 납작해진다.
전국에서 다 잡히고 서해와 동해에서는 귀한 대접을 받는다. 보통 kg 5~8만원 정도한다. 대체로 동해안 쪽이 좀 더 비싸고 맛이 더 좋다. 특이하게 남해에서는 용뻐드락지라 불리며 잡어 취급된다. 그래서 남해에선 상당히 저렴하게 살 수 있다. 다만 대체로 크기는 동해에서 잡힌 것보다 작은 편이다.
식용할 때에는 보통 회나 매운탕으로 즐겨먹는다.
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