문서 보기문서 편집수정 내역 방풍차 (r0 버전으로 되돌리기) [[분류:잎줄기차]] [include(틀:차)] {{{+2 防風茶}}} 방풍을 우려낸 [[차|대용차]]를 말한다. 방풍차는 따뜻한 성질을 지닌 [[음료]]라서 차가운 몸을 따뜻하게 하며 [[감기]]나 [[관절염]]에 효과가 있다. 사람들은 방풍이라는 이름값을 한다고 [[중풍]]을 막기 위해 마시기도 한다. 또한 [[유기산]]이 포함되어 있는데 유기산은 몸 속 [[노폐물]]과 [[독소]]들을 분해하고 [[콜레스테롤]] 수치를 낮추어 몸속에 있는 유해물질이나 [[미세먼지]]를 배출하는데 도움을 준다. 맛은 좋지 않다. 방풍이 쓴 맛이 강한 [[약초]]이기 때문에 씁쓸하고 텁텁하기 때문이다. 이래도 차로 애용되는 이유는 건강이나 미용 목적으로 마시기 때문이다. 제작 방법은 다음과 같다 방풍을 늦가을이나 겨울에 채취 한 다음 껍질을 벗긴 후 건조한 것을 [[프라이팬]]에 볶는다. 그 후 볶은 방풍과 물을 함께 끓여서 우려낸다. 그 후 차로 마시면 좋다. 단 우려낸 차는 1주일 내로 마시는 것이 좋다. 보관 중 상할 수도 있기 때문이다. 하루 3회 물 대용으로 마시는 것을 권장한다. 차로 이용되는 말린 방풍은 300g에 20,000원 [[재래시장]]에서 팔고 있다.캡챠되돌리기