[include(틀:전통음료)]
[[파일:행락탕.jpg]]
杏酪湯
== 개요 ==
[[조선시대]] 음료로 [[살구|살구씨]][* 행인이라고도 불린다.]를 곱게 갈은 후 끓는 물에 넣어서 마시는 [[탕]]이다. [[동의보감]]에 따르면 살구씨(행인)는 진해, [[가래]]를 삭이는데 특효가 있다고 알려져 [[한의학]]에서 [[기침]]을 치료하는 처방이기도 하다.

== 재료와 만드는 방법 ==
|| 약재명 || 분량 ||
|| 살구씨(행인) || 3.5냥||
|| [[물]] || 3L||
|| [[꿀]] || 1컵||

[[증보산림경제]]에 만드는 법이 있다. 쌍살구씨가 아닌 살구씨를 3냥 반을 오래 끓인 [[물]]에 넣어 뚜껑을 덮은 후에 삭을 때까지 여러번 끓이고 껍질을 제거한 뒤에 자배기에 넣어서 곱게 간 후 물에다가 [[꿀]] 1컵을 넣고 끓여서 그 후 살구가루를 부은 후 섞는다. 마실 때는 다시 끓은 물에 타서 마신다.

== 참고 문헌 ==
 * [[동의보감]](東醫寶鑑)
 * [[증보산림경제]](增補山林經濟)
[[분류:한의학]][[분류:음청류]]