== 개요 == 테르펜(terpene)은 [[피톤치드]]의 생화학적 주요성분이다.[* \[NIH\] (pubchem) Terpin(terpene) [[https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6651]]] 테르펜은 식물에 [[파이토케미컬]]로 있는 유기 화합물 가운데 특히 탄소(C) 수가 5배수로 [[아이소프렌]](isoprene,C5H8 또는 CH2=C(CH3)CH=CH2)과 방향족 탄화수소인 [[벤젠고리]] 계열을 백본(backbone)으로 갖도록 생합성 대사과정에서 이들이 연결되 생긴 구조의 탄화수소체를 가리킨다. 때로는 그 유도체를 통틀어 이를때도 사용한다. [[박하뇌]], [[당귀]], [[솔잎]], [[비타민A]]등에서 함유성분을 가지고 있으며, 향신료,향료 또는 의약품을 만드는 데에도 사용된다.[* \[NIH\] (pubchem) 7-epi-alpha-Eudesmol [[https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/12304196]]][* \[NIH\] (pubchem) Isoprene [[https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/6557]]] == 유데스몰 == 2016년을 전후해서 [[산림청]], [[국립산림과학원]]이 생명공학 기술을 사용해 테르펜(terpene)의 주요 천연 물질 중 하나인 [[유데스몰]](Eudesmol,C15H26O)이 [[아세틸CoA]]를 [[전구물질]]로하는 생합성 대사과정을 상세히 밝혀낸바있다. [* \[대한민국 정책브핑\] (보도자료) 피톤치드 주성분 ‘테르펜’ 생성의 비밀을 풀다! [[https://www.korea.kr/news/pressReleaseView.do?newsId=156136331]]][*가 Ryu, S.-H., & Kim, M.-K. (2014). Protoplast Isolation and Genetic Transformation of Polyporus brumalis. The Korean Journal of Microbiology, 50(4), 372–375. https://doi.org/10.7845/KJM.2014.4070] 국립산림과학원은 목재부후균(겨울우산버섯) 으로부터 항염증 물질인 테르펜(유데스몰) 생합성 메커니즘 밝혀내고 이를 유전자 발현 단계에서 바이오엔지니어링(bioengineering) 기술로 인공적으로 구현한 바있다.[*가 ] || [[파일:Eudesmol_Terpene01.svg|width=700px]] || 유데스몰은 아이소프렌(isoprene,C5H8 또는 CH2=C(CH3)CH=CH2)과 [[나프탈렌]](octahydronaphthalen)을 백본(backbone)으로 갖는 이들이 연결되 생긴 구조의 탄화수소체이다. == 관련 문서 == * [[카로티노이드]] * [[플라보노이드]] [[분류: 생화학 ]]