[[분류:동물성 식용유]]
[include(틀:식용유)]
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== 개요 ==
[[타조]]의 비계를 녹여 만든 기름.

== 상세 ==
전근대에는 타조가 서식하는 [[아프리카]] 지역에서만 타조기름을 얻는 것이 가능했으나, 타조 사육이 전세계로 널리 퍼진 현대에는 타조농장이 있는 곳이라면 어디든 타조기름을 생산할 수 있다.

타조기름은 천연 [[에스트로겐]]이 있어 식용유 뿐만 아니라 고급 화장품에도 널리 쓰인다.