[목차] == 사전적 의미 == Slush [[영어]]로 [[햇빛]]이나 주변의 열기에 녹아 진창이 된 [[눈(날씨)|눈]]을 의미한다. == [[빙과]]의 일종 == [include(틀:기호품)] [[파일:슬러시 여러개.jpg]] {{{+1 Slushie}}} 음료수를 살짝 얼린 것. 한꺼번에 들이키는 순간 [[아이스크림]]과 마찬가지로 [[브레인 프리즈]] 현상이 일어날 수도 있다. 여름철이면 [[편의점]]이나 학교 앞 [[문구점]], [[패스트푸드]] 매장 등에서 사먹을 수 있다. 주로 쓰이는 음료수는 [[환타]]나 [[써니텐]] 등의 과일맛 [[청량음료]]. 같이 주는 빨대는 숟가락으로도 쓸 수 있는 스푼 빨대인 경우가 많다. [[북미]] [[세븐일레븐]]에서는 Slurpee(슬러피)라는 제품명으로 판매하는데 이 이름에 익숙해진 [[미국]]인 중 일부는 [[상표의 보통명사화|세븐일레븐 제품이 아닌 경우에도 Slurpee라고 부르곤 한다.]] [[마트]] 등지에서 슬러시 전용 [[컵]]을 따로 팔기도 하는데, 이건 내부에 농도가 높은 혼합물 용액이 들어있는 컵을 냉동고에서 얼려 그 안의 용액이 영하에서 얼게 한 다음 컵에 음료를 따르면 그 음료가 컵 표면에서부터 서서히 얼게 되는 원리. 물론 그만큼 한 번 녹으면 다시 얼리는 데 오래 걸리지만 효과는 나름대로 괜찮아 쓸만하다. 쉽게 만드는 방법으로는 탄산음료 얼리기가 있다. 따지않은 탄산음료를 흔들어 냉동실에 약 2시간 40분 정도 넣어둔 후 꺼내서 뚜껑을 잠깐 동안 열었다 닫고 충격을 주면 얼어 붙어 슬러시 형태가 된다. 원리는 탄산음료 안에는 탄산이 들어있는데 탄산음료를 흔들게 되면 탄산이 활발해져 압력이 높아지게 되고, 그 상태로 냉동실에서 얼리면 압력이 높아져서 어는점이 낮아졌기 때문에 얼지 않는다.(이때는 과냉각 상태이다.) 그 상태로 뚜껑을 열면 압력이 낮아져 얼어붙는 것이다. 또는 뚜껑이 있는 큰 통과 지퍼백과 소금과 얼음만 있어도 쉽게 만들 수 있다. 우선 지퍼백에 음료수를 부은 후[* 탄산음료는 부은 후 탄산을 조금만 빼도록 하자. 흔들다 터질 수 있다.] 뚜껑이 있는 큰 용기에 소금을 부은 후[* 소금은 집에 있는 숟가락으로 3~4큰술 정도면 된다. 만약 숟가락이 작을 경우 6~7큰술을 넣으면 된다.] 얼음을 넣고[* 얼음은 10~20개 정도만 있어도 된다.] 그 위에다 음료를 부은 지퍼백을 넣고 뚜껑을 닫아서 3~5분간 마구 흔들어 재끼면 된다.[* 주의할 점은 지퍼백을 열기 전 지퍼백 입구를 흐르는 물에 '''잠깐''' 행구도록 하자. 너무 오래 행구면 살얼음이 녹아버린다. 또한 지퍼백 입구에 얼음과 소금이 녹으면서 입구 사이에 들어가 있을 수 있다.] 학교 앞에서 할머니/할아버지들이 아이스 박스 들고 와서 500원 정도에 팔기도 한다. 물론 시중에 파는 슬러시를 기대하진 말 것. 그냥 콜라/소다맛 음료[* 얼려서 파는 용도로 우유곽에 담겨 생산되는 제품이다.]를 통째로 얼려서 아이스바 막대기 하나 끼워주고 끝이다. 말그대로 콜라맛 얼음 덩이다. 슬러시처럼 만들려면, 그냥 하염없이 긁으면 된다. 1989년~90년대 초반까지만 하더라도 [[GS25|LG25]], [[훼미리마트]], 지금은 철수한 [[로손]]같은 편의점에서 슬러시를 팔았다고 기억하는 사람들이 많으며 북미 세븐일레븐처럼 한국에서도 슬러피라는 이름으로 판매한 것을 기억하는 사람들이 아직도 많다. 90년대 향수를 자극하는 먹고 나면 신기하게 [[설사]]가 바로 나오는 추억의 편의점 아이템으로 회자되기도 한다. 한국 시장에선 00년대 들어와서 철수한 걸로 추측된다. 일단 위생같은 문제나 슬러시 기계 특유의 관리 유지 문제가 컸을 것으로 추측되나, 해당 영역에서 한국보다 더 까다로운 여건인 호주나 미국같은 곳에서도 편의점 슬러시는 건재한 것을 보면 애매해진다. 일본에는 [[카키고오리]]라는 비슷한 요리가 있다. 다만 차이가 있는데, 슬러시는 원 음료를 얼리면서 만드는 반면, 카키고오리는 [[빙수]]와 비슷하게 이미 갈아진 얼음에 시럽을 뿌려서 만든다. == [[유희왕]]의 몬스터 카드 == [include(틀:상세 내용, 문서명=슬러시(유희왕))] == [[슬러시(애플리케이션)]] == [include(틀:상세 내용, 문서명=슬러시(애플리케이션))] == [[특수문자]] [[문서:/|/]]의 잘못된 명칭 == [include(틀:상세 내용, 문서명=문서:/)] == [[쇼킹나이트]] Top8 == [include(틀:상세 내용, 문서명=슬러시(가수))] [[분류:영어 단어]][[분류:음료]][[분류:빙과류]][[분류:길거리 음식]][[분류:한국 여가수]]