[[분류:식재료]][[분류:대구속]][[분류:생선]]
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== 개요 ==
서거리란, 명태의 아가미를 뜻한다.

== 조리법 및 요리 ==
 * [[서거리젓]]

[[강원도]] 등지에서 주로 식용되며, 젓갈류에 사용된다.