[include(틀:다른 뜻1, other1=다른 뜻, rd1=사이다(동음이의어))]

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== [[사과주|사과발효주]] ==
원래 사이다는 [[사과주]] 아니면 사과 주스를 일컫는 말이다. 사실 한국에서도 '사이다'라는 이름이 처음 등장한 [[개화기]]에는 사이다가 사과즙에 [[위스키]]를 넣고 탄산을 주입한 술[* 밑의 프랑스 술을 생각해 보면 뭔가 좀 다르지만]을 뜻했지만, [[일제강점기]] 이후부터는 무알콜 탄산음료를 뜻하게 되었다.

== [[탄산음료]] ==
|| [[한국어]] ||사이다 ||
|| [[영어]] ||Lemonade^^영국^^, Soda^^미국^^ ||
|| [[일본어]] ||サイダー ||

[[대한민국|한국]]과 [[일본]]에서 '사이다'는 술과 관련없는 [[탄산음료]]를 가리킨다. 대부분 색소를 첨가하지 않아 [[탄산수]]같이 무색투명하며[* 일본에서는 2016년 사이다처럼 무색투명한 탄산음료가 잠깐 유행을 타 일본 코카콜라에서 투명한 콜라를 출시하기도 하였다.] 이중 한국에서는 사이다라 하면 [[칠성사이다]]처럼 [[레몬]], [[라임]]맛이 나는 걸 가리킨다. 일본에서는 사이다를 연상하면 [[라무네]]가 대표적[* 애시당초 라무네라는 이름 자체가 레모네이드의 오인에서 비롯된 이름이다. 라무네 자체를 Marble Soda라고도 한다.]인데 [[뽕따]]같은 소다맛을 사이다맛으로 여긴다. 한국과 일본을 제외한 곳에서 '사이다'라고 하면 [[사과주|사과 발효주]]를 말한다.

19세기 말 강한 탄산과 낮은 도수의 사과음료같은 사과술이 일본으로 전해지면서, 의미가 변해 사이다가 탄산이 있는 과일맛 음료를 가리키게 되었다. 이에 해당하는 [[재플리시]] サイダー가 한국으로 전해지며 [[콩글리시]]로 편입된 것이다. 레몬이나 라임향이 들어간 물건은 '시트론(シトロン)'이라는 별개의 이름으로 불렀지만, 점차 발음이 쉬운 '사이다'로 싸잡혀 부르는 일이 많아졌다. 영어로 이러한 시트론 종류 음료를 가리키는 표현은 'Lemon-lime soft drink'이고, 일상적으로 이를 가리킬 때는 [[스프라이트(음료)|스프라이트]], [[7up]] 같은 [[상표의 보통명사화|상표명으로 부르는 경우]]가 많다. 외국에서 탄산음료를 '사이다'라고 하지 않도록 주의할 것.

[[북한]]에서는 '경련애국사이다공장'에서 생산하는 '랭천사이다' 시리즈가 유명하다. 재일교포 기부로 만들어지고 북한 경공업 공장 중 그나마 북한 정부 지원을 받는 편에 속하기 때문에 제품 질도 북한의 다른 탄산음료 제품에 비하면 양호하다고 한다.

[[미국]]에서는 사이다 같은 착향 탄산음료는 주로 '[[소다]](soda)'라고 부른다. 탄산음료 전체를 (특히 공식적으로) 부를 때는 '소프트 드링크(Soft Drink)[* 알코올이 들어간 음료를 가리키는 '하드 드링크(Hard Drink)'와 대비시키는 표현이다.]'라고 부른다.([[탄산음료]] 문서로.) [[영국]] 등 [[유럽]]에서는 일반적으로 '[[레모네이드]](lemonade)'라고 부르고 있다. 아래의 공식적인 용어보다 보편적으로 쓰며, 실제 거주경험이 있는 사람들의 말로 따르면 유럽에서 lemon-lime drink라고 하면 못 알아 듣는다고 한다. 이 때문에 외국에서 사이다를 찾으면 간혹 곤란한 음료를 받아 들게 되는 경우가 생긴다. 미국이나 유럽 각국에서 cider를 요청하면 알코올이 들어 있는(독한 것은 아니다. 맥주와 비슷한 수준...) '''[[사과주]]'''를 받게 될 것이니[* [[써머스비]] 생각하면 된다. 병에 cider라고 적혀있는 걸 볼 수 있다.] 헷갈리지 말자. 만일 서양 식당에서 한국에서 마시던 사이다 비슷한 음료를 마시고 싶으면 [[스프라이트(음료)|스프라이트]]나 [[7up]]을 주문하면 된다. [[프랑스]]나 [[그리스]], [[튀르키예]] 등지에서는 gazoz(가조즈)라고 부르며, 추가로 [[프랑스]]에서 lemonade와 비슷하게 쓰는 limonade(리모나드)를 주문할 시 프랑스식 스프라이트 비슷한 음료가 나온다.

향료를 넣지 않고 그냥 일반 광천수 물에 탄산가스만 넣은 음료인 [[탄산수]](carbonated water)도 있는데 탄산을 첨가한 생수 비슷한 개념이다. 자연 광천수 중에도 탄산천 중에서는 자연적으로 다량의 탄산이 들어 있는 음료도 있는데 이걸 원료로 만든 사이다가 한국에서는 [[천연사이다]]라고 하여 유통되는데 독특한 맛이 난다.

외국 등지에서는 사이다를 뜨겁게 해서 먹기도 하는데 맛은 약간 톡 쏘는 차맛이라고 생각하면 된다. 또한 사이다에 커피가루를 넣어서 섞어 먹으면 [[맥콜|보리맛 탄산음료]] 맛이 난다고 한다.[* 선키스트 보리텐이 그렇게 제조되고 있다.] 이는 [[스펀지(KBS)|스펀지]] 402회에서 다뤄진 적이 있다. 또 사이다에 [[콜라]]를 약간 첨가하면 [[맥주]]빛이 돈다. 물론 진짜 맥주와는 다르게 거품은 나지 않지만 사정상 술을 마실수 없는 사람이라면 분위기를 위한 대용품이 될수도 있으며 또 재료를 구하기도 쉽다.[* [[무알콜 맥주]]도 있으나 찾아보려면 대형 마트는 가야하며 또 일부 무알콜 맥주는 극미량의 알콜이 함유되어 있어서 잘못 마시면 문제가 될 수도 있다.]

=== 관련 제품 ===
한국에서 말하는 사이다는 사실 탄산수+감미료+레몬향+액상과당+구연산을 조합해 만드는 [[소다]](구체적으로는 "lemon-lime")이므로[* 언어적 관용이 인정되어 국어사전에도 등재된 표현이다. 언어는 대다수 사람들이 쓰는 사회적 약속이니 이미 한국어와 일본어에선 사이다가 무색의 단맛나는 탄산음료를 뜻하는게 맞다.] [[콜라]]처럼 인공색소를 넣어 불투명한 다른 탄산음료와 달리 [[물]]처럼 무색투명한 것이 대부분이며 맛은 레몬라임 같은 [[시트러스]] 맛이 다수를 차지한다.

이와 유사한 음료로 설탕이나 [[구연산]], 액상[[과당]]을 넣지않고 생수(맹물)에 [[이산화 탄소]]만 주입한 [[탄산수]]가 있는데, 사이다와 겉모습은 비슷하지만 실제로는 성질이 다른 음료며 또한 사이다는 음료수뿐만 아니라 조미료로도 많이 사용되는데, 고기 관련 음식(주로 제육, 불고기 등)이나 찍어먹는 [[장류]]([[막장]], [[초고추장]] 등)에 주로 쓰인다. 그 외에도 설렁탕이나 국밥집에 가면 있는 깍두기에도 시원한 맛을 위해 넣기도 한다. 사이다에 들어있는 [[탄산]]을 이용한 것인데 고기의 육질을 연하게 만들기 위해 익히기 전에 고기에 사이다를 미리 뿌려둔다.[* [[김치 크로니클]]에선, 아무래도 한국, 일본을 제외한 곳에서는 용법상의 차이가 크다 보니 [[7up]]으로 바꿔서 부른다.] 아무래도 무색투명한 색이다 보니 재료 본연의 색을 해치지 않고 이래저래 쓰기에 무난해서 그렇다.

다른 탄산음료도 마찬가지지만 뚜껑을 따놓고 냅두면 탄산이 모두 날아가 버린다. 그 이유는 헨리의 법칙에 의해서인데, 사이다 안에 녹아있는 탄산가스 때문에 병 내부의 압력이 대기압보다 높아져있는 상태에서 뚜껑을 따버리면 병 내부의 압력이 낮아져 용해되었던 기체가 빠져나가기 때문이다.

=== 국내 시판 제품 ===
 * '''[[칠성사이다]]''' : [[롯데칠성음료]] 판매
 * [[스프라이트(음료)|스프라이트]] : [[코카콜라|코카콜라 컴퍼니]] 판매
 * [[나랑드 사이다]] : [[동아오츠카]]에서 판매하는 [[다이어트 음료|제로칼로리 음료]]
 * [[천연사이다]] : [[일화(기업)|일화]] 판매
 * 부르르 제로사이다 : 일화에서 판매하는 [[다이어트 음료|제로칼로리 음료]]
 * 스프라이트 [[킨사이다]] : 코카콜라 컴퍼니 판매/[[해태htb]] 생산
 * [[갈배사이다]] : [[해태htb]] 판매
 * 815사이다 : 웅진식품 판매/일화 생산. [[815콜라]] 자매품.
 * [[PB상품]]
  * 하까사이다 : [[오케이에프|OKF]]에서 생산
  * 리얼 OKF 사이다 : GS리테일 PB상품. OKF에서 생산.
  * 심플러스 사이다 : 홈플러스 PB상품. 일화에서 생산.
  * 온리프라이스 스파클링 사이다 : 롯데쇼핑 PB상품. 일화에서 생산.
  * [[노브랜드]] 사이다 : 상일에서 생산.
  * 쿠팡 탐사 사이다 : 쿠팡 PB상품. OKF에서 생산. [[소다]]([[라무네]])맛 사이다.
  * 쿠팡 탐사 제로사이다 : 쿠팡 PB상품. OKF에서 생산한 [[다이어트 음료|제로칼로리 음료]] [[소다]]([[라무네]])맛 사이다.
 * 춘식이 사이다 : GS25에서 판매하는 사이다.

=== 해외 시판 제품 ===
 * --[[시에라 미스트]]--: [[펩시코]]에서 스프라이트와 7up을 다분히 의식하며 발매한 제품으로, 국내에서 펩시코 음료의 유통을 담당하는 [[롯데칠성음료]]가 이미 같은 범주의 음료인 칠성사이다를 판매하고 있기에 국내에는 발매되지 않았다. 2023년 초에 단종되고 비슷한 맛의 Starry로 교체되었다.
 * 미츠야 사이다(三ツ矢サイダー): 일본 [[아사히 맥주|아사히 음료]]가 1884년부터 발매해왔다. 맛은 천연사이다와 비슷한 느낌.[* 일본에서 사이다라고 하는 음료는 대부분 천연사이다(혹은 라무네) 같은 맛이 디폴트라서 한국에서 먹던 그 사이다를 마시려면 스프라이트나 세븐업을 마셔야 한다. 심지어 마트나 편의점 PB상품도 다 이런 맛이 나며, 사이다맛 아이스크림이라고 하는 제품들도 다 이런 맛이 난다.]
 * 산토리 천연수 사이다: 산토리 자판기 전용상품
 * 헤이송 사이다(黑松汽水): 대만 헤이송(黑松股份有限公司, 1925년 설립)에서 1931년부터 발매.

=== 단종 제품 ===
 * [[7up]]
 * 매실맛사이다 : 해태음료에서 1992년 출시한 탄산음료다. 칠성사이다를 견제하고 맛을 차별화시키기 위해 나온게 매실맛이었지만 탄산의 톡쏘는 느낌과 매실의 조화는 썩 어울리지 않은 듯 하다. 솔직히 맛도 별로 없어서 당시 인기 연예인이던 손지창과 김은정을 내세워 광고를 하기도 했지만 역부족... 결국 쫄딱 망하고 흑역사가 되고 말았다.
 * 초록사이다 : 웅진식품에서 출시된 매실맛 탄산음료. 동원F&B에서도 동명의 탄산음료가 출시되었는데, 이쪽은 녹차맛이다.
 * [[축배사이다]]
 * 쿨사이다 : 해태음료에서 출시된 탄산음료. [[서태지]]가 광고 모델로 출연했다.
 * [[유니-프레지던트 엔터프라이즈 코퍼레이션|웅진식품]] 하늘보리사이다 : 하늘보리톡, 보리사이다 등 같은 제품을 다양하게 네이밍해서 출시했었다.
 * 럭키사이다 : GS리테일 PB상품. [[오케이에프|OKF]]에서 생산. [[라무네]], [[천연사이다]]와 비슷한 맛이다.
 * 배트맨 사이다 : GS25에서 판매한 사이다. 그저그런 맛에 그저 그런 가격으로 소리없이 사라졌다.

과거 지역별로 생산·유통되던 사이다 (천연사이다를 제외하고는 전부 단종되었다.)
 * 마산: 샘사이다[* 경남청량음료공동관리조합에서 만들었다.샘사이다 이외에도 샘콜라,오렌지소다,환씨 등을 생산했었다.], 파인사이다[* 샘사이다와 같은 회사인 경남청량음료공동관리조합에서 만들었다.]
 * 밀양: 강남사이다
 * 군산: 토끼표 순설탕사이다[* 삼양양조장에서 생산했다.현재 폐업.]
 * 장항: 대동사이다
 * 논산: 동성사이다, 성일사이다
 * 전주: 오성사이다
 * 안동: 금성사이다
 * 대구: 삼성(말표)사이다[* 현 삼성에서 나온 것으로, 삼성콜라,해피콜라,오렌지쥬스 심지어는 소주까지 생산했었다.], 엡플사이다, 기린사이다, 북극사이다
 * 부산: 부산사이다, 평화사이다, 월성사이다, 합동사이다[* 합동음료공업 생산으로, 인천의 경인합동음료와는 다른 회사이다.],은하수사이다[* 합동사이다와 같은 회사인 합동음료공업에서 나온 것이다.사이다뿐만 아니라 합동콜라,해피콜라,은하수콜라도 만들었다.1975년 합동음료는 롯데칠성에 인수되었다.]
 * 광주: 동광사이다, 해태사이다[* 해태음료(당시 해태제과)에서 생산.], 대성사이다[* 대륙음료라는 음료회사에서 나왔으나 60년대에 단종.]
 * 원주: 광성사이다
 * 서울: 서울사이다[* 1977년 폐업], 럭키사이다[* 근화음료합자회사에서 출시], 협성사이다, 신진사이다, 대한사이다, 오로라사이다
 * 인천:''' 스타사이다'''[* '인천 앞바다에 사이다가 떴어도∼'라는 유명한 유행어의 기원이자, '''한반도 최초의 탄산음료'''이다. 인천탄산수제조소에서 처음 만들어 이후 경인음료에서 제조하다, 1975년도에 [[진로]]에 인수되였다. [[http://www.ohmynews.com/NWS_Web/View/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0002396078&CMPT_CD=P0010&utm_source=naver&utm_medium=newsearch&utm_campaign=naver_news|관련 기사]]], 성인표사이다, 일생표사이다, 라이온헬스표사이다[* 인천에서 제조한 사이다는 모두 일제강점기때 나왔던 사이다이다.]
 * 충남: 동성사이다, 성일사이다, 금강사이다

이 외에도 제일사이다, 삼양사이다, 천연약수사이다, 리리사이다, 승리사이다, 알파사이다 등이 있었다.

=== 소화 ===
사이다를 마시면 탄산이 기화되며 트림으로 나오기 때문에 소화가 잘 되지 않아 위가 더부룩 한 경우 이를 해소하기 위해 소화제 대용으로 콜라나 사이다 등의 탄산 음료를 마시는 경우가 많다. 이러한 특성 덕분에 파생된 [[사이다(유행어)|은어]]도 있다. 실제로는 위에 자극을 주는 등의 영향을 줘서 소화를 촉진시킨다는 의견과 가스방출로 인한 더부룩함만 해소되지 소화에 도움이 되질 않으며 오히려 소화에 방해가 될 수 있다는 의견이 있다.

=== 인터넷 밈 ===
한국 인터넷에서는 [[고구마]]가 답답하단[* 이를 [[고구마(클리셰) |고구마 전개]] 라고 부른다. 한마디로 답답한 그런 느낌.]의미의 인터넷 용어로 쓰이기 시작했고, 그 반대말로 속이 뻥 뚫리는 시원한 상황이라고 해서 사이다가 인터넷 용어로 쓰이기 시작했다.

[include(틀:상세 내용, 문서명=사이다(클리셰))]

[각주]
[[분류:탄산음료]]
[[분류:콩글리시]]
[[분류:재플리시]]