[[분류:금눈돔속]][[분류:생선]][[분류:횟감]]
||<-2><tablealign=right><tablewidth=350px><tablebordercolor=#f60><tablebgcolor=#fff,#1f2023><bgcolor=#f60> '''{{{#fff {{{+1 빛금눈돔}}}[br]Splendid Alfonsino}}}''' ||
||<-2> {{{#!wiki style="margin: -5px -10px"
[[파일:빛금눈돔.png|width=100%]]}}} ||
||<bgcolor=#f93> [[학명|{{{#000 '''학명'''}}}]] || ''' ''Beryx splendens'' '''[br]R. T. Lowe, 1834 ||
||<-2><colbgcolor=#fc6><bgcolor=#f96> {{{#000 '''분류'''}}} ||
|| [[생물 분류 단계#계|{{{#000 '''계'''}}}]] ||[[동물|동물계]](Animalia) ||
|| [[생물 분류 단계#문|{{{#000 '''문'''}}}]] ||[[척삭동물|척삭동물문]](Chordata) ||
|| [[생물 분류 단계#강|{{{#000 '''강'''}}}]] ||[[조기어강]](Actinopterygii) ||
|| [[생물 분류 단계#목|{{{#000 '''목'''}}}]] ||금눈돔목(Beryciformes) ||
|| [[생물 분류 단계#과|{{{#000 '''과'''}}}]] ||금눈돔과(Berycidae) ||
|| [[생물 분류 단계#속|{{{#000 '''속'''}}}]] ||금눈돔속(''Beryx'') ||
|| [[생물 분류 단계#종|{{{#000 '''종'''}}}]] ||'''빛금눈돔(''B. splendens'')''' ||

[목차]
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== 개요 ==
현존 3종인 금눈돔속의 종 중 하나로, 학명의 ''' ''Splendid'' ''' 는 화려함을 뜻한다.
== 특징 ==
수심 25m에서 1250m까지 광범위하게 분포하며 평균 40cm의 길이를 가지나 최대 크기는 70cm로, 여자의 평균 다리 길이와 비슷하다.
|| [[파일:빛금눈돔.jpg|width=347]] ||
|| 삶은 긴메다이(金目鯛) ||

'''긴메다이(金目鯛)''' 또는 '''황금눈 도미''' 로 알려져 있는 일본에서는 스시, 구이 등 고급 식재료로 쓰인다. 보통 2~3일 동안 생선의 천연 효소가 풍미와 육질을 증가시키는 숙성을 거치고 난 다음 숯불에 굽거나 데치고 삶아 먹는다.