* [[치킨/가게 목록]] [include(틀:대한민국의 주요 치킨 브랜드)] || [[파일:맥시칸치킨 로고.png|width=250]] || [목차] [clearfix] == 개요 == [[http://mexican.co.kr|홈페이지]][[http://blog.naver.com/mexican1985|[[파일:네이버 블로그 아이콘.svg|width=25]]]][[http://www.facebook.com/mexicanchicken1985|[[파일:페이스북 아이콘.svg|width=25]]]][[http://story.kakao.com/ch/mexican| [[파일:카카오스토리 아이콘.svg|width=25]]]][include(틀:트위터 로고, 링크=mexican_harim, 크기=25)][[http://blog.daum.net/mexican1985|[[파일:icon_daum_blog.png|height=25]]]][[http://www.youtube.com/channel/UCjJrcAULMDiTyuVeHOV5tMg?view_as=subscriber&fbclid=IwAR35fpbQfMBOvjyZBbzxVLEATZM9wmuNl4ZG1aqwCSd5NPeFkBeUPgY_0Eo|[[파일:유튜브 아이콘.svg|width=30]]]] [[대한민국|한국]]의 [[치킨]] 브랜드. 치킨계 매니아들에겐 '''[[양념치킨]]의 원조'''로도 잘 알려져 있다.[* 관련한 기타 내용은 맥시칸치킨의 창립자 [[윤종계]], [[양념치킨]] 항목으로.] 참고로 [[멕시칸치킨|'''멕'''시칸치킨]]과 다른 브랜드다. [[멕시코 요리]]와는 전혀 관련이 없다.[* 참고로 오늘날의 현대적인 [[프라이드치킨]]은 미국에서 유래하였다.] == 상세 == 본사는 [[경기도]] [[수원시]] [[권선구]] [[수인로]] 331-8 (구운동) 소재. 창립자는 [[윤종계]]. 최초의 [[양념치킨]]을 이야기할 때 빠지지 않는 브랜드로, 1980년대 양념통닭 레시피를 개발하여 판매를 했다고 한다. [[https://casenote.kr/%EB%8C%80%EB%B2%95%EC%9B%90/96%EB%A7%88364|관련 대법원 판결]]. 2020년 [[유 퀴즈 온 더 블럭]] 인터뷰를 보면 윤종계씨 밑에서 일하던 직원이 특허를 무단 신청했지만 윤종계 씨가 용서해 줘 특허를 철회했다고 한다. [[http://naver.me/GqH49w0Z|영상]].[* 참고로 이 맥시칸과 [[페리카나]]가 양념치킨 최초 개발을 두고 다툼을 벌였다고 알려져 있는데, 페리카나 항목에 따르면 여기서 말하는 직원이 페리카나 창업자가 아니지만 온라인상에선 페리카나 창업자라는 [[유언비어]]가 돌고 있다고 한다. 맥시칸 치킨에 재료를 납품하던 사람이 처갓집 치킨을 만들었다는 설도 있다. 윤종계씨의 말에 의한 내용이므로 정확한 사실 관계 확인이 필요한 부분.] [[멕시칸치킨]], [[멕시카나]], [[처갓집 양념치킨]], [[페리카나]]와 함께 메이저급 고전 '''통닭'''집 중 하나이다. [[1985년]] [[대구직할시]]에서 창업하였으며, 지역 [[통닭]][[가게]]로 시작하여 대형 체인으로 성장, 이후 2016년 하림홀딩스(현 하림지주)가 27억원에 지분 100%를 인수하면서 [[하림그룹]] 일원이 됐다. [[멕시칸치킨|'''멕'''시칸치킨]]과는 엄연히 다른 브랜드로 홈페이지 역시 다르다. [[http://www.mexicanchicken.co.kr|멕시칸치킨]], [[http://www.mexican.co.kr|맥시칸치킨]]. 멕시칸치킨은 1986년 창업과 함께 상표를 출원했고, 맥시칸치킨은 85년 대구에서 계성통닭으로 처음 창립을 했지만, '(주)맥시칸'으로 법인등록한 것은 89년이다. 고로, 맥시칸이 맥시칸이란 이름을 쓴 것도 89년도 부터란 것. 이를 미루어 보면 [[멕시칸치킨]] 쪽이 원조이긴 하다(...). --양념치킨은 니가 먼저, 멕시칸은 내가 먼저-- 그리고 여담이지만, 굳이 따지자면 맞춤법 상 멕시칸이 정확한 표기이다. 윤종계도 이름이 맥시칸인건 맵고 시고 달콤해서 맥시칸이라고 하며 멕시코는 딱히 작명에서 고려하진 않았다고 밝힌 바 있다.[* 유퀴즈온더블록 2020. 8. 26 방송편.] --상호에 솜브레로는 왜?-- 하림 산하 업체인 만큼 닭은 모두 하림제 닭을 쓴다고 한다. 약간 매운맛이 진한 양념은 수분이 적고 껍질이 쫄깃하다. 다양한 신메뉴로 무장하기 시작한 타 치킨 브랜드를 따라잡기 위해 [[순살치킨]], [[바비큐]] 등의 다양한 메뉴를 추가하고 있다. 참고로 맥시칸 닭강정이 양이 많고 맛도 괜찮아서 [[치킨 갤러리]]에서 의외로 좋은 평이 많다. 치갤러들에게 프랜차이즈 닭강정 중에선 다섯손가락 안에 꼽힐 정도로 인기가 있다. 그러나 가끔 가다 '''멕'''시칸 닭강정인줄 알고 잘못 시켜 낭패를 보는 경우도 있다고 한다. [[파일:external/www.mexican.co.kr/a2200_character.jpg]] 이전 [[마스코트]]는 포크로 치킨을 들고 있는 요리사 모자 쓴 닭이었으며, 2000년대 이후 다시 리뉴얼되어 보다 현대적이고 세련된 모습으로 변했다.[* 일부 매장은 리뉴얼 이전의 마스코트와 로고를 여전히 쓰고 있는 곳도 드문드문 있다. 특히 2010년대 중반까지 치킨무의 포장에 해당 구 마스코트가 그려져 나오기도 했다.] 다만 닭고기를 들고 있는 닭이라는 점만은 변함이 없으며, [[마린블루스]]에서는 이것을 통다리 [[인육]]을 든 인간과 마찬가지라고 묘사하기도 했다. [[2018년]]부터 걸그룹 [[APRIL]]이 광고모델로 활동 중인데, 맥시칸치킨 측에서 소속사인 [[DSP미디어]] 못지 않게 광고메이킹 영상, 사진을 올려준다. [[http://www.youtube.com/watch?v=_hIt4KYQQ7U|온에어프릴 EP36]]. [[분류:대한민국의 식품 회사]][[분류:치킨 체인점]]