[[분류:파스타 면]]
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== 개요 ==
이탈리아어로 "작은 혀"를 의미하는 납작한 파스타.

== 특징 ==
표면이 넓적해 오일리한 파스타나 진한 크림소스 계열의 파스타와잘 어울린다. 이탈리아에서는 해산물을 사용한 파스타에 주로 이용된다.