[include(틀:북한의 술)] [[파일:령지술1.jpg]] == 개요 == [[북한]]에서 [[영지버섯]]을 재료로 생산하는 [[담금주]]. [[리큐르]]에 해당하는 술이며 도수는 40도이다. == 상세 == [[찹쌀]] 주정에 자연산 [[영지버섯]]을 넣고 6개월간 침출시킨 다음 [[꿀]]과 과당을 추가로 넣어 만들어내는 술이다. 길게는 3년까지도 숙성시킨다고 한다. 보통 [[백두산]] 고산지대에서 자생하는 영지버섯을 채취하여 제조하는데 근래에 영지버섯의 개체수 감소로 인해서 생산량이 저조해졌다. [[북한]]내에선 나름 인기가 있는 술이라 일종의 품귀현상도 일어나곤 한다. == 여담 == [[한국]]에선 [[들쭉술]]이나 [[개성고려인삼술]] 정도로 인지도 있는 술은 아니긴 하지만 북한 주류를 취급하는 곳이라면 웬만하면 같이 판매한다. == 종류 == * '''청송 백두산 령지술'''(평양청송장수식료공장) * 금강산 만년버섯술(평양락랑토성술공장) * 령지버섯술(평양보심식료공장) [[분류:북한]][[분류:북한의 술]][[분류:리큐르]]