||<-2> '''{{{#fff {{{+1 대두어}}}(흑련어)[br]大頭魚 | Bighead carp, striped bighead}}}''' || ||<-2> {{{#!wiki style="margin: -5px -10px" [[파일:Hypophthalmichthys nobilis.jpg|width=100%]]}}} || || [[학명|{{{#000 '''학명'''}}}]] || ''' ''Hypophthalmichthys nobilis'' '''[br]J. Richardson, 1845 || ||<-2> {{{#000 '''분류'''}}} || || [[생물 분류 단계#계|{{{#000 '''계'''}}}]] ||[[동물|동물계]](Animalia) || || [[생물 분류 단계#문|{{{#000 '''문'''}}}]] ||[[척삭동물|척삭동물문]](Chordata) || || [[생물 분류 단계#강|{{{#000 '''강'''}}}]] ||[[조기어강]](Actinopterygii) || || [[생물 분류 단계#목|{{{#000 '''목'''}}}]] ||잉어목(Cypriniformes) || || [[생물 분류 단계#과|{{{#000 '''과'''}}}]] ||잉어과(Cyprinidae) || || [[생물 분류 단계#속|{{{#000 '''속'''}}}]] ||백연속(''Hypophthalmichthys'') || || [[생물 분류 단계#종|{{{#000 '''종'''}}}]] ||'''대두어(''H. nobilis'')'''|| [목차] [clearfix] == 개요 == 잉어목 잉어과에 속하는 어류로 길이는 주로 50cm에서 1m 정도 되나 간혹 1.3m까지 자라는 경우도 있다. 흑련어라는 이름으로도 불린다. == 상세 == [[중국]]에서는 [[초어]], [[백련어]], 강청어와 함께 4대 가어(家魚)라고 불리며 인기있는 어종으로 주로 [[찜]] 등으로 요리해서 먹는다. 또한 [[아시아]]에서는 많이 잡히고 있으며 한국에서는 자연 번식이 안 되어 점점 수가 줄고 있다고 한다. 때때로 [[대구(어류)|대구]]가 대두어라고 불리는 경우가 종종 있기는 한데, 실제로 대구와는 아무런 관련이 없다. 아시아에서는 인기가 많은 반면에 [[미국]]에서는 [[미시시피 강]]에 방류되어 [[생태계]]를 파괴시키고 있다. 이런 이유가 대두어는 가시가 많은데 [[한국]]이나 [[일본]], 중국에서는 [[갈치]], [[준치]], [[붕어]], [[전어]] 등 가시가 있는 생선도 잘 먹는 반면, 미국이나 [[유럽]]에서는 가시가 있는 물고기를 선호하지 않기 때문에 식용으로 잡지 않아 미국에서는 매우 수가 많다고 한다. 근연종으로는 [[백련어]]가 있는데 마찬가지로 미시시피 강에 대두어와 같이 방류되어 생태계를 파괴하고 있다.이 녀석도 물 위로 뛰어오르는 데다 가시도 많은 편. 이들이 무려 일부 강에서는 전체 물고기 개체수 중 95%가 이 녀석들로 채워진 곳도 있다. 오죽하면 미군에서, 토론토와 시카고 등 여러 주의 수원이 되고 있는 더 그레이트 레이크에 이 물고기들이 들어가지 못하도록 전기펜스를 [[https://youtu.be/t3oLeSPINOk|설치했다]]. [[2003년]] 초 [[한강]]에서 [[https://n.sbs.co.kr/2JHZ3Yv|1미터가 넘는 대형 개체가 발견되었다.]] 국내에는 [[1960년대]]부터 수입이 시작되었고 한강에는 [[1988년]]경 다량으로 방류되었는데, 그때 방류된 개체가 살아 있었던 것. 근연종인 [[초어]]와 [[백련어]]도 60~80년대에 식용으로 수입되었지만 번식에 실패했고 식용으로 보급도 실패, 방류되어 여러 하천에 살고 있다. 그 중 일부는 자연 번식이 되었다고도 한다. 하지만 국내 분포 개체수, 출현 빈도는 백연어,초어에 비해 확연히 적다. [[분류:백연속]][[분류:생선]]