||<-7><table align=center><bgcolor=#000><tablebordercolor=#000><table width=100%> ''' {{{#fff 까틀라마 관련 틀}}}''' ||
||<-7><bgcolor=#fff,#1f2023> {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
[include(틀:서아시아와 북아프리카 요리)]
[include(틀:중앙아시아와 남아시아 요리)]
[include(틀:동유럽 요리)]
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[[카자흐어]]: Qattama
[[러시아어]], [[키르기스어]]: каттама
[[우즈베크어]], [[아제르바이잔어]]: Qatlama
[[튀르키예어]]: katlama
[[몽골어]]: гамбир

[목차]

== 개요 ==
[[서남아시아]], [[남아시아]], [[중앙아시아]], [[유럽]] 일부와 동아시아 일부([[몽골]])에서 먹는 납작빵.

== 상세 ==
"카타마" 또는 "가틀라마(카틀라마)"라고도 부른다. 빵 속 내부는 얇은 층들이 여러 겹 쌓여있는 모습이다.

반죽을 뜨거운 기름에 굽거나 튀긴다. 안에는 고기나 채소가 들어간 소를 넣기도 한다.
== 같이 보기 ==
 * [[중동 요리]]
 * [[남아시아 요리]]
 * [[중앙아시아 요리]]
 * [[서양 요리]]
 * [[몽골 요리]]
[[분류:튀김빵]][[분류:몽골 요리]][[분류:카자흐스탄 요리]][[분류:키르기스스탄 요리]][[분류:튀르키예 요리]][[분류:우즈베키스탄 요리]][[분류:아제르바이잔 요리]][[분류:인도 요리]][[분류:파키스탄 요리]][[분류:방글라데시 요리]][[분류:아프가니스탄 요리]]