[include(틀:다른 뜻1, from=티스푼, other1=철도 동호인들의 은어, rd1=티스푼 공사)]
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== 주방기구 ==
[[파일:external/thighgaphack.com/measuringspoonvskitchenspoon.jpg]]

'''Measuring spoon'''

실험이나 요리를 할 때 재료의 양을 재기 위해 사용하는 기구. 그 이름처럼 긴 손잡이 끝에 일정한 부피를 지니고 안에 액체나 가루 등을 담을 수 있는 부위가 붙어있는 [[숟가락]]의 모습을 하고 있다. 위의 이미지처럼 여러가지 크기의 계량스푼이 묶어진 형태나 양 쪽에 테이블 스푼과 티스푼이 붙어있는 형태로 나오는 경우가 많다. 실험, 요리 도구이므로 주로 실험실이나 부엌에서 많이 쓴다.

계량스푼은 보통 금속이나 플라스틱 재질로 만든다.
=== 계량컵 ===
[[파일:계량컵.jpg]]

'''Measuring cup'''

자매품으로 계량스푼에 비해 좀 더 대용량을 담아 측정할 수 있는 계량컵 또는 계량용기가 있다. 계량스푼의 경우에는 [[유리]]로 만드는 경우는 거의 없으나, 계량컵은 유리로도 만든다.

== [[단위]] ==
위의 주방기구를 기준으로 하는 부피 단위. 큰 술과 작은 술이 있다.
 * 큰 술/테이블 스푼(table spoon, T 또는 TB): 15 ml
 * 작은 술/티스푼(tea spoon, t 또는 ts): 5 ml[* 밀리리터는 세제곱센티미터와 같은 단위이므로 5 ml는 가로세로높이 [math( \sqrt[3]{5})] cm, 즉 1.7 cm짜리 [[깍두기]] 한 알의 부피와 비슷하다. 버터 한 티스푼의 부피를 어림잡는 데 도움이 될 것이기에 첨언.]

이름에서 알 수 있듯 원래 저 단위는 그냥 식사용 수저, 차수저를 뜻했으며, 어떤 숟가락을 쓰느냐에 따라 제각각이었으나 현재는 테이블 스푼은 15ml, 티스푼은 5ml의 부피로 통일된 상태이다.

요리 프로에서 몇 큰 술, 몇 작은 술이라 하는 경우 기본적으로 계량수저로 측정한 것을 기준으로 한다. 여기에서 그냥 식사용 수저로 큰 술을 대신할 수 있는지 여부에 대해서는 국내 뿐 아니라 외국에서도 의견이 분분한 듯 하다.[[http://thighgaphack.com/are-measuring-spoons-equal-kitchen-spoons/|#]]

한편, 이런 계량 스푼의 양에 비춰 공사 진행이 매우 느려터졌다는 것을 비꼬아 말하는 표현으로 [[티스푼 공사]]가 있다.

[[분류:계측 기기]][[분류:요리 기구]]