문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 호두 (문단 편집) === 활용 === 견과류 중에서는 동서고금을 막론하고 식용으로 인기 있는 식자재라 여기저기 많이 쓰인다. 보통 부럼이나 각종 디저트[* [[호두파이|파이]], [[아이스크림]], [[케이크]], [[과자]], [[크림]], [[쿠키]]류, 정과, [[떡]], [[호두차|차]] 등.] 재료로 쓰는 경우가 많지만 각종 요리에 고급 고명으로 올리기도 하고[* 저렴한 선에서는 땅콩, 아몬드 다진 것으로 대체 가능.] 고기, 채소, 양념과 함께 같이 볶아져서 나오기도 하고[* 중국 요리에서 궁보계정 등이 그 예시.] 초코바에 고명으로 나오기도 하며 라떼의 재료로도 이용되고 시리얼에도 곁들여서 나오기도 한다. 그 외에도 온갖 활용법이 존재하니 범용성이 높은 식재료라 할 수 있다. 다만 담백하고 삼삼한 맛이 주가 되는 요리에는 별로 어울리지 않는다.[* 기름지고 고소한 맛이기 때문에 원래 견과류는 이런 요리와 잘 안 맞는다. 역으로 자극적이고 맵고 감칠맛 나는 볶음 요리와 견과류는 궁합이 좋은 편이다.]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기