문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 튀김 (문단 편집) === 일본 === [include(틀:상세 내용, 문서명=아게모노)] 일어로는 튀김을 통칭하여 揚げ物(아게모노)라고 부르며 튀김옷의 방식에 따라 てんぷら(天麩羅, 텐푸라)[* 포르투갈어 단어를 음차한 것이라서 한자는 그냥 갖다붙인 것이다. 어원은 [[금식#s-3.1|Tempora]]라고. 밀가루와 계란을 섞은 튀김물을 옷으로 사용하는 대중적인 튀김], 후라이(フライ)[* 빵가루를 묻힌 튀김], 가라아게(唐揚げ)[* 염지 후 전분물을 묻혀 튀김], 스아게(素揚げ)[* 옷이 없는 튀김] 등으로 세세하게 구분한다. 덧붙여서 튀김옷은 코로모(衣)라고 부른다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기