문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 치즈/종류 (문단 편집) == 미분류 == * [[블루 치즈]] * [[스모크 치즈]] * [[크림 치즈]] * [[흰 곰팡이 핀 연성치즈]] * 폴란드 남부의 산악지대 거주민(Goral)은 오시치페크(Oszczypek)이라는 이름의 치즈를 만드는데, 꽤 독특한 냄새가 난다.[* 발 냄새 비슷하다고.] 불에 구워 먹어야 제맛이 난다고 한다. 폴란드에 여행이나 출장갈 때 꼭 먹어보자. * [[고래]]의 젖으로 만든 치즈도 있다고 하지만 아무래도 거짓말 같다.[* [[해저 2만리]]에서는 향유고래 떼에게 당한 긴수염고래의 젖을 짜서 버터와 치즈를 만드는 장면이 있다. 새끼를 가진 긴수염고래를 공격하는 향유고래를 노틸러스호를 작살처럼 이용해 모두 척살한 다음 아직 새끼가 매달린 긴수염고래의 젖을 짠 것이다.] 작살에 꽂힌 고래에게서 제대로 젖을 짜는게 쉬운 일은 아니었을 테니 말이다. 진실은 저 너머에.[* 치즈가 영미권의 속어로 [[치구|남자 생식기에 생기는 좋지 않은 부산물]]이 응고된 것을 말하기도 한다. 선원의 거친 언어생활을 상기해 볼 때 오역의 가능성이 있다.--고래[[좆|ㅈ]](에서 나온것)으로 만들어진 [[치구|치즈]]--] * 터키 시장을 가보면 겉이 [[두부]]같이 생긴 것을 파는데 이게 바로 페타 치즈이다. 맛은 짭짜름한데 터키인들은 전통술인 [[라크(술)|라크]]를 마실 때, 이 두부같이 생긴 치즈를 안주로 즐겨 먹는다고 한다. 유럽에도 코티지 치즈(Cottage Cheese)라고 비슷한 것이 있다. 맛은 약간 시큼하지만 거의 무미라고 봐도 좋다. 식감은 두부보다 좀 더 부드러우나 거의 흡사하다. 미국에서는 복숭아 통조림 등과 자주 곁들여 먹는다. [[분류:치즈]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기