문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 체리 (문단 편집) == 한국 재배 현황 == [[파일:external/2.bp.blogspot.com/1pbWWPD.gif]] 체리 수확법[* 기계로 나무의 밑을 잡고 강하게 흔들어 밑에 깔아둔 망에 체리를 떨어뜨려 수확한다.] 한국에서 유통 중인 체리는 거의 대부분이 [[칠레]]산이나 [[미국]]산인데 한국에 농장이 아예 없는 건 아니다. [[경주시]]에서 전국 생산량의 7~80%가 나온다. 수입 체리에 비해 씨알은 작으나 당도가 높다. 2013년 산지 기준으로 1kg에 14,000원 내외이며, 5월 말에서 6월 초까지 아주 짧게 맛볼 수 있다. 게다가 5월 말에 나오는 종과 6월 초에 나오는 종이 서로 다르다. [* 과수원 하는 사람들의 말로는 6월 초에 나올 때가 당도가 제일 좋다고 한다] 하지만 경주에서도 쉽게 구입이 어려운 게, 생산지가 경주 시내와 꽤 떨어진 신경주역 주변으로 체리 과수원이 싹 몰려 있어, 의외로 경주 현지인도 경주에서 체리가 많이 나는지 모르고 있을 정도. 다만 경주의 경우 신경주역 주변 개발로 인해 이 체리 재배 농가가 감소할 가능성이 높다고 한다. 1980년대부터 계속 [[제주도]]에서 체리 재배를 시도하다 거의 대부분 실패해서 나갔다고 전해진다. 이는 제주도의 기후와도 상관이 있다. 요즘 나오는 체리 품종은 저온요구량이 높지 않지만, 옛날 품종 같은 경우는 저온 요구량이 높은 터라, 키만 쑥쑥 자라고 열매나 꽃이 안 맺히는 현상이 발생했다. 거기다 바람도 세차게 불고 비도 자주 내리는 환경도 체리의 품질에 큰 영향을 끼칠 수밖에 없다. 최소한 체리는 열매가 열리려면 7도에서 500시간 이상을 동면해야 한다. 한국에서 키우기에는 난이도가 있는 과수지만 한번 자리잡고 제대로 된 과수를 수확하는데 성공하고 나면 그후로는 의외로 관리하기 편한점도 있는 과수이다. [[배(과일)|배]]나 [[복숭아]]나 할 것 없이 대부분의 과수는 정성 들여 관리하지 않으면 열매는 물론 나무까지 죽는 경우가 많은데, 대목[* 한국에서는 토양 적응성이 높은 콜트나 왜성 쪽이 애용된다]에 [[접목]]시킨 체리나무 묘목은 피트모스 만큼은 아니더라도 통기성 좋은 흙에 비료와 물만 적당히 공급되면 알아서 잘 자란다. 덤으로 예쁜 꽃과 맛있는 열매 두 가지를 모두 잡을 수 있는 데다 키우기도 쉬우니 정원수로 좋다. 수분수 관계를 잘 알고 토질 또한 적합해야 한다. 꽃눈 분화도 쉽지 않다. 재배법이 정립되지 않은 한국 실정으로선 난이도가 높은 과수이나 한 해 만에 무럭무럭 자라나는 나무를 보다 보면 성취감도 들고, 3년 정도 크면 그 해에 열매도 꽤 열리는 편이다. 대목과 품종에 따라 편차가 크다. 대부분의 과수가 그렇듯 첫해나 이듬해에는 열매가 열리더라도 그리 많이 열리지는 않는다. 흑등금(바이오체리),[* 같은 벚나무과인 [[자두나무]]와 교잡되어 자가수정은 향상됐으나, 대신 열매의 형태나 맛이 자두 쪽에 가까워졌다.] 라핀, 스위트하트 같은 일부 품종들을 제외한 나머지 체리 품종들은 자가 혹은 동종 수분을 하지 못하여 궁합이 잘 맞는 타 품종과 혼식해야만 결실되는 경우도 있으니 관련 사이트나 구입처에서 확인해 보는 것도 필수다. 농가에서도 체리 소비의 현저한 증가세에 주목하여 최근에는 경주 외 지역의 농가에서도 체리 재배를 시작하고 있으며, 국산 체리 재배 농가의 수는 2018년 기준으로 10년 전보다 10배 이상 증가하였다고 한다. 농촌진흥청에서 한국의 풍토에 맞는 품종을 보급할 예정이라고 하니, 저렴해진 국산 체리를 기대해봄직 하다. [[https://news.kbs.co.kr/news/view.do?ncd=3662222&ref=A|관련기사]] 경주뿐만 아니라 충북 음성군에서도 재배되고 있다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기