문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 채소 (문단 편집) == 가격 == [[대한민국]]은 [[여름]]에는 값이 크게 오르는 경우가 많다. 대개 [[장마]] 때문. 그리고 추운 [[겨울]]철에는 원래 채소의 공급 자체가 잘 되지 않다 보니 가격이 매우 오르거나 아예 먹기조차 힘든 경우가 많았고, 이에 대비하기 위해 과거에는 [[김장]] 같은 저장법이 발달하기도 했으나, 최근에는 [[비닐하우스]] 재배의 영향으로 재배가 크게 확대되면서 겨울철에 오히려 가격이 떨어지는 채소가 많아졌다. 적절한 예시로 [[http://inside.chosun.com/site/data/html_dir/2014/03/06/2014030601133.html|2013년 말~2014년 초의 사례]], 그리고 [[https://www.nongmin.com/news/NEWS/ECO/CMS/285155/view|2017년 12월~2018년 1월의 사례]]가 있다. 따라서 채소를 싸게 먹고 싶다면 겨울에 먹는 것이 좋다. 그중에서도 시금치, 무, 양배추는 겨울이 제철이다. 계절의 영향을 받지 않는 채소인 [[콩나물]]은 사계절 내내 저렴하게 구입이 가능하다. 2018년~2019년의 경우 2018년 여름철에는 [[2018 폭염|폭염]]의 영향으로 가격이 폭등했으나, 2018년~2019년 겨울철에는 비교적 온화하고 맑은 날씨가 지속되면서 비닐하우스 연료비 부담이 줄어들어 생산비가 낮아지고 일조시간이 길어져서 생장이 잘 된 영향으로 생산량이 늘어나면서 채소값이 폭락했다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기