문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 진(술) (문단 편집) == 기타 == [[대항해시대 2]]에도 등장하며 이후 시리즈에도 네덜란드의 명산품 주류로 등장한다 문제는 분명 17세기 이후에나 등장한 술인데 16세기를 배경으로 한 본 게임에 나온다는 것이다. [[대항해시대 온라인]]은 월드클록까지 나와서 19세기 배경의 지역도 등장한다는 점에서 놀라울 것도 없다만, 네덜란드 주류하면 떠오르는게 진이라 게임적 허용으로 넣은 것으로 추측된다. [[명탐정 코난]]에 나오는 [[진(명탐정 코난)|진]]은 바로 이 술에서 비롯되었다. [[존 윅: 리로드]]에서 카시안과 치고 받으며 싸우다가 컨티넨탈 호텔까지 이르자 쥴리어스에게 술이나 한 잔씩 하라는 말을 듣고 존 윅이 카시안에게 진을 마지시 않았냐고 묻는다.[* 다만 잔에 라임과 얼음이 들어있던 것을 보면 진 토닉이었을 수도 있다.] 음식 모에화 게임 [[요리차원]]에도 등장한다. [[진(요리차원)]] 문서로. 사실 [[보드카]] 등으로 집에서도 쉽게 합성 진(Compound Gin)을 만들 수 있다. 바로 [[증류주]] 종류의 술에 직접 향신료의 향을 인퓨징(첨가)하는 것이다. 기본적인 향신료로는 주니퍼베리[* 노간주나무의 열매라고 하는데, 측백나무과라서 그런지 이 때문에 솔향을 느낄 수 있는 것이라고 한다.], [[고수]] 씨앗, 카다멈 씨앗[* Cardamom; 생강과에 속하는 네팔원산지 식물.], 월계수 잎, 그리고 통[[후추]]를 베이스로 추가로 자신이 원하는 향을 가미시킬 수도 있다. 인퓨징 방법은 여러가지인데, 24~48시간동안 숙성을 시켜도 되고 [[https://youtu.be/kNkNS3Zt4NQ|이 동영상]]처럼 중탕기를 이용하여 몇분만에 쉽고 빠르게 가미시킬 수도 있다. 하지만 맛과 향을 커스텀할 수 있다는 것 외에는 역시 시중에 팔리는 브랜드의 진과 비교하기 힘들 정도로 질이 떨어지는데, 시판 진의 경우 주류회사의 다양한 경험을 통한 노하우와 정성, 그리고 좋은 재료들이 들어가며 무엇보다 '''증류'''를 통해 잡맛을 내는 물질들을 걸러버리기 때문이다. 그렇기 때문에 증류도 거치지 않고 재료의 퀄리티도 들쭉날쭉한[* 단순히 재료의 가격이 비싸다고 좋은 재료가 아니다. 개인이 진에 사용되는 재료들을 발품 팔아가며 구한다고 해도 이들은 대개 약재나 식품용 향신료로 팔리는 것들이기 때문에 보기에는 괜찮아 보여도 술에 사용하면 향이 이상해지는 경우도 많다. 향신료들은 서로 완전히 동일한 종이어도 육종이나 재배 지역에 따라 맛이 확확 달라지는 경우도 많기 때문이다. 실제로 대부분의 주류 회사는 다양한 실험을 통해 자기들의 제품에 가장 잘 어울리는 향을 내는 재료를 찾아내고 이를 지속적으로 공급받는 물류라인을 확보하고 있으며, 일부 회사의 경우 해당 재료를 다른 곳에서 사가지 못하게 독점 납품계약을 맺기도 하기 때문에 시판 술의 향을 집에서 따라하는 것은 굉장히 어려운 일이다.] 홈메이드 진과는 맛과 향에 있어 천지차이가 날 수밖에 없다. 요리를 위한 요리주로 활용해도 괜찮다. 애시당초 고유의 개성이나 향이 약해서 수없이 많은 칵테일 베이스로 사용되는 특성을 보듯이 여러 요리재료들의 고유의 향을 해치지 않으면서 비릿함을 잡아주는 용도로 괜찮다. 물론 거의 모든 술이 다 [[맛술]]로 활용될 수 있지만, 무난하고 안전한 부분에서 맛술 용도로 특히 뛰어나다. 동양에선 [[청주(술)|청주]]와 비슷한 포지션이다. 서양에서는 아예 진의 매력을 Versatile - 다재다능하다고 평가하고 있다. 침출 증류주에 미숙성이라서인지 증류주치고 숙취가 꽤 있는 편이다. 특히 독한 술을 잘 못하는 사람이라면 진 토닉이나 진 피즈 한잔으로도 아침에 [[막걸리]] 세병은 비운 것 같은 속쓰림과 매스꺼움이 생길 정도다. 뭐 어느 술이건 간에 본인의 알콜 분해력을 오버하면 숙취는 일어나는 법이니 주량을 잘 생각하고 마시는 것이 중요하다. 만화가 [[김양수(만화가)|김양수]]가 좋아하는 술이다. [[분류:진(술)]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기