문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 자몽 (문단 편집) == 기타 == * 이온음료 [[포카리스웨트]]의 오묘한 맛의 근원은 바로 자몽 과즙에서 나는 맛이다. 원재료명 표기사항에 그레이프후르츠과즙(이스라엘산)이라고 적혔음을 볼 수 있다.[* 남아공산으로 제조된 것도 종종 보인다.] * 자몽의 속껍질을 튀겨서 치킨이나 스테이크 대용으로 만들어 먹는 레시피가 있다. [[채식주의|채식주의자]]들 사이에서 제법 유명하며 '''"grapefruit Peel chicken"''' 또는 '''"grapefruit peel steak"''' 같은 키워드로 구글링하면 꽤나 많은 검색 결과가 뜬다. 보통 필러 등으로 자몽의 겉껍질 부분을 제거하고 속을 파내서 섬유질에 해당하는 속껍질만 남겨둔 뒤, 적당한 모양을 내서 튀김옷을 입히고 튀겨낸다. 대개 [[치킨텐더]] 같은 모양새가 나온다. 재료나 얘기로 보아 상당한 괴식처럼 느껴지는데 실제로 잘 만들면 먹을 만하다는 반응도 많지만 먹자마자 이게 뭐냐는 식으로 호불호가 확 갈리기도 한다고 한다. [[https://youtu.be/ARR5hNitnmk|관련 영상]] * [[냉장고를 부탁해]] 104회에서 [[손연재]]의 냉장고로 [[김풍]] vs [[미할 스파소프 아슈미노프|미할]] 대결을 벌였을 때 김풍이 자몽을 써서 미카엘에게 졌다. * [[해피투게더(KBS)|해피투게더]] [[야간매점]]에서 [[현아]]가 자몽에 칼집을 넣고 연유를 뿌리면 되는 초간단 요리인 '물 좋은 자몽'이라는 메뉴를 선보였고 야간매점 41호 메뉴 등록에 성공했다.[* '물 좋은 자몽'에서 '물 좋은'은 [[포미닛]]의 신곡 홍보를 위해 넣은 수식어다.] * [[칵테일]]에서 자주 쓰이는 재료이며, 특히 자몽 주스나 자몽 소다를 많이 사용한다. 예를 들어 적당한 [[증류주|스피리츠]]나 [[리큐르]]를 준비한 다음 잔에 얼음을 채우고 술 약간 + 나머지를 자몽 주스로 채워 주면 그것만으로도 맛있게 즐길 수 있고, 양을 정확히 맞추지 않아도 크게 맛이 나빠지지 않는다. [[국제 바텐더 협회]]의 공식 칵테일 중 [[시 브리즈]]와 [[헤밍웨이 스페셜]]에 자몽 주스가 들어가며, [[팔로마]]에 자몽 소다가 들어간다. * 원산지가 원산지인 만큼 온대지방에서는 생산이 어려우나 일본 [[NHK]]의 생활정보 프로그램 [[타메시테 갓텐]](ためしてガッテン) 2015년 4월 11일 방송에는 먹다가 버린 그레이프프루트 씨앗에서 싹이 난 것을 발견해 이를 화분에 옮겨 심었다가 성장한 후 마당에 옮겨 심었는데, 20년간 열매를 맺지 않다가 열매를 맺기 시작하더니 해마다 열매가 1000개 이상 열리는 사례가 나왔다. 일본 남단이 아닌 [[간토]] 지방 [[군마]]현[* 군마현은 [[온대 하우 기후]] 지역이라 겨울 일조량이 많은 편이다.]에서 맛도 제대로인 진짜 자몽이 열린 것. 다른 곳에서도 35년 후에 열매를 맺기 시작한 자몽나무가 있다고 한다. 손자 손녀를 위해 키워보는 것도 나쁘지 않을 듯. 다만 3년 정도는 집이나 온실에서 키워야 한다고 한다. * 둥글납작한 것이 껍질이 얇고 당도가 높다고 한다. 공 모양은 그 반대. * 토마토 껍질 벗길 때와 비슷하게 3분간 끓는 물에 넣었다가 얼음물에 식히면 접착제 역할을 하는 팩틴이 분해되어 껍질이 잘 벗겨진다고 한다.[* 복숭아도 같은 원리로 끓는 물에 넣으면 잘 벗겨진다. 다만 복숭아는 껍질이 얇으므로 정말 살짝 넣었다가 빼야한다.] 비타민 C 파괴도 거의 없다고 한다. 당도도 높아지는 것은 덤이다. * 겉보기에는 자몽과 비슷하지만 속살이 노란 연두색이고 단맛이 나는 이스라엘 원산의 과일인 [[스위티]]가 "스위티자몽"이라는 이름으로 판매된다. * [[원숭이]]가 가장 좋아하는 과일이다. 흔히 원숭이가 [[바나나]]를 가장 좋아한다 잘못 알려졌는데, 실제로 여러 가지 과일을 쌓아놓고 원숭이에게 먹게 했더니 자몽부터 우선 골라 먹었다. * [[쿠키런: 오븐브레이크]]에서 이를 모티브로 한 [[자몽맛 쿠키]]가 있다.[* [[쿠키런]] for kakao에는 없는 쿠키이다.] 파트너펫은 자몽 텀블러. * 네이버 웹툰 [[달수 이야기]]에서 [[정명구]]가 항상 들고 다니며 손님이 오면 자몽에이드를 대접한다. 그외에도 자몽을 무기로 쓰거나 칼을 막기도 하는 만능 아이템으로 나온다. * [[자우림]]의 팬덤 명칭이다. * [[하겐다즈]]에서 [[한정판]]으로 '허니 앤드 그레이프프루트'을 출시했다. 맛은 매우 쓴 편. * 대한민국 [[스타벅스]]에서 인기 있는 음료인 [[자몽 허니 블랙 티]]도 자몽청이 들어간다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기