문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 이자카야 (문단 편집) == 일본의 경우 == 일본의 이자카야는 2~30년 이상 된 가게가 대부분이며, 100년 이상의 역사를 자랑하는 [[노포]](老舗)도 많다. 대개 현지의 특산물을 재료로 한 안주를 주로 선보이며, 지역 주민들의 아지트와 같은 역할을 하기도 한다. [[도쿄도|도쿄]] [[치요다구|치요다]]에 위치한 이자카야인 '미마스야'의 경우 1905년에 오픈해 110년 이상의 역사를 자랑하고 있으며, 도쿄에서 가장 오래된 역사를 가진 이자카야다. 현지에서는 [[사케]]를 필두로 하여 [[소주]], [[맥주/일본|맥주]], [[위스키]], [[하이볼]], [[츄하이]] 등을 판매한다.[* 주로 사케가 대부분이고 맥주 및 기타 주류는 구색용으로 갖춰 놓은 경우가 많다. 일본의 경우 이자카야를 찾는 손님 연령대가 높은 편이고, 일본 내에서 유통되고 생산되는 사케의 종류가 엄청난데다 각 이자카야마다 취급하는 사케 역시 차이가 있기 때문에(지역 명산 사케를 취급하는 경우도 있고 마트에서는 취급하지 않는 사케를 취급하기도 한다.), 오직 이러한 특정 사케를 맛보기 위해 이자카야를 찾는 고객들도 적지 않기 때문이다.] 술 무제한(飲み放題)이나 안주 [[무한 리필]](食べ放題) 등의 메뉴가 있는 경우도 있다. 또한 안주의 가격이 일본의 물가와 비교해 상당히 저렴한 편인데, 조금씩 여러 번 시켜 먹을 수 있을 정도로 나오며 한국에서도 최근 이같은 형태의 업소가 조금씩 생기고 있다. 스페인의 타파스바와 비슷한 문화인데, 잔뜩 취하도록 마시거나 배를 채우는 게 아니고 혼자서 또는 친한 사람들과 가볍게 한잔 하면서 스트레스를 푸는 성격이 강하다.[* 한국인들이 안주를 먹으러 가기도 하는데, 인터넷에 도는 에피소드 중에서는 일본인들이 꼬치 하나로 서너명이 버티는 와중에 한국인들이 그 몇 배의 안주를 시켜서 주인이 기뻐하기도 한다.] 영업 시간은 한국의 술집처럼 새벽 넘어 심야까지 영업하는 경우는 거의 없고, 대개 17~18시부터 23시까지만 영업한다. 지방도시 및 농촌으로 가면 더 일찍 닫는데, 소도시 역 앞이나 일본 온천마을 주변 상점가에 가보면 알 수 있다. 늦은 오전부터 영업하는 이자카야의 경우, 저녁 영업을 위한 준비 시간도 중간에 있다. 물론 이자카야 중에는 한국처럼 새벽까지 영업하는 가게도 있기 때문에, 이자카야를 방문할 경우엔 사전에 [[타베로그]] 및 인터넷 검색을 통해 영업 시간을 체크할 필요가 있다. 일본의 경우 낮술, 심지어 아침술을 할 수 있는 이자카야도 있다. 주로 간단한 식사와 묶어서 아침술을 할 수 있는 곳이 많은 편이며, [[오사카시]], 특히 신세카이가 있는 [[니시나리구]]에 가 보면 아저씨들이 아침부터 삶은계란이나 꼬치를 안주삼아 낮술을 하는 모습을 심심치 않게 볼 수 있다. [[오사카역]] 지하상가와 오사카역 앞의 오사카역전 1,2,3,4빌딩 지하 식당가는 직장인들을 대상으로 하는 선술집 형태의 이자카야가 많이 보여서 여행객들도 코인로커에 짐을 맡기고 한잔 하러 가기도 한다. [[고독한 미식가(드라마)]]에도 이러한 선술집들이 자주 나와 대략적인 모습을 알 수 있다.[* 애초에 설정상 주인공 고로가 술을 못 먹는데다 낮에 음식을 먹기에 등장하는 이자카야는 거의 이런 형태다.] 1인당 1000엔 내외로 마실 수 있는 곳은 '센베로(せんべろ)'라고 하며, 관광객들보다는 현지인들이 [[혼술]] 등을 하러 많이 찾는다. 번화가와 약간 떨어진 곳에 직장인, 어르신들이 많이 찾는 편인데 최근에는 젊은이들도 많이 찾는다. 이자카야 중에는 [[SNS]] 알바를 풀고 주말 요금, 공휴일 요금 등의 바가지를 씌우거나 서비스를 개판으로 시전하는 가게도 있으므로[* 이런 가게는 한 어깨 하는 유튜버들이 신나게 유튭각을 뽑는 장소가 된다.], [[구글 지도]] 및 [[타베로그]]에서 평점이 2점대 이하인 곳은 피하는 것이 좋다. 또한 번화가에서도 [[호객]]을 하거나 [[광고]]를 지나치게 하며, 상호를 자주 바꾸는 곳은 거르는 게 좋다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기