문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 요리 (문단 편집) === [[조리]] 방식 === * [[구이]] * 그릴 (Grill, [[스테이크]]) * 베이크 (Bake, [[빵]]) * 프라이 (Fry) * 소테 (sauté) * [[바비큐]] * [[통구이]] * 끓임[* 데치기나 삶기와 다르게, 물도 먹는 경우.] * 적은 물을 쓴 끓임 조리: [[수프]], [[스튜]], [[조림]] * 많은 물을 쓴 끓임 조리: [[국(요리)|국]], [[찌개]], [[전골]], [[탕]] * 데침 및 삶음: 숙채, [[수육]] * [[수증기]] 이용 * [[찜]] * [[식용유|기름]] 이용 * [[볶음]] * [[튀김]] * 비가열 ([[회]], [[샐러드]] 등) * [[보존식품]] * [[건조]]식품 (수산물건조, 육류건조, 채소건조) * 냉동(건조)식품 * [[발효]]식품 / 절임식품 ([[염장|소금]], [[식초]], 기름, 곡물겨, 과일껍질, 유(乳) 등) * [[훈제]]식품 ([[소시지]] 등)저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기