문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 와사비 (문단 편집) == 기타 == [[스펀지(KBS)]]에서 괴식 밥으로 고추냉이 밥이 소개된 바 있다. 말 그대로 맨밥에 오직 와사비만 케찹 뿌리듯이 왕창 뿌려놓은 괴식이며[* 어느정도인지는 사진으로 직접 확인하자(...)[[https://danbis.net/8643|#]]] 먹어본 사람 모두 매운 맛에 고생했다고 한다. 또한 MC였던 김경란 아나운서는 자신의 스트레스 해소법이 와사비 한숟가락 짜서 그대로 삼키기라고 밝혔다. 그러나 이후 드라마 [[고독한 미식가]]에서 와사비동[* 시즌3 제 3화에서 이즈 반도 아마기의 특산품으로 등장]이라는 음식이 등장하며, 일본에는 실제 있는 메뉴라는 게 밝혀졌다. 극 중 주인공이 "들어본 적 없어"라는 반응을 보인 것으로 보아 일본에서도 생소한 편에 속하는 음식인 것으로 보인다. 다만 와사비동은 스펀지에 나온 것처럼 밥에 와사비만 왕창 넣은 괴식이 아니라 가쓰오부시와 간장을 뿌린 이른바 '고양이밥(네코맘마)'에 약간의 와사비를 첨가한 형태이다. 또한 튜브형 와사비로는 제대로 된 맛을 낼 수 없고 반드시 드라마에 나온 것처럼 생와사비를 갈아 넣어야 한다고 한다. 즉 스펀지에 나온 것과는 완전히 다른 음식이라고 봐도 무방하다. 와사비를 안 넣고 만든 초밥도 있는데, 이를 '사비누키'(サビ抜き)라고 부른다. 아이들이 있는 가족단위로 많이 오는 염가 회전초밥집에서는 기본으로 와사비가 빠진 채 나오지만, 제대로 된 초밥집에서는 따로 빼달라고 요청해야 한다. 물론 일본 사람들도 기본으로 와사비를 넣어 먹는 편을 선호하지만 생선 고유의 맛과 향을 순수하게 즐기려면 간장도 찍지 말아야 한다는 사람들도 꽤 있다.[* 사실 신선한 생선을 24시간 접할 수 있는 현대에 반드시 초밥에 쓸 필요는 없다는 주장도 일리는 있다. ] 반면, 서구권 국가 소재의 많은 일식집에서는 초밥과 와사비를 따로 제공한다. 와사비의 톡 쏘는 매운맛 자체가 서구권 사람들에게는 심하게 취향을 타기 때문. 실제로 [[후쿠오카 소프트뱅크 호크스]] 투수 [[리반 모이넬로]]는 와사비를 안 넣은 초밥은 상당히 좋아하는데 넣으면 거의 못 먹는다고 한다.[* [[미스터 초밥왕2]]에서는 외국에서도 통할 만한 참치초밥 경연에서 [[사지 쇼타]]가 간장과 와사비를 빼고 와인을 곁들인 참치초밥으로 우승을 거머쥐는 장면이 나온다. 외국인들이 와사비를 먹기 힘들어하기 때문.] 오사카 [[난바]]에 있는 [[시장스시]]에서 한국인 등을 상대로 초밥에 와사비를 잔뜩 넣는 가학성 방법으로 테러를 한 사건이 밝혀지며 한때 [[혐한]] 논란이 일었다. 가게 측은 결국 사과했고 [[http://m.news.naver.com/read.nhn?oid=001&aid=0008723443&sid1=104&mode=LSD|#]] 사장 혐한설이나 7-8년 전부터 이러한 행위를 저질렀다는 등의 소문이 나돌았다. 다만 이에 대해서 나중에 밝혀진 바에 의하면, [[알바테러|사실 일본인 손님들도 와사비 테러 및 불온한 접대 태도를 겪었다고 한다.]] 자세한 것은 [[시장스시 체인점 논란]] 문서 참고. 와사비를 자주 먹은 노인의 기억력이 높아졌다는 연구 결과가 나왔다. [[https://n.news.naver.com/mnews/article/015/0004911250?sid=103|#]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기