문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 액상과당 (문단 편집) == 유해성 == [include(틀:상세 내용, 문서명=과당)] 과당 자체는 당질의 한 종류로서 인체에 꼭 필요한 주영양소이며, [[독극물]]이 아니기 때문에 유해물질이라고 할 수는 없다. 그러나 액상과당 형태로 단시간에 많은 당분을 섭취하는 것은 [[고혈당증]]과 같은 질병의 원인이 되어 문제다. 특히 [[비만]]과 [[당뇨병]] 등 인슐린 트리거 관련 질병에 있어서 액상과당을 멀리하는 것은 매우 중요하다. 미국의 높은 비만율에 큰 비중을 차지한다. 미국은 세계 최대의 옥수수 생산국으로, 미국 내수시장만으로는 절대 소비할 수 없는 엄청난 양의 옥수수를 생산하는데, 옥수수 경작자의 과잉경쟁을 막기 위해 어마어마한 보조금을 뿌린다. 이러한 보조금 덕에 값싼 옥수수를 액상과당으로 가공하여 온갖 식품에 첨가하였고, 단맛에 환장하는 미국인들은 이를 맘껏 먹고 마셨으며 결국 비만율도 같이 폭발했다(...). 물론 글리코겐의 형태로 저장된 에너지를 전부 소모한다면 문제가 없겠으나, 문제는 액상과당은 몸이 대사 에너지로 소모해버리기 전에 체지방으로 전환될 확률이 높고.. 인간이라는 종 특성상 운동의 효율이 높지 않아 살이 찌게 되는 것이다. 상술했듯 글리코겐의 형태로 저장된 에너지를 소모할 자신이 있다면 액상과당을 마시는 건 문제가 없다. 글리코겐이 고갈된 상태로 근력 운동을 진행하면 인체는 근육을 분해해 에너지를 사용하느라 근손실과 함께 간에 큰 부담을 주게 되는데, 이 때 운동 전과 운동 중 스포츠 음료나 과일 주스와 같은 액상과당을 섭취하며 근력 운동을 진행하면 액상과당은 빠르게 글리코겐의 형태로 몸에 저장되고 우리 몸은 그 글리코겐을 소비하게 된다. [[분류:감미료]][[분류:옥수수]]저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기