문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 안토사이아닌 (문단 편집) == 효능 == '''※ 주의. 이하의 내용 대부분은 명확한 출처 또는 근거가 없습니다.'''[*예시 항암 효과의 경우 '연구에 따르면'이라고 서술하고 있으나 해당 연구에 대한 일체의 설명이나 출처가 없으며 폐 조직 손상 방지의 경우 일개 온라인 카페의 비회원 비공개 글을 그 근거로 제시하고 있습니다.] [[항산화]], [[항염]], [[항암]], [[항바이러스]], [[심장병]]·[[동맥경화]]예방, [[노화]]방지 등의 효과가 있다. 모든 세포는 대사활동을 하는데, 활동을 하기 위해서는 많은 양의 산소가 필요하다. 세포는 산소를이용하여 활동을 하고 또, [[활성 산소]]를 내뿜어 점점 산화되기 시작한다. 우리가 늙는 것도, 점점 쇠약해지는 것도 세포의 산화작용으로 인한 것이다. 그래서 안토시아닌이 함유된 음식을 먹으면 빨리 늙지 않는 다고 한다. * '''항[[암]]''' 효과: 연구에 따르면 안토시아닌은 150종의 플라보노이드 중에서 가장 강력한 항산화제이며 유방암과 종양의 진행을 억제한다고 한다. * '''항[[바이러스]]''' 효과: 2019년 12월, 농업회사법인 아시아종묘(주)는 [[코로나19]] 위기에 국민 건강(항바이러스)에 도움이 되는 안토시아닌, [[비타민U]], [[글루코시놀레이트]] 등이 풍부한 빨간배추 등 ‘기능성 품종’을 자체 개발하였다. [[http://newsam.co.kr/news/article.html?no=31718|#]] * '''[[폐]] 조직 산화적 손상 방지''' 효과: 839명의 [[재향군인]]을 대상으로 실시한 연구결과에 의하면 일주일에 2회이상 [[블루베리]]를 섭취한 경우에 조금 또는 전혀 섭취하지 않은 사람들에 비하여 38%까지 [[폐]] 조직이 손상되는 것을 방지하였다. [[http://cafe.naver.com/lunghealth/3384|#]][* 안토시아닌 외에도 [[토마토]]의 [[라이코펜]], [[비트]]의 [[질산염]], [[녹차]]의 [[에피갈로카데킨 갈레이트]], [[사과]],[[고추]],[[피망]],[[파프리카]] 등의 [[비타민C]] 등도 비슷한 효과가 있다.] * '''[[혈당]] 저하''' 효과: [[농진청]]은 신자미·단자미 등 자색고구마 6종을 대상으로 안토시아닌 성분을 추출하여 [[동물실험]] 결과, 15종의 안토시아닌 성분들 중 [[혈당]]저하 효과를 갖는 성분은 시아니딘 계열의 안토시아닌 배당체 No.9는 자색고구마에 들어있는 안토시아닌 중에 [[항산화]] 활성이 가장 뛰어났다. 14주간 고지방식이로 혈당이 평균 264.1㎎/dL까지 높아진 [[쥐]]에게 배당체No9를 체중1kg당 80㎎을 투여했더니 1시간 후 혈당이 약18% 낮아진 217.4㎎/dL으로 기록. 이는 [[당뇨병]] 치료제로 사용하는 [[메트포민]](Metformin)이 동일한 농도에서 202.4mg/dL로 약 23% 감소한 것과 큰 차이가 없는 수준이다. [[http://econovill.com/news/articleView.html?idxno=349905|#]] * '''[[시력]] 향상''' 효과: 안토시아닌은 야간시력과 전반적인 시력을 높인다. 연구에 따르면 안토시아닌을 섭취하였을 때 일시적인 시력 향상이 나타났다고 한다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기