문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 아르기닌 (문단 편집) == 산업적 용도 == 아르기닌 분말은 제약 원료 및 식품 첨가물에 널리 사용된다. 밀 단백, 옥수수 글루텐 등의 각종 전분류를 단백질가수분해효소로 발효하여 생산된다. 즉 HVP(hydrolyzed vegetable protein) 식물성단백질가수분해물이며 kg당 8달러 정도 밖에 되지 않고 생산이 매우 간단한 성분이다. 정확한 법적 분류는 화학적합성품 식품첨가물이다. 글루탐산나트륨(MSG)과 마찬가지로 단순한 식품에 불과하며 퍼먹더라도 설사, 아미노산 불균형으로 인한 구내염, 염기성에 의한 점막 손상과 같은 부작용 외에는 알려져 있지 않다. 특유의 염기성 때문에 각종 식품이나 화장품에 산도조절제로 널리 사용된다. 특히 가축의 생리적 건강을 유지하고 생산 성능을 향상시키기 때문에 사실상 모든 사료에는 아르기닌이 100% 들어간다. 암컷 동물의 생식 기관의 pH를 조절하여 암컷 동물의 분만율을 어느 정도 향상 시키기도 하고 태어나서 죽을 때 까지 사료만 먹고 살게 되는 가축이 가장 결핍되기 쉬운 아미노산이 아르기닌이기 때문이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기