문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 시가(담배) (문단 편집) == 보관과 숙성 == || [[파일:아도리니 세드로 휴미더.jpg|width=100%]] || || 아도리니 세드로 휴미더 || 시가를 밖에 오래 놔두면 시가의 상태, 맛과 향이 동시에 나빠지기 때문에 시가 보관의 적정 온습도인 16~18°C와 65~70%를 유지해주는 전용 용기인 휴미더(Humidor)에 보관하는 게 일반적이다. 휴미더에는 가습기와 습도계가 부착되어 있으며, 재질은 일반적으로 [[연필향나무]]와 온두라스 [[마호가니]] 그리고 스페인 삼나무가 사용될 수 있는데, 주로 스페인 삼나무가 많이 사용된다. 왜냐하면, 스페인 삼나무의 향이 시가에 배어들어 맛과 향을 더 좋게 해주면서도, 스페인 삼나무의 향을 [[시가벌레]]들이 싫어해 이것들로부터 보호해줄 뿐만 아니라 다른 재질보다 흡수력이 훨씬 뛰어나고 내습성이 좋아 고습에서도 형태를 유지하고 곰팡이가 잘 생기지 않기 때문이다. 10만 원 이하의 저렴한 제품도 있지만, 보통은 20만 원부터 시작하며 [[https://eliebleu.com/|엘리 블뢰]]처럼 수백만 원을 호가하는 것도 있다. 휴미더가 이렇게 고가에 판매되는 이유는 휴미더의 주재료인 스페인 삼나무가 비싸고[* 스페인 삼나무는 마호가니 근연종이지만 진짜 마호가니로 분류되는 나무 중에서 유일하게 가장 널리 사용되는 온두라스 마호가니보다 더 비싸다.] 제작 기간이 오래 걸리는 데다가 그 과정에 수작업과 같은 복잡한 요소가 개입되기 때문이다. 이런 이유로 대부분의 시가 애연가들은 휴미더보다는 주로 [[락앤락]], [[https://www.google.com/search?q=Tupperdor&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwj4vO2v9orQAhVKgI8KHSJaD94Q_AUICCgB&biw=1366&bih=638|타파더(Tupperdor)]], [[https://www.google.com/search?q=Coolidor&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjf26nEqaDQAhWMLY8KHR2yB6EQ_AUICSgC&biw=1366&bih=638|쿨리더(Coolidor)]], [[https://www.google.com/search?q=Wineador&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiy2MbPqaDQAhUHqI8KHZCSDssQ_AUICCgB&biw=1366&bih=638|와이너더(Wineador)]]처럼 가성비가 뛰어난 대체재를 이용하거나 돈을 더 모아서 [[http://www.avallohumidors.com/|시가 캐비닛(Cigar Cabinet)]]과 [[https://www.google.com/search?q=Walk-in+Humidor&newwindow=1&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwiJvP-e8Y3jAhXKsY8KHUmgBVcQ_AUIECgB&biw=1366&bih=624|워크인 휴미더(Walk-in Humidor)]]를 구매하는 편이다. * '''타파더''': 락앤락과 같은 플라스틱 용기에 스페인 삼나무 조각이나 트레이를 추가해서 시가 보관에 적합한 환경으로 변환시킨 물건이다. 휴미더와 비교했을 때 밀폐력이 워낙 좋아 안정된 습도를 조성하여 시가를 최적의 상태로 보관할 수 있다는 장점이 있지만, 공기가 원활하게 순환되도록 3~4주마다 환기해야 한다는 것과 온도를 조절할 수 없다는 단점도 있다. * '''쿨리더''': 콜맨과 같은 아이스박스에 스페인 삼나무 서랍이나 선반을 추가해서 시가 보관에 적합한 환경으로 변환시킨 물건이다. 타파더와 마찬가지로 밀폐력이 워낙 좋아 안정된 습도를 조성하여 시가를 최적의 상태로 보관할 수 있으면서도 크기가 휴미더와 타파더보다 훨씬 커서 더 많은 양의 시가를 보관할 수 있다는 장점이 있지만, 가로로 놓고 사용하는 경우에는 공기가 원활하게 순환되도록 타파더처럼 3~4주마다 환기해야 하고 세로로 놓고 사용하는 경우에는 냉각팬을 추가하지 않으면 공기가 골고루 분포되지 않아 습도가 공간별로 다르게 나타나는 것과 타파더와 마찬가지로 온도를 조절할 수 없다는 단점도 있다. * '''와이너더''': 포도주 냉장고에 스페인 삼나무 서랍이나 선반을 추가해서 시가 보관에 적합한 환경으로 변환시킨 물건이다. 타파더와 쿨리더처럼 밀폐력이 워낙 좋아 안정된 습도를 조성하여 시가를 최적의 상태로 보관할 수 있으면서도 크기가 쿨리더만큼 커서 더 많은 양의 시가를 보관할 수 있는 데다가 온도 조절 기능이 있다는 장점이 있지만, 쿨리더와 마찬가지로 냉각팬을 추가하지 않으면 공기가 골고루 분포되지 않아 습도가 공간별로 다르게 나타나고 아래에 후술할 시가 캐비닛과 워크인 휴미더와 달리 응결 방지 설계가 되어 있지 않아 응결 현상에 취약하다는 것과 타파더와 쿨리더보다 비싸다는 단점도 있다. * '''시가 캐비닛과 워크인 휴미더''': 위의 타파더, 쿨리더, 와이너더와 다르게 일종의 캐비닛 형태의 휴미더인 것과 아예 방 자체가 하나의 거대한 휴미더인 물건으로 전용 전자 가습기, 열전소자 냉각 모듈 등이 포함 및 설치되어 있고 응결 방지 설계가 되어 있어 응결 현상에 취약하지 않다는 것과 타의 추종을 허락하지 않는 엄청난 수납 용량을 자랑하는 장점이 있지만, 그만큼 크기가 크고 가격이 엄청 비싸다는 단점도 있다. 가습기의 종류는 가장 기초적인 [[플로랄 폼|스펀지형 가습기]]와 [[고흡수성 수지|습도 겔]]에서 [[https://www.heartfeltindustries.com/|하트펠트 인더스트리]]와 [[https://mlbaproducts.com/|HCM]] 습도 구슬, [[https://bovedainc.com/|보베다]] 습도 팩, [[https://www.cigaroasis.com/|시가 오아시스]]와 [[https://www.qualityimporters.com/shop-by-brand/hydra/custitem_kd_xikar_each/false|히드라]] 전자 가습기, [[http://www.avallohumidors.com/Accumonitor.html|시가 캐비닛]]과 [[https://yourelegantbar.com/products/ultrasonic-commercial-cigar-walk-in-humidor-humidifier|워크인 휴미더]] 전용 전자 가습기와 같은 고급형 가습기가 있으며 그중에서 보베다 습도 팩이 많이 사용된다. 또한, 가습기의 습도 조절 방식은 크게 방습만 가능한 1-Way 방식과 흡·방습이 가능한 2-Way 방식으로 나뉘는데, 스펀지형 가습기와 습도 겔 그리고 전자 가습기는 방습만 가능하며 습도 구슬과 습도 팩은 흡·방습이 가능하다. * '''하트펠트 인더스트리와 HCM 습도 구슬''': 아래에 후술할 보베다 습도 팩과 같은 습도 조절 방식으로 안정적인 습도 관리를 가능하게 해주지만 하트펠트 인더스트리 습도 구슬은 사용하고 있는 습도 구슬의 습도로 유지되도록 흡·방습을 하고 HCM 습도 구슬은 사용하고 있는 습도 구슬의 습도와 휴미더 내부의 환경 사이에 균형이 이루어지도록 흡·방습을 한다. 단점으로는 그냥 넣기만 하면 되는 보베다 습도 팩과 달리 사용법이 복잡하다는 것이다. * '''보베다 습도 팩''': 사용법이 엄청 단순하고 공간도 덜 차지하는 데다가 2-Way 습도 조절 방식으로 안정적인 습도 관리를 가능하게 해줘서 시가 애연가들에게 인기가 많다. 단점으로는 수명이 길지 않고 큰 휴미더일수록 더 많은 습도 팩이 필요하다는 것이다.[* 하지만 타파더처럼 밀폐력이 뛰어난 용기에 넣고 사용하면 휴미더에 넣고 사용하는 것보다 습도 팩 요구량이 더 적고 훨씬 더 오랫동안 사용할 수 있다.] * '''시가 오아시스와 히드라 전자 가습기''': 전자 가습기라는 이름답게 자동으로 습도를 관리하며 시가 오아시스 전자 가습기의 경우는 스마트폰으로 온습도를 확인하는 것이 가능하다. 단점으로는 명성에 걸맞지 않게 온습도 측정 오차가 큰 데다가 시가 오아시스 마그나를 제외하면 내부에 습도 관리에 비효율적인 스펀지가 있다는 것이다. * '''시가 캐비닛과 워크인 휴미더 전용 전자 가습기''': 작동 방식 면에서는 위의 시가 오아시스와 히드라 전자 가습기랑 어느 정도 유사하지만 크기가 더 크다는 차이점이 있다. 온습도 센서, 온습도 조절기, 냉각팬을 비롯한 다양한 도구가 포함되어 있고 시가 캐비닛과 워크인 휴미더에 적합하게 설계되었다는 장점이 있지만, 그만큼 크기가 크고 가격이 엄청 비싸다는 단점도 있다. 습도계는 크게 두 가지 종류로 나뉘는데, 하나는 아날로그 습도계이고 다른 하나는 디지털 습도계이다. 아날로그 습도계보다는 디지털 습도계가 훨씬 정확하고 보기 편한 데다가 [[http://www.sensorpush.com/|센서푸시]] 및 [[http://wirelesstag.net/|카오 가젯]]을 비롯한 일부 디지털 습도계들은 원격 모니터링 등의 강력한 부가기능도 지니고 있으므로 시가 애연가들은 디지털 습도계를 많이 사용한다. 시가를 휴미더에 장기간 보관하다 보면 시가가 숙성되면서 시가마다 맛과 향이 다르게 변화하는데, 대체로 5년 정도에 정점을 달하며 일부 시가의 경우는 10년이 넘어도 맛과 향이 더욱더 극대화되기도 한다. 또한, 타파더와 쿨리더처럼 차폐력이 강한 용기에 시가를 보관하면 온습도가 휴미더와 다르게 거의 일정하게 유지되기 때문에 휴미더에 보관하는 것보다 훨씬 더 안정적으로 숙성되며, 와이너더와 시가 캐비닛같이 차폐력이 강하고 온습도 조절이 가능한 용기에 시가를 보관하면 더더욱 안정적으로 숙성된다. 그러나 이 과정에서 크고 작은 여러 문제가 발생하기도 하는데, 대표적으로 [[https://www.friendsofhabanos.com/forum/topic/131253-tobacco-beetles-interesting-thread-from-a-different-site/|시가벌레]], [[https://www.friendsofhabanos.com/forum/topic/131757-foh-mould-study/|곰팡이]], [[http://www.cigars4dummies.com/uploads/plume-res.jpg|하얀 얼룩]]이 있으며 그중에서 시가벌레와 곰팡이는 발생할 확률이 매우 낮지만 한 번 발생하면 시가에 엄청난 피해를 주므로 주의할 것. * '''[[시가벌레]]''': 평상시에는 맨눈으로 볼 수 없는 알 상태로 시가에 존재하지만, 온습도가 지나치게 높아지면 알에서 부화하자마자 엄청난 속도로 시가를 갉아먹어 구멍을 내는 데다가 다른 시가에 알을 낳아 급격하게 번식하기 때문에 시가에 매우 치명적이다. 그러므로 시가벌레가 발생하면 반드시 휴미더에 있는 모든 시가를 공기를 최대한 뺀 지퍼백이나 진공팩에 넣고 −20°C 이하[* 시가벌레는 [[https://www.jstage.jst.go.jp/article/aez/41/1/41_1_87/_pdf/-char/en|온도가 낮을수록 더 빨리 박멸되기 때문이다]].]의 냉동실에 24시간 동안 넣어 두고 나서 냉장실에 24시간 동안 넣어 둔 뒤 실온에 6시간 동안 두었다가 휴미더에 보관해야 하며, 시가가 냉동되는 동안에는 증류수로 휴미더를 구석구석 청소하여 잘 말려야 한다. 또한, 이를 막으려면 온습도가 최대한 16°C와 65%에 가깝게 유지되도록 해야 하며, 확실히 방지하려면 앞의 방법과 같은 방법으로 시가를 미리 냉동하는 것이 좋다. * '''곰팡이''': 시가에 발생하는 곰팡이는 색에 따라 푸른곰팡이와 흰곰팡이의 두 종류로 구분된다. 푸른곰팡이는 시가가 장기간 수분에 노출되거나 온습도가 지나치게 높아질 때 발생하며, 한 번 발생하면 제거할 수 없고 휴미더와 다른 시가에도 급격히 퍼질 뿐만 아니라 인체에 유해하므로 푸른곰팡이가 발생한 시가는 반드시 폐기해야 하고 아이소프로필 알코올로 휴미더를 구석구석 청소하여 잘 말려야 한다. 흰곰팡이는 푸른곰팡이와 달리 래퍼 표면에만 피었다면 아래에 후술할 하얀 얼룩처럼 부드러운 솔로 살살 털어내기만 하면 되지만, 풋 부분에까지 퍼진 경우에는 푸른곰팡이가 발생한 시가와 같은 방법으로 처리해야 한다. 또한, 25°C와 75% 이상에서는 발생할 확률이 급격하게 증가하며, 이를 확실하게 막으려면 온습도가 최대한 20°C와 70% 미만에 가깝게 유지되도록 하는 것이 좋다. * '''하얀 얼룩''': 일반적으로 플룸(Plume), 블룸(Bloom)이라고도 불린다. '''업자들의 거짓 주장'''으로는, 이것이 곰팡이와 달리 시가가 숙성되면서 시가 내의 담배 기름이 래퍼 표면에 미세하게 배어 나와 결정화되는 현상으로 자체 성분이기 때문에 인체에 해가 없으며, 부드러운 솔로 살살 털어내기만 하면 된다고 한다. 하얀 가루가 묻은 듯한 느낌 때문에 흰곰팡이와 혼동하기 쉬우나, 작은 점 모양으로 생기며 결정적으로 오래 둬도 거기서 더 커지지 않기 때문에 쉽게 구분할 수 있다는 것. 그러나, [[https://www.fohcigars.com/forum/topic/131757-foh-mould-study/|'''플룸 같은 것은 존재하지 않는다''']]. 시가 표면에 얼룩이 생기는 이상 그것은 모두 흰곰팡이라는 것. 애초에 흰곰팡이도 '감염이 래퍼 표면에만 있을 경우 솔로 살살 털어내기만 하면 된다'라는 부분이 공통되는 점에서 수상한 점을 느낀 독자들이 있었을 것이다. '''경미한 수준의 곰팡이 감염을 두고 '플룸'이라는 존재하지도 않는 개념을 만들어내서 환불을 막아 보려는''' 업자들의 수작인 셈.[* 댓글에는 그간 이런 없는 개념을 만들어내서 결함품 시가를 팔아온 업자들을 비아냥대며 '''"조만간 '경미한 수준의 곰팡이는 풍미를 더해준답니다!'하는 업자도 나오겠구만"'''하는 유저도 있다.] 그러니 절대로 속지 말고, 특히 시가를 주문해 개봉했는데 이런 손상이 발생해 있을 경우 더 늦기 전에 그 자리에서 사진을 찍고 클레임을 넣도록 하자. 휴미더와 습도계 그리고 가습기를 사용할 때 유의할 점은 다음과 같다. 첫째, 휴미더와 습도계는 사용하기 전에 반드시 먼저 시즈닝[* 휴미더가 습도를 제대로 흡수할 수 있도록 휴미더를 길들이는 과정을 말한다.]과 보정을 해줘야 하는데, 휴미더는 시즈닝을 하지 않으면 습도를 지나치게 적거나 많이 흡수해서 시가에 악영향을 줄 수 있고 습도계는 보정하지 않으면 습도를 정확하게 측정할 수 없기 때문이다. 둘째, 휴미더는 반드시 직사광선이 없고 서늘한 곳에 두어야 하는데, 휴미더가 직사광선 등에 오래 노출되면 온습도가 급격하게 변화해 시가에 악영향을 줄 수 있기 때문이다. 셋째, 국내에서는 스페인 삼나무를 취급하는 목공소가 없으므로 쿨리더, 와이너더, 시가 캐비닛과 워크인 휴미더를 제작할 때는 해외의 스페인 삼나무를 취급하는 목공소, [[https://cigar-coolers.com/|쿨리더 및 와이너더용 스페인 삼나무 선반/서랍 전문 제작자]], [[http://www.rachingglobal.com/|시가 캐비닛과 워크인 휴미더 전문 제작자]]를 이용하거나 와이어 선반을 비롯한 대체재를 이용하는 것이 좋다. 넷째, 수돗물처럼 미네랄, 염소 등이 들어 있는 용액은 휴미더와 가습기에 미네랄 침전물 등을 형성해 휴미더가 습도를 제대로 흡수할 수 없게 만들고 가습기의 성능을 저하할 뿐만 아니라 시가에 악영향을 줄 수 있어서 사용하지 않는 것이 좋다. 다섯째, 일반적인 휴미더는 손이 많이 가는 증류수보다는 간편하고 사용하기 쉬운 보베다 휴미더 시즈닝 팩으로 시즈닝하는 것이 좋으며, 시가 캐비닛과 워크인 휴미더는 일반적인 휴미더보다 훨씬 더 커서 시즈닝하기가 쉽지 않으므로 증류수나 보베다 휴미더 시즈닝 팩보다는 전자 가습기로 시즈닝하는 것이 좋다. 여섯째, 습도계를 보정할 때는 증류수와 소금 혹은 보베다 습도계 보정 도구를 사용해야 하는데, 그중 보베다 습도계 보정 도구는 증류수와 소금보다 간편하고 사용하기 쉬우므로 보베다 습도계 보정 도구를 사용하는 것이 좋다. 일곱째, 스펀지형 가습기와 습도 겔은 곰팡이에 취약하고 악취가 나기 쉬운 데다가 수십 년의 경력을 가진 시가 애호가들조차 사용을 꺼릴 정도로 좋지 않기 때문에 사용하지 않는 것이 좋다. 여덟째, 습도 팩을 제외한 다른 가습기들에는 [[증류수]]나 증류수와 프로필렌글리콜의 혼합물인 [[https://www.xikar.com/XIKAR-Propylene-Glycol-Solution-16oz|휴미더 솔루션]]을 사용해야 하는데, 그중 휴미더 솔루션은 습도 구슬과 전자 가습기에 심각한 고장 및 손상을 일으키는 데다가 습도를 지나치게 높여 오히려 시가에 악영향을 줄 수 있어서 사용하지 않는 것이 좋다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기