문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 순대 (문단 편집) === 해외로 수출하는 한국 순대 === 한국식 순대 자체를 해외로 수출하기도 한다. 다른 한국음식들이 그러하듯 주로 현지 한인마트를 통해 유통하며, 수요 문제로 현지에서 직접 생산하지 않는 경우가 많다. 현지 생산이 가능해도 문제인게 미묘한 재료 차이로 맛이 차이가 나는 경우가 있다고 한다. 대표적인 예로 독일의 한 한인 유통업체에서 독일현지생산한 순대를 냉동으로 판매하기도 하였으나 막상 실제로는 독일의 Blutwurst와 비슷한 느낌으로 만들어져서 이도저도 아닌맛에 얼마 안그 찾아보기 어렵게 되었다. [[https://www.hankyung.com/society/article/2002042680268|#]] 이렇게 되면 창자를 사용한 평범한 순대보다는 장기간 유통에 소요하는 시간을 고려해가며 잘 정제한 환경에서 생산하는 공산품을 주로 유통할 수밖에 없는데, 한국의 포장마차와 분식집에서 팔던 시장순대에 입맛이 길들여져 있는 사람의 경우 한국에서 먹는 순대 맛이 나지 않는다며 불평을 하는 경우가 있다. 즉 주로 찰순대 계열을 냉동해서 파는 순대들이 주로 유통되는데, 제대로 해동하지 않으면 부서지거나 오버쿡이 되어 터지는 경우도 허다하다. 이런 문제는 직접 순대를 제작하기라도 하기 전에는 해결하기 쉽지 않을 것이다. 다만 독일의 경우 돼지 부산물을 비교적 쉽게 구할 수 있고[* 생 창자 뿐만이 아니라 소시지용 건조창자도 온라인에서 쉽게 구매 가능하다.], 창자에 내용물을 채워넣는 기계도 비싸지 않게 구할 수 있어서 직접 만들어먹는 교민이나 유학생도 있는편이다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기