문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 맥주/종류 (문단 편집) === [[무알코올 맥주|무알콜 맥주]] === [include(틀:상세 내용, 문서명=무알코올 맥주)] 알코올 함량이 1% 미만이거나 아예 없기 때문에 법적으로는 [[탄산음료]]에 해당한다. 그럼에도 불구하고 이 카테고리에 들어가는 이유는 보통 알코올 맥주는 그냥 맥주와 거의 같은 과정을 거져 만들어지기 때문이다. 알코올의 끓는 점이 물보다 낮으므로 일반 맥주를 적절하게 가열해 알코올만 증발시켜 제거하거나 기압을 이용해 가열 없이 알코올만 제거하는 기법이 쓰인다. 마셔보면 고작 4~5% 정도밖에 되지 않았던 알코올이 맥주에 있어 얼마나 소중한지 알 수 있다.[* 따라서 그냥 맥주 만들듯 만든 후 알콜을 제거한 무알코올 맥주는 단맛이 강해 일반 맥주와는 맛이 좀 다르다. 맛이 좀 다른 것을 감수하고라도 그렇게 만드는 무알코올 브랜드도 있고, 알콜 있는 보통 맥주맛을 내기 위해 다른 첨가물을 넣어서 만드는 브랜드도 있고, 아예 음료로 접근하여 맥주와는 전혀 다른 재료로 맛만 맥주와 비슷하게 내는 브랜드도 있다.] 무알코올 맥주는 전술했듯 맥주가 아니라 탄산음료이므로 주세법이 적용되지 않아 같은 용량이라면 맥주보다 훨씬 싸다. 일반적으로 알코올 섭취를 금지하고 있는 이슬람교도와 미성년자, 그리고 임산부를 위한 상품이다. 지방간 등으로 술을 마실 수 없거나, 운전 등 세심한 일을 해야하는데 맥주는 마시고 싶은 사람들도 찾는 편이다. 실제 유럽에서 생산하고 있는 대부분의 무알코올 맥주에는 아랍어 표시가 들어있다. 미성년자의 구매 가능 여부는 국가마다 다르며, 2023년 기준 한국에서는 구매가 불가능하다. 참고로 무알코올 외에도 무당질, 무퓨린 맥주도 있다. 무알코올 맥주라고 해도 보통 당질은 있다. 다만 아사히 드라이 제로처럼 무당질 무알코올 맥주도 있기는 하다. [[당뇨병]] 환자들을 비롯하여 알코올도 당질도 섭취할 수 없는 사람들을 위한 제품이다. 성분 차이가 추가되기에 일반적인 무알코올 맥주보다도 진짜 맥주와의 맛 차이는 더욱 크다.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기